Termékek morogok szépség (7)

Cocktail Givré

La Xuria IXO est une bière blanche au goût puissant et prononcé. Parfaitement équilibrée, elle offre une sensation de rondeur en bouche avec son mélange de 3 malts. Le malt de blé amène un peu de piquant et des notes sucrées et le malt d’avoine apporte un côté crémeux. Avec sa robe légèrement voilée, elle offre des arômes fruitées d’agrumes soutenues d'une touche épicée de poivre rose.

Une bière fraîche non pasteurisée brassée selon des procédé traditionnels, un produit qui rappelle les saveurs originales.

Pour accompagner la fabuleuse découverte de la Main d'Irulegi, nous avons décidé de lancer une bière éphémère IXO célébrant l'Euskara. La révélation du mot "Sorieneku" étant survenue durant l'Euskaraldia, nous avons décidé de reverser 10 centimes pour chaque vente à la fédération des Ikastola SEASKA. Une manière pour nous de nous engager un peu plus dans la vie du territoire et de mettre en avant le travail des ikastola. La Sorieneku est une bière Strong Ale, une blonde de 7% parfaite pour les soirées plus fraîches et les fêtes de fin d'année. Avec sa couleur dorée et sa mousse blanche onctueuse, elle révèle une saveur maltée biscuitée et des notes épicées de girofle, de coriandre et d'orange. Bière généreuse et gourmande, la légende dit qu'elle porte chance une fois en main !

Les bières Distrikt sont sélectionnées dans le premier guide Hachette des bières, avec 2 étoiles pour la Clash et la Confusion. • Confusion : Blonde de style American Pale Ale, 5.1%, amertume équilibrée, Dry Hop aux Houblons Cascade et Centennial pour des saveurs très fines, agrumes citron vert. • Investigator : Blonde de style American IPA (India Pale Ale), 6.2%, amertume appuyée, Dry Hop aux Houblons El Dorado et Simcoe pour des saveurs très sympathiques, agrumes pamplemousse et légèrement résineuses. • Clash : Blonde Triple, 9%, amertume très légère pour laisser place aux 7 malts et l’affinage en garde 3 semaines avec des copeaux de fût de chêne de Whisky.

L'alcool est contre-indiqué chez les enfants et les adolescents de moins de 18 ans, ainsi que chez les femmes enceintes et allaitantes. Producteur: SRL “GYUMRIGAREDJOUR»

La Horia IXO a été notre tout première création en collaboration avec notre maître brasseur basé en Navarre. La Horia est une bière blonde de style Helles (pâle en allemand) à fermentation basse. Avec sa robe blonde dorée, c'est une bière blonde légère au goût malté qui révèle des arômes floraux et herbacés. C'est une bière de soif, très facile à boire.