Pflanzliche Proteine sind Mehle mit über 50% Protein. Unsere pflanzlichen Proteine basieren auf Ölsaaten oder Leguminosen. Sie werden durch mechanische Entölung, bzw. durch Extraktions- und Isolationsprozesse gewonnen. Wir sind als Lieferant bei vielen Proteinen selbst Hersteller bzw. Produzent. Bei einigen pflanzlichen Proteinen sind wir als Großhändler bzw. Importeur im b2b-Bereich tätig.
Proteinmehle unter 50% finden Sie in der Kategorie glutenfreie Mehle. Fast alle unsere pflanzlichen Proteine können in glutenfreier und Bio-Qualität angeboten werden.