UVC-190gastro to wyjątkowa konstrukcja filtra tłuszczowego, przeznaczona dla gastronomii i przemysłowych odciągów z maszyn CNC, itp. Całość jest wykonana z grubej blachy aluminiowej, solidnie poskręcanej 160 śrubami, tak aby wytrzymała ewentualny pożar nie tracąc szczelności.