Unagi is het Japanse woord voor zoetwaterpaling. Onze Unagi slices (Anguilla rostrata) zijn gegrild en gemarineerd in een kabayaki saus en daarna diepvries gevroren. Perfect om als sushi topping voor Nigiri te gebruiken.
AminCat DBU ( 1,8Diazabicyclo(5.4.0)undec7ene ) is a clear, light yellow liquid of relatively low volatility which has C9H16N2 as chemical formula. It has only a slight ammonialike odour, is miscible with water and is soluble in most organic solvents.
(1,8Diazabicyclo(5.4.0)undec7ene) is also known as 2H,3H,4H,6H,7H,8H,9H,10Hpyrimido[1,2a]azepine.
Availability
Europe and United States AminCat DBU is on stock in our local warehouses. Our lead time is about one week if delivered in 200 KG steel drums.
Canada, South America, South Africa and other markets can also be served, please contact our sales department for more details.
CAS number:6674-22-2
EC number:229-713-7
HS code:2933 59 95
Assay:≥99.00 %
Water:≤0.25 %
Boiling point:261.86 ºC @ 1.013.25 hPa
Bulk density:1.019 kg/m3 @ 20 ºC
Flash point:113 ºC
Melting point:No mp between -100 ºC and 30 ºC
Log Pow:-6.25 @ 25 ºC (pH 4)
Solubility in water:1.000 g/l (20 ºC)
Wij vangen de tonijn voor onze Rode Tonijn Saku in de Pacifische Oceaan. In deze gebieden is de tonijn nog volop aanwezig, waardoor we een MSC-gecertificeerd product kunnen aanbieden. Uiteraard voldoet deze aan onze hoge kwaliteitsstandaarden.
GEGARANDEERD EEN STABIELE KWALITEIT
Wij weten zeker dat onze leveranciers aan onze hoge eisen op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid kunnen voldoen. Wij werken tenslotte al jaren met hen samen. Dat betekent dat wij een stabiele kwaliteit kunnen garanderen. Iets waar jij en jouw klanten voor blijven terugkomen.
Onze Tonijn Saku zijn rechthoekige blokken tonijn en wordt met de hand gesneden. Wij leveren ‘formatted shaped’ Saku. Dat betekent dat het Saku blok recht is gesneden. Onze Tuna Saku is daarom ideaal om plakjes van te snijden die je kunt gebruiken voor Tonijn Nigiri of Tonijn Sashimi. Liever al voorgesneden plakjes tonijn? Bekijk dan hier onze rode tonijnslices!