In Costigliole d'Asti, Morando Wine House produces Fontale wines known for their excellent quality-to-price ratio. These are a type of bottled product that can meet all your needs, catering to the demands of the national market as well. To request more information or to place an order online, please call our company or use our contact details, and we will get back to you as soon as possible.
The Reuza Extra Virgin is born from the union between two highly prized Italian cultivars, with rather different effects: the Biancolilla olive and the Taggiasca olive.
Extra virgin olive oil
· 100% Italian oil – cold extracted
· Obtained from Biancolilla olive and Taggiasca olive
· Sweet and aromatic, an excellent condiment for salads and crudites,
Reuza is a highly selected product: it combines the aromatic notes of the Biancolilla olive with the sweetness of the Taggiasca olive.
The result is surprising and very pleasant.
The name “Reuza”, Rose in Ligurian dialect, refers to a perfumed oil, just like a flower.
The olives are harvested by hand in the months of November and December. The oil extraction is carried out with the utmost care, strictly cold.
code:REU .75
Questo vino pregiato ha un gusto intenso e corposo con note di frutti scuri e spezie. Prodotto in Italia, MEDAINA Barolo DOCG è la scelta perfetta per gli amanti del vino, con 75 cl di puro piacere in ogni bottiglia. Perfetto da abbinare a piatti di carne o formaggi stagionati.
Mosaico di vetro, costituito da tessere di formato 50x50mm, bisellate, montate su fogli di carta. La collezione 5X5 è costituita da alcuni colori della serie Smalto (SM), realizzata aggiungendo al vetro
fuso delle graniglie di smalti colorati, e altri della serie Le Gemme (GM), realizzata aggiungendo al vetro
fuso delle graniglie di smalti colorati e Avventurin
VITIGNO: Trebbiano di Lugana 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Le uve provengono dalla prima fascia di area calcarea argillosa del Lago di Garda della mitica Sirmione, altitudine 68 mt slm
SESTO DI IMPIANTO: Allevamento a filari con potatura a guyot
AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: In acciaio a temperatura controllata
COLORE: Paglierino intenso con riflessi verdognoli
NASO: Piacevole Bouquet al melone e mandarino con accenni di menta e qualche nota floreale
BOCCA: Si sente una certa astringenza ma quasi inesistente e con ottima fruttuosità
CIBO: Tutti i piatti a base di pesce, minestre, primi piatti di pasta e riso, carni bianche
GRADO ALCOLICO: 13%vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12° C
Grape: Negroamaro – black Malvasia – Primitive
Production area: Eastern Area of Taranto
Soil type: Red earth mixed with rocks tuff and/or
limestone
Vine growing type: Supported alberello
Vineyard average age: 15 years
Average production / hectare: 90/120 quintals
of grapes
Vintage: September
Grape harvesting method: Manual
Alcohol: 11% -12% vol.
Color: Live rose
Bouquet: Characteristic vinous
Taste: Dry very harmonious
Serving temperature (celsius): 8° 10° C
Recommended: Aperitif, fish and Italian entrees,
seafood, delicate soups alsovegetables, mozzarella and
fresh cheese.
Il san Marzano anniversario 62 primitivo di Manduria riserva doc nasce da uve primitivo in purezza. le uve provengono da vecchie vigne coltivate ad alberello di almeno sessant’anni di età. la vendemmia si svolge a metà settembre con una leggera surmaturazione in pianta e i grappoli sono raccolti manualmente e posti in piccoli cesti. in cantina le uve sono avviate a una breve pre-macerazione a freddo, seguita poi dalla fermentazione in serbatoi d’acciaio con utilizzo di lieviti selezionati per circa 10 giorni a 24-26°c e macerazione sulle bucce. segue la svinatura finale con presse soffici e la fermentazione malolattica in acciaio. il vino affina in barrique di rovere francese e americano per 18 mesi.
https://www.italianwinelover.it/it/san-marzano-sessantanni-primitivo-di-manduria-doc-old-vines
Sapore Morbido con tannini dolci e buona corposità, in bocca è morbido e ben equilibrato, dotato di buona struttura ed ampio retrogusto
Abbinamenti suggeriti Adatto ad ogni occasione, ottimo con primi piatti e secondi leggeriNote Colore rosso rubino con riflessi violacei; Profumi frutta rossa e leggere note di vaniglia; Gusto morbido con tannini dolci e buona corposità, in bocca è morbido e ben equilibrato, dotato di buona struttura ed ampio retrogusto. Adatto ad ogni occasione, ottimo con primi piatti e secondi leggeri. Modalità di servizio temperatura 18°C.
Contiene solfiti.
Capacità:0,75l
Codice:06822
Categoria:Rossi
Gradazione:13% Vol.
Nazione:Italia
Regione:Toscana
Vitigni:Sangiovese
Colore:Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo:Frutta rossa e leggere note di vaniglia
Bicchiere consigliato:Chianti di Streda DOCG
Vino di grande pregio ottenuto da un' accurata cernita di uve Cannonau, in gran parte provenienti da viti oltre 40 anni di vita e coltivate ad alberello.
Dopo una lenta fermentazione sulle bucce, effettuata in piccoli contenitori di acciaio per un periodo di circa 20 giorni, matura in barriques di rovere francese per 24 mesi. Segue un affinamento in bottiglia coricata per almeno 8 mesi.
Splendida veste rosso granato.
Al naso è imponente. Ricco di profumi di piccoli frutti maturi rossi e neri, sentori di marasca e liquirizia inchiostrati di erbe aromatiche mediterranee, spezie fini e dolci. In bocca è suademente caldo, sapido e speziato, il tutto perfettamente fuso da un ventaglio minerale. La sua ricca e vellutata struttura è ben bilanciata dalla complessità tannica e dall'elegante ed esadiente persistenza.
È un vino che si accosta ottimamente alle libagioni più esclusive e raffinate. Perfetto per accompagnare formaggi di grande struttura e sapidità o importanti secondi di carne.
Calua Blend nasce dall’unione delle varietà coratina, biancolilla e nocellara del belice con una piccola percentuale di giarratara e cerasuola.
Oggi attraverso l’unione di selezionate e differenti qualità di olive si è data vita ad una miscela di estratti di olio extravergine che prende il nome di Calua Blend.
Calua Blend mira alla produzione di nuovi sapori e nuovi aromi, attraverso la sapiente scelta delle diverse tipologie di olive che con precise tecniche vengono miscelate fra loro, dando vita a un prodotto finale che possa arricchire l’esperienza sensoriale del consumatore.
vino rosso ottenuto da un blend di uve rosse del Salento, quali, Malvasia Nera, Montepulciano, e Sangiovese.
Grado alcool 11,50% Vol. colore rosso al palato semisecco.
Per maggiori informazioni potete scriverci a cantine.durso@libero.it
The Arzentu Extra Virgin Olive Oil is born from the union between two highly prized Italian cultivars: Oliva Peranzana and Oliva Taggiasca
Extra Virgin Olive Oil
· 100% Italian Oil – cold extracted
· Obtained from Peranzana olive and Taggiasca olive
· Excellent condiment for the most delicate dishes
Arzentu is a highly selected, gentle and fragrant product that combines the distinctive characteristics of the Taggiasca olive and the Peranzana olive: they are both cultivars that produce very fruity oils: the very sweet Taggiasco, the Peranzana Extra with spicy notes a little more pronounced.
The combination is very pleasant.
The name “Arzenrtu” Argento in Ligurian dialect refers to a noble product, but with a vibrant note, in its name and flavour.
The olives are harvested by hand in the months of November and December. The oil extraction is carried out with the utmost care, strictly cold.
code:ARG .75
Riviera Ligure DOP Extra Virgin Olive Oil
– Riviera dei Fiori
Italian Oil, 100% Taggiasca Olive – Cold Extracted
Lucinasco, located on the top of a hill about 500 m above sea level, is one of the most beautiful towns in the Oneglia Valley. Its olive groves, which extend below the town, are composed exclusively of Taggiasca variety olive trees and are renowned for their particularly happy exposure. They produce olives with a lower yield than other places in the valley, but the quality of their extra virgin olive oil is excellent.
Our Riviera Ligure DOP selection is obtained from olives coming from Lucinasco olive groves, pressed to perfection in our oil mill.
Cold produced and packaged must (unfiltered) after simple natural decantation.
The bottle is wrapped with a sheet of gold paper, which ensures the protection of the product from light.
code:DOP .50
Harmonischer extra vergine
Die typische goldgelbe Farbe, wird durch das Verfahren des Kaltpressens der Oliven erhalten, die Vielfalt der Oliven sind Oliarola und Cellina. Hat einen ausgewogenen Geschmack, sofort angenehm mit einem Hauch von Mandeln. Ist eine Frucht von mittlerer Intensität, mit angenehmen Düften des Mittelmeeres.
Erhältlich in Flaschen:
0,25 lt. – 0,50 lt. – 0,75 lt. – Behälter 5,00 lt.
Dank seiner leichten Geschmack, geht Olivenöl Extravergine von Olive Armonico bis mäßig schmackhafte Gerichte. Ideal, um die verwendung auf Esstisch, um die delikate gerichte wie Bresaola und frische Salate zu bereichern, ist es auch hervorragend in der Küche zum Würzen von Fisch, Risotto, Pasta und Braten. Es ist für alle diejenigen Gerichte empfohlen, in denen das Öl die Aufgabe der Verbesserung der Essenz hat, ohne die Aromen zu decken
Ottenuto da una lavorazione quasi in purezza del vitigno Bovale Sardo (localmente conosciuto come Muristellu), varietà autoctona fedelmente riproposta in questo vino.
Frutto di una lenta fermentazione in piccole vasche di acciaio ed una lunga maturazione in piccolli caratelli di rovere francese per 3 anni, ha avuto un successivo affinamento in bottiglia coricata di un anno e poco più.
Colore rosso rubino impenetrabile con note violacee, al naso si apre maestoso con note di pietra focaia, grafite e piccole bacche nere.
Al palato sprigiona il suo calore seguito da una trama di tannini morbidi e avvolgenti, rivelando note di cacao nero.
Vino non filtrato, eventuali sedimenti non compromettono la qualità ma esaltano la tipicità e testimoniano l' integrità e la naturalezza delle nostre procedure enologiche. Ottimo in accompagnamento a piatti ricchi e strutturati come secondi di cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.