La yema de huevo pasteurizada líquida es un ingrediente versátil y de alta calidad, ideal para la preparación de salsas, pastelería y otras aplicaciones culinarias. Su alto extracto seco garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta. Este producto es especialmente recomendado para la restauración, pastelería y obradores, asegurando resultados consistentes y deliciosos.
Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la yema líquida pasteurizada se adapta a las necesidades de cualquier establecimiento. Su facilidad de uso y almacenamiento, junto con su calidad superior, la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias.
Auténticos sabores de Venezuela en cada bocado.
En María Antonia Gourmet, te invitamos a disfrutar lo mejor de nuestra tierra con platos llenos de tradición y cariño. Cada bocado te hará sentir como en casa, con sabores que evocan nuestras raíces.
En María Antonia Gourmet, dirigido por Cao, no solo te invitamos a comer, sino a disfrutar una auténtica experiencia venezolana.
Ubicados en Molins de Rei, un rincón tranquilo a las afueras de Barcelona, hemos traído lo mejor de nuestra tierra para compartirlo contigo. Inspirados en las recetas de nuestras abuelas, cada plato está lleno de tradición, amor y los sabores que hacen de Venezuela un lugar tan especial.
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