L’Aubergine biologique de son nom latin Solanum Melongena appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières de cultures sur l'Aubergine biologique. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des aubergines biologiques. Dès la réception en usine, les Aubergines sont lavées, coupées, grillées puis surgelée IQF.
Aubergine issu de l'agriculture biologique:100%
Total énergetique:23 Kcal 96 kJ
Fibres alimentaires:2,8 g
Protéines:1,1 g
Sel:Traces
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barbecue avec tiroir
Appareil robuste en acier inoxydable
Plaques en fonte d’acier pour une diffusion thermique optimale
Plaques de grandes surfaces rainurées
Thermostat de 50 C à 300 °C
Témoin de chauffe lumineux
Témoin marche/arrêt lumineux
Bac de récupération des graisses avec poignées anti-brûlure
Plaque supérieure : L 335 x P 220 mm
Plaque inférieure : L 335 x P 230 mm
Puissance : 2 200 W / 230 V
Dimensions : L 410 x P 370 x H 200 mm
Poids : 19 Kg
Brosse de nettoyage incluse
Fiche technique
Notice
Grill Panini Petit Premium avec plaque de cuisson rainurée
Construction en inox
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Minuteur à piles (2 piles "AAA" - LR03 non incluses)
Bac de récupération des graisses
Plaque de cuisson supérieure lisse : 255 x 230 mm
Plaque de cuisson inférieure lisse : 270 x 250 mm
Puissance : 2 000 W / 230 V
Dimensions : L 300 x P 490 x H 265 mm
Poids : 19 Kg
Brosse de nettoyage incluse
Ce grill existe dans sa version grand modèle (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CGPRRPPT
Construction en inox
2 thermostats réglables de 60°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Minuteur à pile (2 piles "AAA" - LR03 non incluses)
Bac de récupération des graisses
Plaques de cuisson supérieures lisses : 2 x 210 x 230 mm
Plaque de cuisson inférieure lisse : 445 x 242 mm
Puissance : 2 900 W / 230 V
Dimensions : L 490 x P 520 x H 265 mm
Poids : 31 Kg
> Brosse de nettoyage incluse
Fiche technique
Notice
Construction en inox
Plaque en acier massif
Thermostat réglable de 140°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Bac de récupération des graisses
Plaque de cuisson : 350 x 400 mm
Puissance : 2 200 W / 230 V
Dimensions : L 370 x P 610 x H 230 mm
Poids : 20 Kg
Fiche technique
Notice
Vue éclatée
Grill Panini Grand Premium avec plaque de cuisson lisse
Construction en inox
Thermostat réglable de 60°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Minuteur à piles (2 piles "AAA" - LR03 non incluses)
Bac de récupération des graisses
Plaque de cuisson supérieure rainurée : 375 x 273 mm
Plaque de cuisson inférieure lisse : 375 x 287 mm
Puissance : 2 400 W / 230 V
Dimensions : L 425 x P 580 x H 265 mm
Poids : 29 Kg
Brosse de nettoyage incluse
Ce grill existe en version Petit Premium (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CGPLLGPT
Acier inoxydable
Cylindre en verre : Ø 200 mm, hauteur 240 mm
Température réglable de 30 °C à 100 °C
Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
Puissance : 850 W / 230 V
Dimensions : L 280 x P 280 x H 355 mm
Poids : 5,9 Kg
Fiche technique
Notice
Vue éclatée
Plaque à Snacker Fonte 60 Casselin
Acier inoxydable AISI 304
2 thermostats réglables de 50°C à 300°C
Plaque lisse en fonte d’acier
Dimensions de la plaque : L 650 x P 480 mm
Épaisseur de la plaque : 10 mm
Tiroir de récupération des liquides de cuisson
Puissance : 6 000 W / 400 V
Dimensions : L 660 x P 600 x H 290 mm
Poids : 44,6 Kg
Cette plaque de cuisson professionnelle existe aussi en version Fonte 30 (voir ci-dessous nos produits apparentés).
Ref:CPASF60