En Segortrufa, contamos con más de 15 años de experiencia como proveedor de trufas, especializados en la venta de trufa fresca al por mayor. Ofrecemos una amplia variedad de trufas gourmet de la más alta calidad, dirigidas a restaurantes, distribuidores y expertos en la cocina gourmet. Nos enorgullecemos de distribuir las mejores variedades como la Tuber Melanosporum (conocida como trufa negra de invierno), la Tuber Aestivum (trufa de verano), la Tuber Uncinatum (Trufa de Otoño) y la exclusiva Tuber Magnatum. Nuestra trufa, recolectada en España, con especial atención a la trufa negra de Aragón , llega a los mejores mercados gastronómicos del mundo. Nos especializamos en la alimentación importación exportación, asegurando frescura y calidad en cada entrega, siendo un mayorista de trufas confiable tanto para trufas para distribuidores como para restaurantes que buscan llevar el sabor de la alta cocina trufada a sus comensales.
En Segortrufa, garantizamos una selección excepcional ideal para todo tipo de preparaciones, desde platos sencillos hasta los más exquisitos y elaborados platos trufados.
¡Aquí tenemos trufas de calidad premium para nuestros clientes profesionales conocedores!
Especializados en Trufa negra (Tuber melanosporum) también conocida como trufa del Périgord. Contáctanos sin compromiso.
Toblerone is a popular Swiss chocolate brand known for its distinctive triangular shape and unique flavor. It was first created in 1908 by Theodor Tobler and Emil Baumann in Bern, Switzerland.
The name “Toblerone” is a combination of the founder’s last name, Tobler, and the Italian word “torrent,” which means nougat. The chocolate bar consists of milk chocolate with honey and almond nougat, providing a rich and indulgent taste.
The iconic triangular shape represents the Matterhorn mountain in the Swiss Alps, paying homage to its Swiss heritage. Toblerone has become a beloved treat worldwide, offering a delightful combination of smooth chocolate and crunchy nougat.
Vente interdite aux mineurs. L’achat de graines est autorisé en tant que souvenir, collection, et préservation de la biodiversité. L’usage domestique, alimentaire ou agricole, ainsi que la germination et la culture sont illégales et passibles de poursuites.
Bloom Farm Groupe et les revendeurs ne pourraient être tenus responsables d’une utilisation par des tiers ne respectant pas la législation nationale en vigueur.
Caractéristiques produit:
(Ice Cream Cak S1 citronelle x Ice Cream Cake Samadhi cut)
Flower Gelato 8%-16% CBD.
Hydroponic cultivation, 100% biomass
Certified and organic cannabis obtained through authorized cultivation
Carefully selected to ensure high standards of quality and uniformity.
Do not ingest
THC value less than 0.2%
Wiórki kokosowe otrzymuje się z miąższu orzecha palmy kokosowej, który najpierw się suszy, a później ściera na drobne wiórki. Miąższ jest bogaty w składniki odżywcze takie jak witaminy: C, E, K oraz z grupy B, minerały: cynk, fosfor, magnez, sód, potas, wapń i żelazo. Kokos i jego pochodne (wiórki, chipsy kokosowe, olej kokosowy) zawierają nasycone kwasy tłuszczowe. Kwasy tłuszczowe nasycone pochodzenia zwierzęcego powinny być ograniczane w codziennej diecie, jednak te pochodzące z kokosa są zbudowane ze znacznie mniejszych cząsteczek i przekształcane bezpośrednio na energię bez odkładania się w organizmie w postaci tłuszczu.Wiórki kokosowe zawierają ogromne zasoby błonnika, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Znajdziemy tam również niewielkie ilości białka i elektrolity, pozwalające na utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu.<strong>Skład:</strong> wiórki kokosowe <strong>Wartość odżywcza w 100g</strong>Wartość energetyczna 2695kJ/655k
Ingredients WHEAT flour*, ALMOND flour*, nonhydrogenated vegetable oils and fats* (sunflower*, cocoa*), cane sugar*, Sunflower oil* and cinnamon.
ESPELTA
Ingredients SPELT WHEAT flour*, ALMOND flour*, nonhydrogenated vegetable oils and fats* (sunflower*, cocoa*), cane sugar*, Sunflower oil* and cinnamon.
Wheat Reference:Poecp38
Wheat Ean:8413115003477
Wheat Reference:Poec-g
Wheat Ean:8413115003460
Spelt Reference:Poeecp2
Spelt Ean:8413115005228
Spelt Reference:Poeecg
Spelt Ean:8413115005235
Wheat Energetic Value:2079 Kj/496 Kcal
Wheat Fat:26,2 G Of Which Saturates 8,8 G
Wheat Carbohydrates:56,8 G. Of Which Sugars 9,33 G
Wheat Protein:8,4 G
Wheat Salt:0,1 G
Spelt Energetic Value:2079 Kj/496 Kcal
Spelt Fat:26,2 G Of Which Saturates 8,8 G
Spelt Carbohydrates:56,8 G. Of Which Sugars 9,33 G
Spelt Protein:8,4 G
Spelt Salt:0,1 G
Wheat Packages:Box Of 8 Packages Of 300 G
Wheat Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Spelt Packages:Box Of 8 Packages Of 300 G
Spelt Bulk:Box Of 2 Kg. Neto
Woski to niezwykle wszechstronne składniki, cenione w różnych gałęziach przemysłu kosmetycznego i farmaceutycznego ze względu na swoje właściwości ochronne, nawilżające i kondycjonujące. Naturalne woski, takie jak wosk pszczeli, carnauba, jojoba czy candelilla, są wykorzystywane jako składniki pielęgnacyjne, które tworzą na powierzchni skóry czy włosów delikatny film, zabezpieczający przed utratą wilgoci oraz działaniem szkodliwych czynników zewnętrznych.
W kosmetykach pełnią rolę emolientów, nadając produktom kremową konsystencję i poprawiając ich właściwości aplikacyjne. Woski roślinne, takie jak carnauba czy candelilla, są popularnym wyborem w produktach wegańskich, zapewniając podobne właściwości do wosku pszczelego bez składników odzwierzęcych. Woski pomagają również zwiększyć trwałość kosmetyków kolorowych, takich jak szminki czy tusze do rzęs, zapewniając lepsze przyleganie produktu do skóry i wydłużając czas jego noszenia.
Dzięki swojemu naturalnemu pochodzeniu, woski są też łagodne i bezpieczne, co sprawia, że znajdują szerokie zastosowanie w pielęgnacji skóry wrażliwej. Woski takie jak jojoba wykazują wysoką zgodność ze strukturą ludzkiej skóry, co pozwala im na intensywne nawilżenie bez ryzyka zatykania porów. Są również cennym dodatkiem w preparatach ochronnych, np. balsamach do ust i kremach na zimę, które mają za zadanie chronić skórę przed wiatrem i niskimi temperaturami.
Woski to naturalne składniki, które nie tylko wspierają pielęgnację, ale też poprawiają konsystencję i stabilność produktów, co pozwala na tworzenie kosmetyków o bogatych formułach, które nie tylko skutecznie działają, ale też zapewniają przyjemne doznania użytkowe.
I tortellini mignon di carne sono un capolavoro artigianale della tradizione culinaria italiana, un emblema della cultura gastronomica dell'Emilia-Romagna. La sfoglia di pasta viene stesa a uno spessore minimo, conferendo a questi piccoli ed eleganti tortellini una leggerezza e delicatezza uniche. Il ripieno è un equilibrio di carne, prosciutto cotto, mortadella e un tocco di noce moscata. Ogni ingrediente è selezionato e dosato per garantire un gusto finale intenso e saporito.
Liquorice root is a sweet, dried root indigenous to the Middle East and Central Asia. It is harvested, cleaned, and dried to be used in a variety of culinary applications. Liquorice adds a sweet flavor to cakes, baked goods, and desserts like ice creams and panna cotta. It is also used as a natural sweetener in coffee blends and to enhance the sweetness of gamy meats. To maintain its flavor, liquorice root should be stored in airtight containers, away from light and moisture.
Bitter kola, also known as Garcinia kola, is a tropical plant native to West Africa, renowned for its numerous health benefits. This fruit, widely used in traditional African medicine, has gained global recognition due to its medicinal properties and its potential to enhance various aspects of well-being. Below, we explore the advantages of bitter kola and how its consumption can positively impact your health.
Anti-inflammatory and Analgesic Properties
Improvement of Respiratory Health
Antioxidant Properties
Immune System Support
Weight Control and Metabolism
Digestive Health Improvement
Antimicrobial and Antiviral Properties
Cardiovascular Benefits
Liver Health Support
Groch to roślina strączkowa. Groch stanowi dobre źródło białka, dostarcza też węglowodanów, a także błonnika, który usprawnia trawienie. Poza tym groch ma działanie zasadotwórcze. Jest podstawowym składnikiem wojskowej grochówki ale idealnie nadaje się do różnego rodzaju past kanapkowych, zup czy sałatek.
Species: Tuber Borchii Vittadini
Versatile, the Bianchetto takes on the same role as the white truffle. Its strong flavor and aroma can be used to accompany almost any dish with a sauce.
Season: Mid-winter to spring, roughly January to April.
Il tartufo bianco ha la capacità di svilupparsi in maniera del tutto spontanea nella profondità di terreni calcarei situati in luoghi areati e resi ben umidi e morbidi dalle piogge. Il salice bianco, il tiglio, il pioppo, il faggio, la quercia sono alcune tra le specie di alberi con cui vive in simbiosi per trarne il nutrimento.
Granulate from caramelized sugar pieces:
- Caramel Crunch
- Hazelnut
- Almond
- Macadamia
Various cut sizes / light or dark caramelized / with salt , honey, espresso
Une référence des plus concentrée en actifs de notre gamme !
Nous avons sélectionné des fleurs spécifiques pour le réaliser, le skuff qui le compose est lentement chauffé, façonné et moulé à la main sous forme de TempleBall.
Température optimale de découpe 25 30°C
Conseil de découpe / détail Formez des petites Templeball à la main à température ambiante puis emballez dans des feuilles de cellophane végétale
Variation de texture En fonction de la date de fabrication d'une temple ball la texture peut évoluer légèrement et durcir, il suffit de chauffer le coeur à 2530°C pour pouvoir retrouver une texture adaptée au détail
CONSERVATION
Type de conservation Sous vide afin de préserver les terpènes
Température optimale de conservation 1520°C
Lieu de conservation Éviter le contact avec la lumière, les zones humides, les écarts de température trop importants ainsi qu'une mise à l'air libre
Cannabinoïde majeur:CBD Total 24,29%
Cannabinoïde mineur:CBG Total 0,40%
Aspect:Marron foncé
Texture:Moelleux/Gras
Classification produit:Collection
Maillage de filtration:120 microns
Type de pression:Moulé à la main
Conditionnement:Temple Ball de 250g dans du cellophane végétal
Variété de base:Futura 75
Laboratoire d'analyse Françaises:Test-CBD
Im 16. Jahrhundert entdeckten portugiesische Eroberer Ceylon-Zimt in Sri Lanka und brachten dieses Gewürz im 16. und 17. Jahrhundert nach Europa. Ceylon-Zimt wird aus wildwachsenden Bäumen gewonnen, die Wuchshöhen bis zu 10 m erreichen und in den Wäldern von Ceylon und Südindien wild wachsen. Dieses Gewürz wird aus der feinsten Innenrinde hergestellt, die von drei Jahre alten Trieben geschnitten wurde.
Echter Ceylon-Zimt ist ein stark duftendes und geschmacklich hervorragendes Gewürz. Jeder, der schon einmal ihn probiert hat, weiß gut Bescheid, welche unterschiedlichen Geschmacksqualitäten dieses Gewürz haben soll.
Kohlenhydrate (g / 100 g):4,0
Fett (g / 100 g):3,0
Eiweiß (g / 100 g):28
Brennwert (kcal):160
Mindestens:18 Monate haltbar
Nettogewicht (g):30
Ingrédients :
- Chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille)
- huiles végétales hydrogénées
- Arôme: arôme naturel d'orange
- Peut contenir des traces de lait, gluten, oeufs, soja et fruits à coque.
10% Caprylic acid (C8) derived from coconut other than long chain fatty acids, MCT’s (medium chain triglycerides) bypass the gastrointestinal tract completely and go straight to the liver for ketone production. It’s also called ‘the glucose of the fats’. There are eleven different fatty acids in coconut. Four of them are MCT’s Caproic acid ( C6), Caprylic acid (C8), Capric acid (C10) and Lauric acid(C12). C12 is technically an MCT but the body processes it like a long chain fatty acid. While fasting or eating a fasting mimicking diet like a low carbohydrate or ketodiet the body becomes catabolic (breakdown) and will naturally start to create ketone bodies in the liver. There are 3 main types of ketone bodies First the body will make Acetoacetate ( AcAc), it will then turn it into the Betahydroxybutyrate (BHB) and when there is enough BHB the rest will explode into Acetone which we exhale or urinate.
Pure hazelnuts:Highly rich in Vit E
Macadamia oil:rich in Omega 7 ( Palmitoleic acid)
SKU:5430002193014
which Polyol:11,2g
Energy:441Kcal, 1846kJ
Total fat:39,8g
which Saturated fat:20,4g
Carbohydrates:17,4g
which Sugar:5g*
Protein:11,9g
Salt:0,0g
Fiber:27,9g
Natural sweetener combination:Thaumatin, Ribose and Erythritol
Les morilles sont des champignons printaniers au chapeau alvéolé brun clair, à pied blanc et à chair blanchâtre. Les morilles sont d’excellents comestibles, à condition toutefois d’être suffisamment cuites.
Conseils de préparation
Les champignons des bois provenant de la nature, bien que contrôlés à la récolte et à la mise en barquettes, il convient de les nettoyer en respectant les principes suivants :
Couper 2 à 3 mm de pieds
Brosser délicatement les champignons, chapeau et lamelles à l’aide d’un petit pinceau pour les débarrasser des éventuelles épines ou brindilles présentes.
Ne laver que si nécessaire (présence de terre) en passant les champignons sous l’eau ou en les essuyant délicatement.
Cuisson: toujours les saisir à “feu vif” en poêlées et les consommer croquants de préférence.
Conseils de conservation
Les morilles peuvent présenter des caractéristiques différentes selon la période de récolte ou leur provenance. C’est pour cette raison que nous nous efforçons toujours...
beurre fouetté à la mousse ultra onctueuse et fondante, sa composition est adaptée à la peau du visage. la mousse au chocolat vous comblera tant au niveau de sa texture que de sa composition, de son parfum naturel de cacao ou de sa couleur qui sublimera votre teint.