Termékek kayenne paprika (2)

Rózsabors

Rózsabors

Le poivre rose n'est pas un vrai poivre comme le noir, le blanc ou le vert. Les grains de poivre rose, également appelés grains de poivre rose, sont des baies du poivrier péruvien (brésilien). Cet arbre fait partie de la famille du sumac et de la noix de cajou. On le trouve au Brésil, au Paraguay, en Argentine et en Californie, en Floride, au Texas et en Arizona. Le goût du poivre rose est similaire au poivre noir d'origine mais avec un arrière-goût fruité et il n'est pas aussi fort et épicé que les "vrais" grains de poivre.Le poivre rose donne un goût unique aux fromages, volailles et poissons. En raison de l'arôme Conditionnement:125g, 250g et vrac
Cajun

Cajun

Cajun se compose de paprika, ail, oignon, coriandre, thym, origan, céleri, poivre noir, cumin, piment, graines de moutarde (blanc et jaune)Certaines de ces herbes et épices sont utilisées depuis longtemps dans diverses cuisines, estimant qu'elles sont non seulement délicieuses mais aussi utiles. La cuisine cajun est un style de cuisine créé en Louisiane par des immigrants, les Acadiens français, au 18e siècle. Les Acadiens étaient les premiers colons français en Amérique du Nord. Ils ont immigré dans les provinces canadiennes d'aujourd'hui. Ils emportaient avec eux des recettes traditionnelles françaises, les adaptant à ce qu'ils pouvaient trouver, attraper ou récolter sur terre et sur mer. Au milieu du XVIIIe siècle, ils refusèrent de se soumettre à la Couronne britannique et furent Conditionnement:125g, 250g et vrac