CONDETTA bietet Teillösungen in Form von Stabilisierung, Färbung, Süßung sowie Geschmackgebung bis hin zu Komplettlösungen für eine einfache und gelingsichere Herstellung von pflanzlichen Alternativen.
Vegane Produktkategorien:
Käsealternativen
Milchalternativen der Weißen Linie
Veganes Eis
Vegane Backwaren
Als Grundlage der verschiedenen Schokoladen werden feine ZartbitterSchokolade und zartschmelzende Vegolade aus Reismilch verwendet
Als Grundlage der verschiedenen Schokoladen werden feine Zartbitter-Schokolade und zartschmelzende Vegolade aus Reismilch verwendet.
Diese beiden Sorten sind völlig frei von tierischen Produkten. Der Geschmack kommt dabei nicht zu kurz und wird durch unsere liebevoll ausgesuchten Zutaten noch verfeinert.
Individualisierung auf Anfrage möglich!
Produktname: Weltreise (24er)
Abmessungen: 19,3 x 19,5 x 3,5 cm
Gewicht: 165 g
Inhalt: 24 Schokoladentäfelchen aus Reismilch und Zartbitter bestreut mit veganen Zutaten
Dieses Geschmacks-Additiv mit natürlichem Aroma dient im 2-Komponenten-Sytem (bestehend aus Softeis-Basis und Geschmacks-Additiv) als geschmacksgebene Komponente zur Herstellung der Softeismischung.
Zutaten
Zucker, Sprühmagermilchpulver, Sprühsüßmolkenpulver, Säuerungsmittel Zitronensäure, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Natriumalginat, Carrageen), natürliches Aroma. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Schalenfrüchten (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse).
Nährwerte pro 100 g
Energie 1552 kJ / 364 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 68 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 0,34 g
Füllmenge: 128 g
Zartschmelzende Vollmilch Schokolade mit einem cremigen Karamell-Kern. Die Füllung wird durch eine feine Prise Meersalz abgerundet. VIVANIs Interpretation des Evergreens Karamell Salz im handlichen Riegel-Format.