Farina "O", misto d ' uovo pastorizzato, burro, grassi e oli vegetali,zucchero, lievito di birra, sale.
FARCITURA:
Crema, amarene.
BAGNA:
Acqua, zucchero, rum
Farina "00", acqua, lievito Madre (lievito naturale
di farina di grano tenero tipo 0 in polvere,lievito, farina di cereali maltati ,) sale, olio di girasole, olio d'oliva, pomodori ciliegina,pomodoro, mozzarella di bufala, olio extra vergine d'oliva.