Pistacchi tritati, 2/4 mm, origine California.
Le Briciole di Pistacchio 2/4 mm sono ottenute da pistacchi selezionati provenienti dalla California, rinomati per la loro qualità e gusto eccezionale. Tritate con precisione per garantire una dimensione uniforme, queste briciole sono ideali per decorazioni culinarie, preparazioni dolci e salate, e come ingrediente principale per prodotti da forno e gelati. Perfette per guarnire torte, biscotti, gelati e piatti gourmet, le briciole di pistacchio offrono un tocco di croccantezza e un sapore autentico. Confezionate in formati personalizzabili, si adattano alle esigenze di rivenditori e produttori industriali. Questo prodotto rappresenta una scelta di qualità superiore per ogni applicazione alimentare.
W: 290 ÷ 310. Mezcla profesional de harina de trigo blando, ideal para una pizza con un borde extremadamente panal y desarrollado.
DOPPIAESSE se obtiene de la molienda de granos parcialmente pregerminados. La presencia de enzimas naturales beneficiosas afecta la calidad de la masa: el resultado es una pizza muy ligera y altamente digerible.
Técnicamente DOPPIAESSE permite conseguir reasultados extraordinarios y con bolas un 10% más ligeras.
25KG-10KG