Termékek murano üveggyárból (8)

Pour étoffer notre gamme de spiritueux, la maison Egiazki a décidé de travailler sur un Gin aux saveurs du Pays basque en utilisant la prunelle. Une recette permettant d'associer la douceur de la prunelle au caractère tonique de la baie de Genièvre. Cette alliance fruitée donne un Gin très harmonieux : délicat, peu amère, à la fois tonique et frais. A la dégustation, le nez est floral et raffiné, et la bouche marquée par la prunelle. Le Gin Arana vous séduira par son amertume raffinée et ses parfums d'agrumes, d'absinthe et de gingembre.

Un vin naturel sur un cépage autochtone et une vinification originale. Qui dit mieux? Simplement Braucol, c’est de la framboise fraîche et une belle trame épicée : curcuma, cumin et une point de fève de tonka. Domaine:DOMAINE D'ESCAUSSES Appellation:GAILLAC Région:SUD-OUEST Couleur:Rouge Cépages:Braucol Mode de culture:Conversion bio Caractère:léger / fruité Contenance:75cl Quantité de soufre:très peu ou pas soufré Millésime:2019

CÉPAGES Grenache 60 % Syrah 30 % Mourvèdre 10 % VINIFICATION Les vendanges par étapes : Syrah est récolté et vinifié en 1er, suivi du Grenache et du Mourvèdre. La vinification suit les principes traditionnels de la vallée du Rhône : la fermentation et la macération durent de 4 à 5 semaines avec contrôle des températures, le processus est finalisé par une macération à chaud. Les vins des différents cépages sont assemblés après 6 mois. L'élevage a lieu, une partie dans des foudres de chêne pour affiner les tanins et ajouter de la complexité, l'autre partie dans des cuves en béton pour préserver la fraîcheur du fruit. DÉGUSTATION Nez puissant et complexe, alliant arômes de fruits rouges très mûrs, notes de réglisse et une touche de torréfaction. L'attaque est concentrée en bouche puis ample avec un dominante de fruits très mûrs. Le mourvèdre apporte une structure caractéristique avec des tanins présents et veloutés. La finale est longue, marquée par des parfums de garrigue.

Robe: Ambrée avec des reflets dorés Nez : Umami, très complexe sur le champignon et la truffe. Bouche : Très prenant sur la truffe, tomate cuite, très complexe et puissante, légère amertume largement couverte par la truffe. Finale : Très longue sur la truffe et évolue sur des arômes de raisin, de dates, de fruits confits, avec toujours une dominante truffe, présence de notes herbales comme le génépi, l’absinthe, la gentiane.

Vignoble : Tout à fait au sud de la Bourgogne, à la frontière avec le Beaujolais, l'aire de l'appellation dépasse celle du village. Le village de Saint-Vérand porte un "d", l'appellation n'en porte pas car elle est récoltée sur six villages. Elle date de 1971, c'est l'avant dernière appellation accordée dans la région du Mâconnais. Viticulture : Le sol : un calcaire jurassique qui prolonge les couches calcaires de la Côte-d'Or, idéal pour le Chardonnay. Densité de plantation : 8 500 pieds/hectare. Taille : Guyot. Vendanges : Manuelles Rendements : 55 à 65 hls/ha, permet aux raisins de révéler les nuances de notre terroir. Vinification : Pressurage très lent, pour respecter le fruit. Les jus de dernière presse ne sont pas retenus. Elevage : En cuve durant 6 à 8 mois. Tout au long du processus, les décisions se prennent essentiellement en fonction des dégustations. Ces données sont naturellement complétées par les analyses techniques. Comme pour l'ensemble des vins du domaine

Un grand vin blanc de Jurançon, 100% gros manseng. Une minéralité à couper le souffle digne des plus beaux Albarino de Galice. A découvrir pour tout amateur de grands vins blancs. Domaine:DOMAINE COUSTARRET Appellation:JURANCON SEC Région:SUD-OUEST Couleur:Blanc Cépages:Gros Manseng 100% Mode de culture:Bio Caractère:Sec Contenance:75cl Millésime:2020 Quantité de soufre:très peu ou pas soufré Caractère blanc sec:Minéral

Très grande année de longue garde il se déguste pourtant déjà très bien sur lele fruit et la fraîcheur des vins jeunes Domaine:CHÂTEAU HOURBANON Appellation:MÉDOC Région:BORDEAUX Couleur:Rouge Cépages:Cabernet Sauvignon : 40 % / Merlot Noir : 56 % / Cabernet Franc : 4 % Mode de culture:Bio Caractère:puissant Contenance:75cl Millésime:2015 Poids:1 kg

A partir d’infusion de fleurs de violettes et d’une composition aromatique, vous goûterez cette liqueur de violette soit en Kir au vin blanc ou pétillant, mais aussi pour les plus jeunes sur une limonade ou soda. Une touche dans des cocktails apporte de la couleur et un complément d’arôme. POIDS:1.3 kg BOUTEILLE:Bouteille 70cl UGS:023