Semi-dried red tomatoes can be dried in specialised industrial ovens, with moisture content and other properties adjusted according to customer preferences.
During harvest , fresh tomatoes are washed, sliced, dried in ovens, and subsequently frozen.Without the addition of any additives or preservatives.
The frozen Semi-dried Red Tomatoes are stored in cold storage facilities and can be shipped either frozen.
Suggested Usages
Ready Meals, Pizzas, Sandwiches, Salads, Appetizers, etc.
Product Information
Storage : – 18 Degrees Celsius
Shelf Life : 2 Years
Packaging Options
In a 10 kg cardboard box
Doy Pack (1 kg)
La cayena/chili a granel de Lord Spices Group es perfecta para aquellos que buscan añadir un toque picante y vibrante a sus creaciones culinarias. Con más de un siglo de experiencia, garantizamos una cayena de calidad superior, disponible entera, en hoja, molida y triturada. Nuestra cayena no contiene OMG y proviene de España, China, India y México, asegurando su autenticidad y frescura. Es ideal para su uso en salsas, guisos y una variedad de platos picantes, ofreciendo a los chefs y empresas alimentarias un ingrediente de confianza.
Chipotle pepper has an intense, smoky flavour that is irresistibly reminiscent of barbecue sauce. This classic of Tex-Mex cuisine will enhance a multitude of dishes thanks to its sweet flavours of walnuts, hazelnuts and cocoa. Use in: sauces, oils, vinegars and vinaigrettes, white-fleshed fish, poultry, grilled meat, bread products, cheese.
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: leicht rauchig-herb, scharf
Anwendung: Zwar hat sich die Bezeichnung Cayennepfeffer längst eingebürgert, dabei gehört Cayenne zur Chilifamilie. Die länglich-spitze Schote wird getrocknet und samt Samen und Trennwänden gemahlen. Da diese Pflanzenteile sehr viel vom ""Scharfmacher"" Capsaicin enthalten, ist das Cayenne-Pulver ganz schön feurig. Ideal zum Einheizen von Schmorgerichten, Eintöpfen, Reisgerichten, Saucen und Suppen. Auf der Schärfeskala von 1 - 10 erreicht Cayenne einen Schärfegrad von 7 - 8.
Zutaten: Cayenne-Pfeffer
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 40 g in Weißblechdose
This burning vegetable originally from Java was discovered thanks to Columbus. Today, cayenne prets is popular in Mexican, Caucasian, and Eastern folk cooking. For lovers of spicy food, there is nothing more desirable than this bright powder in every sense. In severity, it is unsurpassed. Experiments have proved that even when 1 g of pepper is dissolved in 10 thousand liters of water, its specific burning taste is preserved.
Use for
Soups, meat Indian, Middle Eastern fine and mexican food.
Taste
Spicy, burning.
Nutrition value on 100 gr.
Proteins (g / 100g)… 12
Fats (g / 100g)… 17
Carbohydrates (g / 100g)… 29
Energy value (kcal / 100g)… 320
The dried, steam treated and ground ripe fruits of Capsicum annum L.
Red to brown/red powder.
Characteristic, hot and biting.
Product Group:Spices & Herbs
Category:Spice
Type:Ground
Nature:Heat Treated
Le poivre rose n'est pas un vrai poivre comme le
noir, le blanc ou le vert. Les grains de poivre rose, également
appelés grains de poivre rose, sont des baies du poivrier
péruvien (brésilien). Cet arbre fait partie de la famille du
sumac et de la noix de cajou. On le trouve au Brésil, au
Paraguay, en Argentine et en Californie, en Floride, au Texas
et en Arizona. Le goût du poivre rose est similaire au poivre
noir d'origine mais avec un arrière-goût fruité et il n'est pas
aussi fort et épicé que les "vrais" grains de poivre.Le poivre rose donne un goût unique aux
fromages, volailles et poissons. En raison de l'arôme
Conditionnement:125g, 250g et vrac
Erleben Sie die feurige Intensität unseres Chilipulvers von Kitchen Yoga. Mit seiner lebhaften Schärfe und dem kräftigen Aroma bringt dieses hochwertige Chilipulver authentische Würze in Ihre Küche. Ideal für Currys, Chili con Carne und würzige Saucen, verleiht es Ihren Mahlzeiten eine aufregende, pikante Note.
Besondere Merkmale:
Rein und natürlich: 100% reines Chilipulver ohne Zusatzstoffe.
Vielseitig einsetzbar: Perfekt für indische Currys, mexikanisches Chili und würzige Saucen.
Intensive Schärfe: Sorgt für das richtige Maß an Feurigkeit und Aroma.
Verleihen Sie Ihren Gerichten die perfekte Würze mit Kitchen Yoga.
Tunisian Table Olives are produced using Organic processed. These are very high quality table olives, that enjoyed almost 12 months of a generous Mediterranean Sun.
All our Table Olives are hand picked up , which is friendly for both, the Olive Tree and the Olive itself. Most of our transforming process is made by hand, following the multi millenium tunisian culture of harvesting and preparing Table Olives.
We’ll always provide our clients with 100% Tunisian Made High Quality Table Olives.
Product Name:Green Olives with cayenne pepper and lemon
Variety:Meski
Packaging:370mL Glass Jar
Color:Green
Ingredients:salted water , green fresh olive , Lemon, Cayenne Pepper
Brand Name :OLIVOILO
Place Origin:Tunisia
Shape: Available whole with a stem or cored.
Color: Red.
Preparation: Normal with brine: Preserved in a brine solution.
With sugar: Preserved in a sugar solution.
Size: Measured by diameter, falling into three categories:
Small: 25 to 30 mm in diameter.
Medium: 30 to 35 mm in diameter.
Large: 35 to 40 mm in diameter.
This red pepper from Kampot is considered an exceptional pepper and has an intense yet sweet flavour, with very fresh notes against a floral, fruity base note. These selected peppercorns are harvested by hand at optimum ripeness. They are scalded and then immediately dried to preserve their lovely characteristic red colour. This method and the land in which it is cultivated give this pepper its very specific properties. Two certificates apply to this product: Protected Designation of Origin (PDO) and Protected Geographical Indication (PGI). It is the first farmed product in Cambodia to have been granted PGI, which was awarded on 2nd April 2010.
La pimienta negra a granel de Lord Spices Group es una especia clásica y versátil, perfecta para añadir un toque de sabor y calor a sus platos. Con una tradición de más de un siglo, somos líderes en la producción y distribución de pimienta negra al por mayor, ofreciendo un servicio personalizado que se extiende a nivel nacional e internacional. Nuestra pimienta negra es cuidadosamente seleccionada y empaquetada en diversos formatos, asegurando su frescura y calidad. Libre de OMG, nuestra pimienta negra es una opción segura y deliciosa para sus creaciones culinarias.
The dried ground ripe fruits of hot Capsicums.
Brownish to brick red.
Typical hot biting taste.
Product Group:Spices & Herbs
Category:Spice
Type:Ground
Nature:Heat Treated
This burning vegetable originally from Java was discovered thanks to Columbus. Today, cayenne prets is popular in Mexican, Caucasian, and Eastern folk cooking. For lovers of spicy food, there is nothing more desirable than this bright powder in every sense. In severity, it is unsurpassed. Experiments have proved that even when 1 g of pepper is dissolved in 10 thousand liters of water, its specific burning taste is preserved.
Use for
Soups, meat Indian, Middle Eastern fine and mexican food.
Taste
Spicy, burning.
Nutrition value on 100 gr.
Proteins (g / 100g)… 12
Fats (g / 100g)… 17
Carbohydrates (g / 100g)… 29
Energy value (kcal / 100g)… 320
Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: Sehr feines, angenehm süßes Aroma mit herb-holzigem Duft und Noten von Gewürznelken.
Anwendung: Der Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und wird dort aus der Rinde des Zimtbaumes gewonnen. Er duftet und schmeckt feiner und deutlich vielschichtiger als der preiswertere, chinesische Cassia-Zimt und enthält zudem bis zu 400-mal weniger Cumarin, das gesundheitlich als bedenklich gilt. Der geschnittene Zimt (2-7mm) eignet sich sehr gut für die Herstellung eigener Tee-Kreationen.
Zutaten: Zimt
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 30 g in Weißblechdose
Cajun se compose de paprika, ail, oignon, coriandre,
thym, origan, céleri, poivre noir, cumin, piment, graines de
moutarde (blanc et jaune)Certaines de ces herbes et épices sont utilisées depuis
longtemps dans diverses cuisines, estimant qu'elles sont non
seulement délicieuses mais aussi utiles.
La cuisine cajun est un style de cuisine créé en Louisiane par
des immigrants, les Acadiens français, au 18e siècle. Les
Acadiens étaient les premiers colons français en Amérique du
Nord. Ils ont immigré dans les provinces canadiennes
d'aujourd'hui. Ils emportaient avec eux des recettes traditionnelles
françaises, les adaptant à ce qu'ils pouvaient trouver, attraper
ou récolter sur terre et sur mer. Au milieu du XVIIIe siècle, ils
refusèrent de se soumettre à la Couronne britannique et furent
Conditionnement:125g, 250g et vrac
Shape: Available whole with a stem or cored.
Color: Red.
Preparation: Normal with brine: Preserved in a brine solution.
With sugar: Preserved in a sugar solution.
Size: Measured by diameter, falling into three categories:
Small: 25 to 30 mm in diameter.
Medium: 30 to 35 mm in diameter.
Large: 35 to 40 mm in diameter.
Cherry processing methods vary based on their type and intended use.
ingrediante:Cherry , Water + Salt, Acids (Acetic Acid, Citric Acid, Ascorbic Acid, Lactic Acid) at pH 4/7, Preservatives (Calcium Chloride, Potassium Sorbate)