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Notre préparation à base de nigelle est composée de 97.5% de miel de fleurs bio et 2.5% de nigelle bio. Miel de fleurs bio d'origine UE / Nigelle bio d'origine non UE. Conseils d'utilisation : prendre 2 cuillères à café par jour.

CÉPAGES Grenache 60 % Syrah 30 % Mourvèdre 10 % VINIFICATION Les vendanges par étapes : Syrah est récolté et vinifié en 1er, suivi du Grenache et du Mourvèdre. La vinification suit les principes traditionnels de la vallée du Rhône : la fermentation et la macération durent de 4 à 5 semaines avec contrôle des températures, le processus est finalisé par une macération à chaud. Les vins des différents cépages sont assemblés après 6 mois. L'élevage a lieu, une partie dans des foudres de chêne pour affiner les tanins et ajouter de la complexité, l'autre partie dans des cuves en béton pour préserver la fraîcheur du fruit. DÉGUSTATION Nez puissant et complexe, alliant arômes de fruits rouges très mûrs, notes de réglisse et une touche de torréfaction. L'attaque est concentrée en bouche puis ample avec un dominante de fruits très mûrs. Le mourvèdre apporte une structure caractéristique avec des tanins présents et veloutés. La finale est longue, marquée par des parfums de garrigue.

Conserves Guintrand En garniture sur vos pizzas, dans vos salades, dans vos sandwichs chauds ou froids. A déguster pour l'apéritif sur des canapés ou encore en accompagnement de vos grillades. Ingrédients Poivrons (80%), huile d'olive (16%), ail (2%), sel, acidifiant acide citrique (E330).

Les olives noires dénoyautées sont les indispensables de la cuisine méditerranéenne. Prête à l’emploi, leur utilisation convient aussi bien en apéritif que dans vos plats. Poids net:0.180KG Capacité:0,180 KG

Goutez Craquez Les richesses du Terroir Provençal réunies dans nos terrines pour accompagner vos apérétifs et vos plats.