Salsa con trufa blanca, trufa bianchetto y queso grana padano.
La salsa de Trufa Blanca (Tuber magnatum) y Queso es una mezcla lujosa que combina las ricas y terrosas notas de las trufas blancas con la profundidad cremosa y sabrosa del queso premium. Esta salsa aterciopelada ofrece un perfil de sabor indulgente, equilibrando el intenso umami de las trufas con la suave y derretida textura del queso. Ideal para realzar pastas, risottos, carnes o aperitivos gourmet, proporciona un toque sofisticado y aromático que transforma los platos cotidianos en experiencias culinarias. La consistencia cremosa de la salsa y su esencia infusionada con trufa la convierten en una favorita para aquellos que buscan una adición refinada y gourmet a su repertorio culinario.
Ingredients WHEAT flour*, Nonhydrogenated vegetable oils and fats (sunflower*, cocoa*) and cane sugar.
SPELT
Ingredients SPELT WHEAT flour*, Nonhydrogenated vegetable oils and fats (sunflower*, cocoa*) and cane sugar.
Wheat Reference:Palep2
Wheat Ean:8413115003507
Wheat Reference:Pale-g
Wheat Ean:8413115003491
Spelt Reference:Paleep2
Spelt Ean:8413115005167
Spelt Reference:Paleeg
Spelt Ean:8413115005174
Wheat Energetic Value:2372 Kj / 569 Kcal
Wheat Fat:36,3 G Of Which Saturates 18,8 G
Wheat Carbohydrates:54,30 G Of Which Sugars 18,2 G
Wheat Protein:6,1 G
Wheat Salt:0,1 G
Spelt Energetic Value:2372 Kj / 569 Kcal
Spelt Fat:36,3 G Of Which Saturates 18,8 G
Spelt Carbohydrates:54,30 G Of Which Sugars 18,2 G
Spelt Protein:6,1 G
Spelt Salt:0,1 G
Wheat Packages:Box Of 16 Packages Of 150 G
Wheat Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Spelt Packages:Box Of 16 Packages Of 150 G
Spelt Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Truffe d’été sauvage avec arôme (Tuber Aestivum Vitt) préparé pour l’utilisation de professionnels du secteur et de l’industrie dédiée à la truffe produits de viande, fromages, Pates, entre autres. Disponible toute l’année.
PRODUCTO GOURMET
Condimento preparado con flor de sal y mezcla de especias
Ingredientes: Flor de sal (90%), mezcla de especias (10%): (pimienta rosa, hibisco y pimentón ahumado).
Recomendaciones: Perfecto para sazonar mariscos, carpaccio, salsa rosa, pulpo a la gallega, carnes y pescados.
Información nutricional por 100 g: Valor energético: 121 Kj/29 Kcal. Grasas: 1,2 g, de las cuales saturadas: 0,2 g. Hidratos de carbono: 2,0 g, los cuales azúcares: 0,9 g. Proteínas: 1,4 g. Sal: 84,9 g.
Salero cilíndrico de cartón 100% reciclable de 100 g.
High-quality black truffles cultivated in Spain!
The black truffle is a hypogeous fungus, which means it grows and develops underground. Scientifically known as Tuber melanosporum, its discovery dates back thousands of years. In fact, it was consumed by ancient Egyptians, Romans, and Greeks, who attributed medicinal and aphrodisiac properties to it. Black truffles are easy to distinguish by their peculiar appearance; when ripe, they are black, as their name suggests, with a violet hue. Their texture is warty, and inside, the flesh is compact yet light, with a certain firmness.
¡Aquí tenemos trufas de calidad premium para nuestros clientes profesionales conocedores!
Especializados en Trufa negra (Tuber melanosporum) también conocida como trufa del Périgord. Contáctanos sin compromiso.
La crema de boletus de Trufasa es un producto gourmet que combina la calidad y el sabor distintivo de los hongos boletus con la experiencia de Trufasa en la producción de productos a base de trufa y delicatessen. Esta crema se ofrece en un formato en conserva, lo que te permite disfrutar de su sabor en cualquier época del año, manteniendo su frescura y propiedades intactas.
La marca Trufasa es reconocida por su compromiso con la calidad y la autenticidad en sus productos, asegurando que esta crema de boletus sea la adición perfecta para cualquier cocina que busque sabores exquisitos y refinados.
Salsa Tartufata
Almacenamiento: Conservar a temperatura ambiente, alejado de la luz solar directa y el calor. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en 5 días.
Vida útil: 36 meses
Ingredients WHEAT flour*, ALMOND flour*, nonhydrogenated vegetable oils and fats* (sunflower*, cocoa*), cane sugar*, Sunflower oil* and cinnamon.
ESPELTA
Ingredients SPELT WHEAT flour*, ALMOND flour*, nonhydrogenated vegetable oils and fats* (sunflower*, cocoa*), cane sugar*, Sunflower oil* and cinnamon.
Wheat Reference:Poecp38
Wheat Ean:8413115003477
Wheat Reference:Poec-g
Wheat Ean:8413115003460
Spelt Reference:Poeecp2
Spelt Ean:8413115005228
Spelt Reference:Poeecg
Spelt Ean:8413115005235
Wheat Energetic Value:2079 Kj/496 Kcal
Wheat Fat:26,2 G Of Which Saturates 8,8 G
Wheat Carbohydrates:56,8 G. Of Which Sugars 9,33 G
Wheat Protein:8,4 G
Wheat Salt:0,1 G
Spelt Energetic Value:2079 Kj/496 Kcal
Spelt Fat:26,2 G Of Which Saturates 8,8 G
Spelt Carbohydrates:56,8 G. Of Which Sugars 9,33 G
Spelt Protein:8,4 G
Spelt Salt:0,1 G
Wheat Packages:Box Of 8 Packages Of 300 G
Wheat Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Spelt Packages:Box Of 8 Packages Of 300 G
Spelt Bulk:Box Of 2 Kg. Neto