Termékek távoli sodrófej (9)

Le tagliatelle all'uovo fresche sono un formato di pasta lunga rinomato in tutto il mondo per la sua consistenza, gusto e dimensione. Sinonimo di cucina emiliana, è altamente versatile e può essere utilizzato in innumerevoli preparazioni. È ideale con ragù (sugo di carne), sugo ai funghi o sugo al tartufo, ed è altrettanto delizioso con semplici sughi di pomodoro.

Tagliolini all'uovo cottura veloce , trafilati al bronzo , grano 100% Italiano, uova fresche Italiane.

Nocciole e semilavorati di nocciole : Tostate, granella , farina e pasta di nocciola pura 100% mandorle

Paccheri trafilati al bronzo ed essiccati lentamente, grano 100% Italiano e senza conservanti aggiunti

TARALLI AL PEPERONCINO , CACIO E PEPE , OLIO E VINO ,AL FINOCCHIETTO E ALLE OLIVE NERE .

I tortellini mignon di carne sono un capolavoro artigianale della tradizione culinaria italiana, un emblema della cultura gastronomica dell'Emilia-Romagna. La sfoglia di pasta viene stesa a uno spessore minimo, conferendo a questi piccoli ed eleganti tortellini una leggerezza e delicatezza uniche. Il ripieno è un equilibrio di carne, prosciutto cotto, mortadella e un tocco di noce moscata. Ogni ingrediente è selezionato e dosato per garantire un gusto finale intenso e saporito.

I tortelloni di mozzarella e spinaci offrono una combinazione di gusto e leggerezza, ideale per chi ama i ripieni magri e cerca un'alternativa ai classici tortelli ripieni di carne. La mozzarella, insieme alla ricotta, fornisce la cremosità e la consistenza perfette per questi tortelloni, racchiusi in una sfoglia di pasta verde agli spinaci.

I grandi ravioli sardi sono ripieni di ricotta (formaggio morbido) e limone e incarnano la semplicità e la purezza dei sapori mediterranei, offrendo un'esperienza culinaria fresca e raffinata. Questo raviolo rappresenta un'armonia perfetta tra la dolcezza e la morbidezza avvolgente della ricotta e il sapore agrumato della freschezza vibrante del limone, racchiuso in una delicata sfoglia di pasta.

Tagliatelle all'uovo, prodotte con uova fresche trafilate al Bronzo, Grano 100% Italiano- 100% Made in Italy