ORIGIN - TERROIR
Sweet White Wine from Bordeaux
Roumaguet is the result of a rigorous selection by our oenologists, paying tribute to the noble terroirs of Bordeaux. The Bordeaux appellation covers an area of more than 40,000 hectares, encompassing the entire Bordeaux vineyard. The richness of the terroirs and the proximity to the Atlantic Ocean create ideal conditions for producing exceptional wines.
VINIFICATION
Harvested at perfect ripeness
Traditional vinification in stainless steel tanks
Aged in tanks
GRAPE VARIETIES
100% Sémillon
TASTING NOTES
Roumaguet Bordeaux Blanc Moelleux reveals a beautiful bright yellow color and a fruity nose, with citrus and yellow fruit notes. On the palate, it offers delicious flavors of exotic fruits and a fine balance between sweetness and acidity. The fruity finish lingers with a pleasant freshness.
This beautifully estate, west of the village of Saint Emilion and in immediate proximity to 1st Growth Château
Figeac, is owned by the Hebert-Maison family since 1933.
La fermentation de nos vins rouges s'effectue entre 25° et 30°C dans des cuves inox thermo-régulées.
Nous pratiquons un délestage à mi-fermentation afin d'obtenir une meilleure extraction entre le marc et le moût puis l'extraction se fait plus doucement.
Suivi d'une macération post-fermentaire de 8 jours.
Nez expressif, son nez est épicé, toasté, vanillé, fruits noirs mêlant une belle trame tannique, enrobée, réglisse avec des notes de griottes confiturées.
Beau vin qui nous régalera dès à présent après un passage en carafe de 10 à 12h.
A déguster avec une viande rôtie ou un fromage à pâte dure.
Produit:Château du Garde AOP Côtes de Bordeaux
Superficie:30 ha
Vue:belle robe soutenue, profonde, rubis