Termékek leek pohár (5)
Gefrorener Bio-Bärlauch IQF
Der biologische Bärlauch, auch als Wilder Knoblauch bekannt, ist eine Pflanze aus den Unterholz der Familie der Amaryllisgewächse. Der frische biologische Bärlauch wird bei seiner Ankunft in der Fabrik gewaschen, geschleudert, IQF (Individually Quick Frozen) gefroren, sortiert, geschnitten und dann sortiert.
Bärlauch aus biologischer Landwirtschaft: 100%
Energiegehalt: 19 Kcal 79 kJ
Ballaststoffe: 2,2 g
Eiweiße: 1,0 g
Salz: 0,1 g
Zitronenmelisse
Die Melisse ist eine Pflanze mit einem Zitronenmelisse-Duft, deren Blätter eine Superkraft besitzen! Wenn sie auf einen Insektenstich gerieben werden, mildern sie die Auswirkungen. Die Melisse wird wegen ihrer beruhigenden und entspannenden Eigenschaften in Tees oder im Badewasser verwendet.
In der Küche verleiht die Melisse Geflügel und weißem Fleisch eine subtile Aromatisierung. In der Pâtisserie gibt sie den Desserts, Puddingcremes und Flans einen köstlichen Geschmack.
