Les marais salants de Kampot au Cambodge sont irrigués par les eaux de mer du golfe du Siam. Notre producteur exploite sur l’ile de KOH TREY située dans le delta de la rivière de Kampot, île accessible par un pont et dont les habitants vivent de l’exploitation du sel, de la pêche et de la riziculture.
delta de la rivière de Kampot
Le sel naturel marin se forme par l’évaporation de l’eau dans les marais salants sous l’action du soleil et du vent. Le gros sel et la fleur de sel de Kampot se forment dans la même eau et les mêmes œillets. Après avoir récolté la fleur de sel, fine et délicate, les saulniers récoltent les gros cristaux tombés au fond des œillets, ce qui lui donne cette couleur grisâtre.
Poid net:150 gr
Ingrédients:aromate sel
Période de récolte:Janvier- mai
Découvrez la saveur originelle du kiwi avec le Kiwi Séché bio VIJAYA, qui a été séché sans aucun ajout d'ingrédient.
Il apportera de l'originalité à l'apéritif avec son goût légèrement acidulé et sa texture crousti-moelleuse.
Plus qu'une simple collation délicieuse : les sucres naturellement présents dans le kiwi séché, tels que le fructose, offrent une libération d'énergie soutenue, ce qui en fait une collation parfaite pour lutter contre les coups de fatigue tout au long de la journée.
Référence:14242.0
Meyva fruits secs de qualité - Sélection des plus beaux fruits, grades et des pl - Conseil de notre Diététicienne "Cette combinaison de fruits secs, oléagineux et légumineux est une véritable source bienêtre pour l’organisme bénéfique pour le système cardiovasculaire, digestif, urinaire mais aussi immunitaire. Ce mélange a tout bon grâce à son apport en fibres, lipides (ω3, 9), en vitamines A, E, C, B, minéraux et oligoéléments. 1 sachet est idéal pour réveiller vos encas ou bien avant/après une séance de sport intensive."
100 % mate biologique.
Commerce équitable (Certifié par FR-BIO-13)
Séchage unique à chaleur indirect.
Goût naturel – Non fumé.
Plus doux idéal pour découvrir le maté.
Sans Gluten
Origine: Misiones – Argentine.
Commencez votre découverte du maté avec cette yerba. Prenez une pause et dégustez-la dans votre calebasse à la manière traditionnelle ou avec votre boule à thé ou bien amusez-vous à créer des recettes ou des cocktails!
Le kinkeliba est nommé « tisane de longue vie », très appréciée en Afrique de l’ouest pour ses vertus détoxifiantes, digestives et antioxydantes. Cette tisane détox est sans théine, son goût boisé qui est sans amertume et son odeur sont très agréables. Le kinkeliba se déguste également frais associé à du citron et à d’autres saveurs fruitées de saison. De la famille des combrétacées, Le kinkeliba ou le combretum micranthum est une plante typiquement africaine. C’est un arbrisseau touffu et buissonnant qui pousse dans les zones arides des pays du sahel . Nos feuilles de Kinkeliba ont été sélectionnées et cueillies au Sénégal, elles sont concentrées en principes actifs et arômes.
Découvrez notre article sur le kinkeliba
Les usages traditionnels du Kinkeliba en Afrique de l’ouest
Lutte contre le stress oxydatifs : riches en antioxydants (Polyphénols, tanins, catéchines et 8 flavanoides).
Poids:0.100 g
Meyva la référence des fruits sces.
Vous avez un P'tit creux ? Une P'tite envie - Conseil de notre Diététicienne Coraline DEVISMES "Ces 2 fruits exotiques sont riches en fibres pour permettre d’atteindre la satiété mais aussi de favoriser un bon transit. Chacun contient une enzyme à la propriété bien distincte la papaïne pour la papaye capable de digérer les protéines animales et la bromélaïne pour l’ananas ayant des propriétés antiinflammatoires et antithrombotiques favorisant la circulation du sang. Idéalement à intégrer ce mélange dans un petit déjeuner énergisant fromage blanc, muesli par exemple."
Ingrédients Papaye déshydratée, ananas déshydraté, sucre, conservateur (E220) Anhydride sulfureux.