Las frutas de arándano son una rica fuente de vitaminas (C, B, E, K vitaminas), minerales (sodio, potasio, fósforo, calcio, magnesio, manganeso, hierro), fibra, ácidos orgánicos, carotenoides, flavonoides, taninas y pectinas. Cranberry no pierde sus propiedades durante el tratamiento térmico, por lo que, para los beneficios para la salud, puede consumir sus preparaciones, que no son tan agrias como la fruta de arándano fresco. Cravina funciona muy bien en la prevención de recaídas de infecciones del tracto urinario. Acidifica la orina, lo que conduce a bacterias matadoras que se encuentran en la vejiga. Además, los ácidos contenidos en arándano reducen la adhesión bacteriana, gracias a la cual se excretan en la orina. Los ácidos contenidos en el arándano son efectivos en la prevención y el tratamiento de los cálculos renales. El arándano seco también previene la enfermedad de las encías y la formación de placa. Cravina tiene fuertes propiedades antioxidantes.
Kasza jaglana uważana jest za jeden z najzdrowszych pokarmów świata. Uprawiana od setek lat, pozyskiwana jest z łuskanych ziaren prosa. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B:(B1,B2,B6) oraz żelaza i miedzi.
Kasza jaglana posiada także właściwości lecznicze, jest lekkostrawna i nie uczula, bo nie zawiera glutenu dlatego może być spożywana przez osoby chorujące na celiakie. Ma właściwości antywirusowe, zmniejsza stan zapalny błon śluzowych. Zawiera krzemionkę, która korzystnie wpływa na stan naszej skóry, włosów i paznokci.
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Goji -Beeren werden manchmal als "rote Diamanten" bezeichnet und sind in der Kategorie "Superfoods" enthalten. Goji -Früchte werden seit über 2.000 Jahren in China angebaut und konsumiert. Zu ihren Ehren gibt es auch ein Festival. Goji Jagi ist eine der größten Quellen für Vitamin C, die die ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems unterstützt. Vitamin C nimmt auch an dem Erwerb von Eisen teil. Früchte enthalten auch B -Vitamine, die für die ordnungsgemäße Funktion verantwortlich sind, einschließlich nervöses System. Neben Vitaminen sind Beeren auch eine Quelle für Mineralien wie: Kalium, Zink, Kalzium, Eisen und Selen. Beeren liefern auch Ballaststoffe, was für die ordnungsgemäße Funktion des Goji -Verdauungssystems erforderlich ist Ein Polysaccharidkomplex mit starken antioxidativen Eigenschaften und verantwortlich für die korrekte Darmbakterienflora. Wert 1386KJ/327 kcal - 16%RWS*Fett 1,2 g - 2%einschließlich gesättigter Fettsäuren 0g - 0%Kohlenhydrate 64,1 g - 25%einschließlich Zuc
Ryż czarny, po ugotowaniu nabiera fioletowego odcienia, dlatego nazywany jest też fioletowym. Tak jak ryż brązowy jest niełuskany dlatego bogaty w błonnik, witaminy, szczególnie witaminę E i minerały: żelazo, cynk, miedź.Ryż czarny gotuje się dłużej niż inne ryże, od pól godziny do godziny, zawsze będzie delikatnie chrupiący. Często wykorzystuje się go przygotowania zdrowych deserów, np. deseru ryżowego z mlekiem kokosowym.Ryż czarny jest bogaty w antyoksydanty odpowiedzialne za zwalczanie wolnych rodników, tym samym chroniące nas przed stanami zapalnymi i wieloma schorzeniami oraz opóźniające starzenie się komórek. <strong>Skład:</strong> ryż brązowy <strong>Wartości odżywcze w 100g</strong>Wartość energetyczna 1498kJ/354kcal - 18% RWS*Tłuszcz 3,2g - 5%w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8g - 4%Węglowodany 72g - 28%w tym cukry 0,7g <1%Białko 7,7g - 15%Błonnik 3,1gSól 0,03g <1%*RWS - Referencyjna Wartość Spożywcza <strong>Stosowanie</strong>Ryż przepłukać zimna wodą
Sesame ha encontrado uso en medicina, cosméticos y cocina gracias a la riqueza de los valores nutricionales. Las semillas de sésamo pueden ser blancas, rojas, marrones o negras, con mayor frecuencia en las cocinas que nos encontramos con blanco y negro. Las semillas de sezame le dan a los platos un aroma específico y un sabor a nuez. Son el componente principal de Tahini - Sesame Paste agregado, entre otros Para humus y halva. Sezamol, sezamaminol y sésamo, antioxidantes naturales contenidos en granos, hacen que el sésamo sea extremadamente resistente a Rancid. Las semillas de sésamo son un tesoro del hueso de fortalecimiento del calcio. Son una rica fuente de antioxidantes y fitosteroles, que son necesarios para el funcionamiento adecuado del corazón. El sésamo sésamo contiene vitaminas A, del grupo B (B1, B2, B3, B6 y B9), E y Compuestos minerales: Zinc, Fósforo, magnesio, manganeso, cobre, potasio, sodio, calcio y hierro.
Sesam wurde dank des Reichtums der Ernährungswerte in Medizin, Kosmetik und Küche verwendet. Die Sesam -Samen können weiß, rot, braun oder schwarz sein, meistens in Küchen, die wir mit Weiß und Schwarz treffen. Sezame -Samen verleihen den Gerichten ein bestimmtes Aroma und einen nussen Geschmack. Sie sind die Hauptkomponente von Tahini - Sesampaste hinzugefügt, unter anderem hinzugefügt Für Humus und Halva. Sezamol, Sezamaminol und Sesam, natürliche Antioxidantien, die in Körnern enthalten sind, machen den Sesam äußerst resistent gegen ranzig. Sesam Samen sind eine Schatzkammer des Knochens der Kalziumverstärkung. Sie sind eine reichhaltige Quelle für Antioxidantien und Phytosterole, die für die ordnungsgemäße Funktion des Herzens erforderlich sind. Der Sesam -Sesam enthält Vitamine A, aus Gruppe B (B1, B2, B3, B6 und B9), E und Mineralverbindungen: Zink, Zink, Zink, Phosphor, Magnesium, Mangan, Kupfer, Kalium, Natrium, Kalzium und Eisen.
El mijo está hecho de mijo. Ayuda a contrarrestar la acidificación del cuerpo, fortalece la inmunidad y es nutritiva y fácilmente digerible. Naturalmente está libre de gluten. Su gran ventaja es el alto contenido de vitaminas B, hierro hematopoyético y cobre. Es una excelente fuente de fibra dietética y potasio, magnesio, calcio y sodio. Proporciona al cuerpo una proteína fácilmente digerible y carbohidratos complejos, que son la base de una dieta saludable. El mijo atrapado tiene un efecto antiviral y de fortalecimiento, ayuda a restaurar el equilibrio ácido-base del cuerpo. El grupo B y las vitaminas de hierro tienen hematopoyetia. El mijo ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo, trabaja el calentamiento, mejora el metabolismo, mejora la concentración y el recuerdo. El alto contenido de los compuestos de calcio y sílice fortalece los dientes y los huesos. - 4%incluye ácidos grasos saturados 0.4g - 2%de carbohidratos 72.1g - 28%incluyendo azúcares 0.8g - 1%de proteína 10.
Le riz noir, après la cuisson, prend une teinte violette, c'est pourquoi elle est aussi appelée violet. Tout comme le riz brun n'est pas servi, donc riche en fibres, vitamines, en particulier la vitamine E et les minéraux: fer, zinc, cuivre. Le noir est cuit plus longtemps que les autres riz, d'une demi-heure à une heure, il sera toujours légèrement croquant. Il est souvent utilisé pour préparer des desserts sains, par exemple le dessert de riz avec du lait de coco. Le noir est riche en antioxydants responsables de la lutte contre les radicaux libres, nous protégeant ainsi contre les états inflammatoires et de nombreuses maladies, et retardant le vieillissement cellulaire. NBSP; <strong> Valeurs nutritionnelles dans 100 g </strong> valeur d'énergie 1498KJ / 354Kcal - 18% RWS * FAT 3,2 g - 5%, y compris les acides gras saturés 0,8 g - 4% de glucides 72 g - 28%, y compris les sucres 0,7 g & LT; 1% de protéine 7,7 g - 15% de fibre 3,1 gsól 0,03 g & lt; 1% * RWS - Valeur alimentaire de réf
Les prunes séchées sont incluses dans les fruits secs et les noix. Il peut être consommé comme collation ou ingrédient de nombreux plats. Les fruits de prune séchés sont une source précieuse de nutriments, en particulier les fibres et les polyphénols. Ils présentent une riche source de vitamines, de minéraux et de composés phyto. Vitamine A, E, K, C, du groupe B, acide pantothénique, potassium, phosphore, fer, calcium, magnésium, zinc, tout cela est contenu dans les prunes séchées. De plus, les fruits contiennent des composés polyphénoliques qui sont de forts antioxydants. Les clichés séchés sont considérés comme l'une des meilleures mesures naturelles de constipation. Grâce aux fibres, ils améliorent le péristaltisme intestinal. Le sorbitol contenu dans les fruits crée l'environnement pour le développement de la flore bactérienne nécessaire. Une quantité trop importante de prunes consommées à la fois peut provoquer des flatulences et une diarrhée.