With its rich, enveloping flavour, PDO Pecorino Sardo cheese encapsulates the island’s age-old tradition. We very carefully select the best whole wheels of this fine cheese from certified farms that respect the ancient Sardinian production techniques. Each whole cheese is carefully assessed to guarantee the typical characteristics and quality of Pecorino Sardo, therefore offering our customers a product that celebrates Sardinia’s extraordinary biodiversity and gastronomic culture.
I ravioli freschi a forma di cuore, ripieni di funghi porcini e ricotta, sono un esempio sublime dell'artigianato italiano, progettati per soddisfare i palati più esigenti e sofisticati. L'impasto della pasta fresca è modellato in piccoli cuori, simbolo di passione culinaria e dedizione. Il ripieno racchiude il tesoro di sapori dei funghi e la freschezza delicata della ricotta.
Deliziosi spuntini con Parmigiano Reggiano fresco, fatto con DOP. 5 barette da 20g di formaggio stagionato per una deliziosa esperienza di gusto. Sano, ricco di calcio, proteine e gusto. Perfetto come spuntino veloce o per un'aggiunta salutare al tuo pasto.
Il Tuber Magnatum Pico Terza Scelta è il tartufo bianco che si distingue per le dimensioni ridotte o la forma più irregolare, ma che mantiene comunque l’essenza del gusto pregiato. Raccolto sia nei terreni aziendali che dai tartufai in varie regioni italiane, questo tartufo è selezionato principalmente per il suo sapore, non per l'aspetto. Ideale per salse, fondute e preparazioni dove l’aroma ricco del tartufo bianco viene valorizzato senza preoccuparsi dell’aspetto estetico.
Il Caciocavallo Ubriaco è un formaggio stagionato, prodotto con latte di alta qualità e affinato nel vino Primitivo di Manduria. Questo formaggio è caratterizzato da un sapore originale, un mix tra il fruttato e il piccante, che lo rendono perfetto per essere gustato da solo o come parte di un tagliere di formaggi. Il caciocavallo ubriaco è un prodotto artigianale, realizzato secondo metodi tradizionali e con ingredienti genuini. La sua lavorazione artigianale e il suo sapore unico lo rendono un prodotto di eccellenza della tradizione casearia italiana.
Milkyland trappista grated is a shredded cheese that offers convenience and flavor in one package. Known for its mild and creamy taste, this cheese is perfect for melting over pizzas, pastas, and casseroles. Its smooth texture and balanced flavor make it a versatile choice for a wide range of dishes.
Crafted from high-quality milk, Milkyland trappista grated is designed to provide a rich and satisfying cheese experience without the hassle of grating. It is a great source of calcium and protein, contributing to a healthy diet. Whether you're preparing a quick meal or a gourmet dish, Milkyland trappista grated is a reliable and delicious choice that will elevate your cooking.
La stracciatella è una specialità casearia tipica della produzione pugliese, composta da morbidi sfilacci manuali di pasta filata e panna; questa specialità può essere utilizzata per il consumo fresca o accompagnare, insalate, primi piatti o pizze gourmet senza necessità di essere condita, grazie al suo gusto estremamente lattiginoso
Description du produit: fromage à pâte crue à Dénomination d’Origine Protégée (D.O.P.).
Propriétés organoleptiques:
•Aspect: croûte rugueuse de couleur rose plus ou moins intense; la pâte présente une couleur blanche paille avec de typiques veines vertes ; croûte non consommable.
•Au toucher: la consistance de la pâte est assez molle.
•Odeur: agréable et appétissant.
•Goût: particulier et intense.
Ingrédients:
•Lait de vache entier qui vient d’exploitations agricoles situées dans les provinces du territoire du « Consorzio di Tutela del formaggio Gorgonzola » (98,26%);
•Ferments lactiques sélectionnés (1,5%);
•Moisissures sélectionnées du genre Penicillium (0,01%);
•Sel marin desséché (0,21%);
•Présure d’origine animale (0,02%)
Selezione di salumi e formaggi della tradizione italiana. Prosciutto crudo 30 mesi, filetto di lombo, salame all’aglio rosso e pecorini al tartufo nero, alle olive, al peperoncino e formaggio vaccino. Pronti da gustare come snack o per gli aperitivi con amici.
Poivrons farcis au fromage 2.9 kg produits italiens à Marseille en France
Ces délicieux poivrons Croc'Ella sont farcis au fromage et ils se dégustent soit en apéritif ou avec un plat. De quoi ravivez les papilles de vous et vos invités.
Ingrédients Poivrons (38%), huile de tournesol (37%), ricotta de mouton (18%) (lactosérum de brebis pasteurisé, sel), vinaigre, sel, sucre, huile d'olive extra vierge. Antioxydant acide ascorbique E300. Régulateur d'acidité acide citrique E330.
Croc'Ella c'est la fabrique artisanale de fruits secs, Made in France, Made in Marseille.
Des fruits secs décortiqués crus, grillés salés ou grillés sans sel sont proposés mais pas que, vous trouverez aussi les olives et antipasti Croc'Ella pour un apéro 100% Made in Marseille. Pour plus de fraîcheur, les produits Croc'Ella proviennent des meilleures origines. De plus, pour garantir plus de fraîcheur, les produits sont préparés à la commande.
Conditionnement:Bocal de 2.9 kg
In pascoli incontaminati nell’entroterra della regione Campania, vengono allevate mucche selezionate, il cui latte saporito darà vita alla mozzarella di mucca. Si tratta di un formaggio freschissimo a pasta filata, molto simile alla mozzarella di bufala per quanto riguarda la lavorazione. All’aspetto è bianco perlaceo e il suo interno morbido rivela una pasta a sfoglie sottilissime. La mozzarella di mucca ha un sapore delicato ma allo stesso tempo è ben riconoscibile per le sue caratteristiche organolettiche. Oltre ad essere consumato fresco, spesso viene utilizzato come ingrediente per cucinare. Un classico esempio è la pizza dove viene condita, per donarle un gusto diverso dal solito
With its fresh, distinctive flavour, Spinoro cheese embodies northern Italy’s dairy tradition. This unique cheese is made using plant-based coagulants and high-quality milk, so it is also suitable for vegetarians. We carefully select the best whole Spinoro cheeses from select partners that share our values. Featuring a straw yellow colour, an enveloping aroma and a fragrant, delicate flavour, it is excellent for a wide variety of industrial dishes, mixing perfectly with other ingredients and working well for many uses and combinations.
With its intense, one-of-a-kind flavour, Parmigiano Reggiano cheese embodies the history and tradition of its region. We make it with great passion and attention to detail on the beautiful Reggio Emilia hillside. Our two cheese factories, the Colline di Selvapiana e Canossa cheese factory (registered under number 417) and the Colline del Cigarello e Canossa cheese factory (registered under number 320), are the heart and soul of our production, where we follow traditional methods to guarantee product quality and authenticity. We also offer a special selection of mountain Parmigiano Reggiano, organic Parmigiano Reggiano and Parmigiano Reggiano only from Italian Pezzata Rossa cows, further adding to our range.
With its unmistakable bold flavour, PDO Pecorino Romano cheese encapsulates an old, authentic tradition of Italian cuisine. We carefully select the best whole wheels of this fine cheese from certified farms in the regions of Lazio, Sardinia and in some parts of Tuscany. Each whole cheese is assessed by our experts to guarantee the distinctive character and quality of Pecorino Romano, therefore offering our customers a selection that celebrates the gastronomic heritage and richness of our region.
With its unique, versatile flavour, Grana Padano is a symbol of Italian culinary tradition. We carefully select the best whole wheels of this fine cheese, guaranteeing a high-quality product from certified farms. Our experts meticulously assess each whole cheese to ensure the characteristic flavour and authenticity of Grana Padano, therefore offering our customers a selection that celebrates our rich dairy heritage.
Lo schiaffone è un tipo di raviolo rotondo, una delizia che combina l'eleganza del tartufo, con il suo aroma inconfondibile, con la robustezza del pecorino, per un'esperienza culinaria indimenticabile. "Ricco" è il termine più appropriato per descrivere questo raviolo dalla forma diversa, rotondo e leggermente più grande rispetto al classico raviolo.
Questo formaggio cremoso COOPERLAT Caciotta alle noci è prodotto con latte di alta qualità delle TRE VALLI. Con una consistenza morbida e un sapore ricco di noci, è un'ottima scelta per i palati raffinati. Ogni porzione da 1,2 kg è piena di proteine e calcio per una dieta equilibrata.
Prova il nostro pregiato Pecorino toscano DOP stagionato in una forma intera da 1,3 kg. Gusta il sapore unico e autentico della Toscana, con una texture morbida e un aroma intenso. Perfetto per accompagnare formaggi e salumi, o per essere gustato da solo. 100% Made in Italy.
Il Grana Padano DOP da 1kg è un formaggio italiano a pasta dura, prodotto nei territori di Lombardia, Piemonte, Trentino-Alto Adige e Veneto. Garantito ucciso con latte fresco e stagionato per almeno 9 mesi, è un formaggio con un gusto ricco e morbido. Ideale per accompagnare antipasti o come ingrediente in piatti di pasta e riso.
Gustoso, cremoso, e delizioso! Grazie ai TRIXI Formaggini confezione da 140 g, puoi godere di un saporito snack di formaggio in qualsiasi momento della giornata. Con la loro confezione pratica, questi formaggini sono perfetti per una pausa veloce o uno sfizioso spuntino tra pasti. I formaggi ricchi di proteine ti daranno l'energia di cui hai bisogno per affrontare la tua giornata.
Il HAPPY DÌ MIX DI FORMAGGI GRATTUGIATI da 150g è una deliziosa combinazione di formaggi delicati e aromi intensi. Ideale per condire piatti di pasta, insalate o come base per salse, questo mix di formaggi aggiungerà un tocco di sapore e cremosità alle tue ricette. Gustalo oggi stesso!
Scopri il vero sapore del formaggio italiano con il Formaggio Vero Cademartori Taleggio DOP da 200g. Prodotto con ingredienti selezionati e seguendo le tradizioni locali, questo formaggio DOP è garantito per offrirti un gusto autentico e un'esperienza unica. Porta l'Italia sulla tua tavola con questo delizioso formaggio.
Pastamore is a hard cheese, made using pasteurised cow’s milk and microbial rennet, a combination which also makes it perfect for vegetarians. Thanks to these characteristics, Pastamore offers a rich flavour and the perfect texture for using in many ready meals and salads. Its versatility for cooking, alongside the focus on quality ingredients, makes it an excellent choice for anyone looking for a delicious product suitable for vegetarians, while still tasting great.
I Bocconcini di Mozzarella sono piccoli formaggi freschi, realizzati con latte di alta qualità. Questi bocconcini sono caratterizzati da una consistenza morbida e un sapore delicato, che li rende perfetti per essere gustati da soli o in insalate. La mozzarella è un formaggio versatile, che si presta a molteplici utilizzi in cucina, dai piatti freddi a quelli caldi. I bocconcini di mozzarella sono un'ottima scelta per chi cerca un prodotto fresco e genuino, ideale per arricchire ogni piatto.
Il Rustico- Canestrato di mucca è un formaggio stagionato, prodotto con latte vaccino locale e stagionato per 45 giorni. Questo formaggio è caratterizzato da un sapore deciso ma non troppo forte, che lo rende perfetto per antipasti o chiusure di pranzi e cene. Il rustico è un prodotto artigianale, realizzato secondo metodi tradizionali e con ingredienti genuini. La sua lavorazione artigianale e il suo sapore unico lo rendono un prodotto di eccellenza della tradizione casearia italiana.
Il Caciocavallo al Fieno è un formaggio stagionato, prodotto con latte di alta qualità e barricato nel fieno per un sapore deciso e agreste. Questo formaggio è caratterizzato da un sapore intenso e un aroma inconfondibile, che lo rendono perfetto per essere gustato da solo o come parte di un tagliere di formaggi. Il caciocavallo al fieno è un prodotto artigianale, realizzato secondo metodi tradizionali e con ingredienti genuini. La sua lavorazione artigianale e il suo sapore unico lo rendono un prodotto di eccellenza della tradizione casearia italiana.