Caviar de caractère, au goût corsé, salé avec une saveur marine qui persiste en bouche. Ce caviar offre un bouquet que les voyageurs qui ont apprécié le caviar russe traditionnel se remémoreront.
Il est affiné pendant 6 à 12 mois en boite d'origine. Dans ces boîtes, le caviar subit un lent vieillissement au cours duquel se révèlent progressivement de multiples arômes.
Couleur grains gris anthracite à noirs
Frais de port offerts à partir de 90€ TTC
Livraison express en 24/48h
Respect de la chaine du froid
100% Périgord
Référence:PTCAVC20
Composition:Oeufs d'esturgeons, sel, conservateur E285
Élevage:France
Espèce:Esturgeon de Sibérie (Acipenser Baerii)
Conservation:Conservation 4 mois maximum à 4 °C ; voir DLUO au dos de la boite
Quantité Conseillée:15g / personne