Prodotto per la ristorazione, pizzerie, catering.
Caratteristiche : Tartufo Nero Aestivum finemente affettato conservato in olio evo e un pizzico di sale.
Dosi consigliate: 10/15 gr x persona.
Consigli utili : Prodotto pronto all'uso.
Consumo: Condimento per primi piatti ( tagliatelle, tortellini, tortelloni, crespelle, riso, paste ripiene ecc. ), per ripieni di paste e salati, carpacci di carne e pesce, frittate e omelettes, preparazione di salse e sughi. tartine, stuzzichini per aperitivi, guarnizioni, pizze e calzoni.
Termine massimo di conservazione : 24 mesi dalla data di produzione
Disponibilità: generalmente sempre disponibile
Modalità di conservazione: Una volta aperto, ricoprire con olio evo, conservare in frigo e consumare entro pochi giorni
INGREDIENTI: Tartufo nero Estivo (Tuber Aestivum); Olio EVO; Sale; Aromi; Antiossidante : Acido Ascorbico.
box 6 pezzi