Termékek peteg (36)

El Huevo Entero Líquido Pasteurizado es una solución ideal para simplificar el trabajo en cocinas profesionales y en la industria alimentaria. Este producto elimina la necesidad de cascar y batir huevos, ahorrando tiempo y esfuerzo. Es especialmente recomendado para el canal horeca y productores industriales que buscan eficiencia sin comprometer la calidad. Disponible en varios formatos de envasado, desde botellas de medio litro hasta contenedores de 1,000 litros, se adapta a las necesidades de cualquier negocio, garantizando siempre la frescura y seguridad alimentaria. Este producto no solo ofrece conveniencia, sino también una calidad superior que se mantiene constante gracias a su proceso de pasteurización. Esto asegura que el huevo líquido conserve todas sus propiedades nutricionales y su sabor auténtico. Además, su versatilidad lo hace perfecto para una amplia gama de aplicaciones culinarias, desde salsas y postres hasta platos principales. Al elegir el Huevo Entero Líquido Pasteurizado, los chefs y productores pueden estar seguros de que están utilizando un ingrediente de alta calidad que cumple con los más estrictos estándares de seguridad alimentaria.

El huevo cocido de codorniz es una delicadeza que conserva su aspecto, olor y sabor gracias al sistema de cocción y pelado empleado. Este producto, envasado en tarros de cristal de 18 unidades y cubos de 170 unidades, garantiza su conservación y calidad, ofreciendo un amplio margen para su utilización en diversas recetas. Perfecto para aperitivos, ensaladas y platos gourmet, el huevo cocido de codorniz es una opción sofisticada y deliciosa para cualquier menú.

El Huevo Cocido de Gallina es un producto que combina conveniencia y calidad, ideal para una amplia gama de aplicaciones culinarias. Gracias a su sistema de cocción y pelado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor originales, ofreciendo un margen amplio para su utilización en ensaladas, sándwiches y platos principales. Su envase termosellado garantiza la conservación y calidad del producto, asegurando que cada huevo cocido esté listo para su uso inmediato. Disponible en cubos de diferentes capacidades, desde 36 hasta 140 unidades, el Huevo Cocido de Gallina se adapta a las necesidades de cualquier cocina profesional. Este producto no solo ahorra tiempo en la preparación, sino que también asegura una calidad constante en cada uso. Al incorporar estos huevos cocidos en sus menús, los chefs pueden ofrecer a sus clientes platos deliciosos y nutritivos con el mínimo esfuerzo.

La Yema de Huevo Líquida Pasteurizada es un ingrediente esencial para la restauración, pastelería y obradores que buscan un alto rendimiento en sus preparaciones. Con un alto extracto seco, esta yema líquida ofrece una consistencia y sabor excepcionales, ideales para la elaboración de salsas, cremas y postres. Su proceso de pasteurización garantiza la seguridad alimentaria, permitiendo a los chefs y panaderos trabajar con confianza y creatividad. Disponible en formatos que van desde botellas de medio litro hasta contenedores de 1,000 litros, la Yema de Huevo Líquida Pasteurizada se adapta a las necesidades de cualquier negocio, grande o pequeño. Este producto no solo optimiza el tiempo de preparación, sino que también asegura una calidad constante en cada uso. Al incorporar este ingrediente en sus recetas, los profesionales de la cocina pueden elevar el sabor y la textura de sus creaciones, asegurando la satisfacción de sus clientes.

La yema de huevo líquida pasteurizada es ideal para la restauración, pastelería y obradores, gracias a su alto extracto seco que proporciona un rendimiento óptimo en la elaboración de productos. Este producto, disponible en botellas de 1/2 litro y 1 litro, así como en bag in box de 10 y 20 litros y contenedores de 1.000 litros, ofrece versatilidad y eficiencia en la cocina. La pasteurización asegura la seguridad alimentaria, permitiendo a los chefs y panaderos crear platos deliciosos sin preocuparse por la calidad del ingrediente.

La clara de huevo líquida pasteurizada es un producto versátil y saludable, utilizado principalmente en el canal horeca, incluyendo hostelería, restauración y catering. Este producto es ideal para preparaciones ligeras como merengues, batidos y aplicaciones dietéticas, ofreciendo una alta emulsión que mejora la textura y consistencia de las recetas. Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la clara líquida pasteurizada es fácil de almacenar y utilizar. Su calidad superior y facilidad de uso la convierten en un ingrediente esencial para chefs y cocineros que buscan opciones saludables y eficientes para sus menús.