Heißübertragung, direkt und indirekt
Bei der direkten Heißübertragung wird das Bild seitenverkehrt auf das Trägermaterial gedruckt und anschließend mit einem Kleber versehen. Vor der Übertragung wird der Kleber durch Wärme aktiviert und der Artikel wird direkt mit dem Bild in Kontakt gebracht. Das Bild klebt nun am Artikel und kann eingebrannt werden.
Vorteilhaft ist dieses Verfahren, da es keine verschleißenden Komponenten gibt. Je nach Maschinentyp können konische, zylindrische, ovale und auch rechteckige Artikel dekoriert werden. Die zu dekorierende Fläche sollte aber gerade, d.h. weder konkav, noch konvex sein.
Für konkave bzw. konvexe Flächen oder Reliefs empfehlen wir eher die indirekte Heißübertragung. Hier befindet sich der „Kleber“ auf dem Papier, auf das ein seitenrichtiges Bild gedruckt wird.
Durch Erwärmung schmilzt dieser Kleber unter dem Bild, das mit einem ebenfalls erwärmten Silikontampon vom Papier abgehoben wird.
Limoncello jaune
Notre limoncello est produit par macération de zeste de citron biologique dans de l’alcool.
Tout l’épluchage se fait manuellement pour garder toute l’authenticité de la recette.
D’origine Italienne le limoncello est traditionnellement servi comme digestif (à consommer très frais ou sur glace pilée).
On peut aussi l’utiliser comme base de cocktails, en nappage sur un sorbet citron ou sur le célèbre baba de Naples.
Egalement très apprécié pour des préparations culinaires salées ou sucrées.
Limoncello vert
Variante de notre authentique limoncello jaune la recette reste inchangée mais nous utilisons des citrons verts biologiques plus précoces que les citrons jaunes.
Il se consomme de la même façon que le limoncello jaune.
Plus doux au goût pour une dégustation tout en finesse.
A boire très frais.
Un gran clásico en la familia de los licores, en Egiazki rápidamente decidimos crear nuestra propia receta de licor de menta.
Nuestra gama de licores juega más con el dulzor y la sutileza, aquí hemos apostado por la intensidad y el frescor.
Más allá de su frescura, Menta Egiazki destaca por su ligereza, redondez y sutiles especias. Logramos este equilibrio combinando dos variedades de menta, una picante y otra verde. El primero aporta una sensación de frescor absoluto y el segundo suaviza esta sutil mezcla.
Nuestra receta está elaborada a partir de esencias naturales de hierbabuena y hojas de menta piperita obtenidas por destilación.
También debe saber que este hermoso color verde que exhibe la Menta no oculta el exceso de azúcar y solo refuerza el efecto de frescura en la boca.
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “Longaniza fresca” o “Salsicha fresca”.
Producto válido para todo tipo de carnes. Formato: bolsa 4kg
Gebrauchsfertiges Händedesinfektionsmittel auf Ethanolbasis
In hygienisch besonders sensiblen Bereichen der Lebensmittel- und sonstigen Industrien ist die
Händedesinfektion ein ebenso wichtiger wie unerlässlicher Bestandteil der PERSONAL-HYGIENE. Im
Produktions- und Verpackungsbereich wird die erforderliche Keimreduzierung durch die Verwendung
eines Händedesinfektionsmittels erreicht. An diese Produkte wird eine hohe Anforderung an gute
Hautverträglichkeit, kurze Einwirkzeit und ein breites Wirkungsspektrum gestellt.
calgonit Des-HE erfüllt diese Anforderungen. Es tötet Bakterien, Hefen und behüllte Viren wie das
Coronavirus zuverlässig ab. Das Produkt basiert auf einer von der WHO empfohlenden Rezeptur.
calgonit Des-HE enthält Ethanol biologischen Ursprungs und hat je nach Herstellungsprozess einen
charakteristischen Geruch.
GHS: GHS02 / GHS07
Signalwort: Gefahr
Gewicht: 9 kg
Spécifique pour les produits riches en sucre et/ou protéine.
Protège le matériel de cuisson.
Parfaitement adapté aux formes et platines en aluminium recouvertes ou non d’un coating.
Spécifique pour les produits de longue conservation.
Viscosité :± 170 mPa.s (25°C)
Valeur d’iode:± 40
Indice peroxyde:Max. 3
POIDS SPECIFIQUE:920 kg/m3 (20°C)
Formats disponibles:10L – IBC 1000L
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor
denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta
(temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg