Le Gin Amazzoni est un gin classique mais complexe, qui mélange authenticité et modernité en distillant des plantes jamais utilisées auparavant. Au nez, le parfum frais du genièvre se mêle à une étonnante pointe d'épices, tandis qu'à la première gorgée, on ressent les saveurs herbacées du genièvre, avec un goût de noisette en milieu de bouche. Une brillante explosion d'agrumes pour une finale élégante, qui vous donne envie d'une seconde gorgée.
Ce gin est une véritable expression de l'art de la distillation, capturant l'essence du terroir brésilien et la richesse de son héritage culturel. Le Gin Amazzoni est parfait pour les amateurs de gin recherchant une expérience de dégustation unique et mémorable. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou pour enrichir votre collection de spiritueux, ce gin est un choix exceptionnel qui incarne le luxe et la sophistication.
Gozauri Saperavi 2015
Le Gozauri Saperavi 2015 est une expression authentique du terroir unique de la région viticole de Kakheti, située dans la micro-zone de Kindzmarauli.
Ce vin, cultivé dans un climat continental modéré, est un produit d'un seul vignoble, géré et possédé par notre domaine. Fait exclusivement à partir du cépage Saperavi, il provient de nos vignobles, où un rendement de 6 à 7 tonnes par hectare est soigneusement maintenu pour assurer la qualité suprême du fruit.
Avec une production totale de 15 000 bouteilles de 0,75 litres, ce vin rouge sec du millésime 2015 possède un taux d'alcool de 12,5%. Son processus de vinification démontre un engagement envers la qualité et l'authenticité. Les raisins, récoltés à la main et triés avec soin, ont subi une fermentation dans des barriques ouvertes de 225 litres, avec une macération de 20 jours, suivi d'un vieillissement en cuves inox pendant 10 mois.