Termékek káliumok (3)

Maltodextrin

Maltodextrin

Maltodekstrin, en yaygın olarak mısırdan ve ayrıca pirinç ve buğdaydan elde edilen bitkisel nişastanın enzimatik hidrolizi ile üretilir. Nihai ürün, yüksek çözünürlüğe sahip kabarık beyaz bir tozdur. Birçok tarifin besin değerini arttırır. Maltodekstrin, özellikleri nedeniyle nemi düzenlemeye ve ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olabilir.
Hosszú Mellbimbók

Hosszú Mellbimbók

Nippli Lunghi
Karbamid

Karbamid

L'urea è un composto chimico organico che chiamiamo diammide dell'acido carbonico. È il prodotto finale del metabolismo delle proteine e di altri composti azotati negli animali ureotelici (che espellono la maggior parte del loro azoto sotto forma di urea attraverso processi metabolici). Su scala industriale, l'urea viene prodotta conducendo una reazione diretta di anidride carbonica con ammoniaca sotto pressione ea temperature comprese tra 160 e 200°C. Il prodotto è altamente igroscopico e si presenta sotto forma di granuli bianchi. È bianco, cristallino e inodore e non si scioglie nei grassi. Di solito si verifica in concentrazioni del 45%, 40% e 30%.