desserts glaces

Au Centre de Formations CBC & Business, notre mission est de vous équiper avec les outils et les enseignements les plus efficaces pour éveiller votre créativité et vous propulser vers de nouveaux horizons dans votre carrière.

croissant vegano vuoto Cod:CCA012

Notre boîte à gâteaux est idéale pour vos desserts type : Mini cheesecake , fondant ou autres.

Un beau cake consistant, riche en oeufs et en beurre. Parfums : nature, citron, chocolat. D'autres parfums sur demande.

water pastry

Poids : 150gr de cire + / - 30h de fonte Cire de soja végétale et parfum fabriqués à Grasse, certifiés aux normes européennes IFRA. Contient du phtalate d'éthyle. Garantie sans substances CMR (Substances Cancérigènes Mutagènes et Reprotoxiques). *Toutes les bougies sont faites à la main, il se peut donc que le produit reçu ne ressemble pas exactement à la photo. Notes : Vanillée Tête : lait/sucre Coeur : noix de coco/amande Fond : vanille/fève tonka

DEMI BAGUETTE Configuration par colis:50x135G Configuration par palette:32 colis/palette Conservation:-18°C

La ciabatta 300 g est l'un des pains les plus emblématiques chez OKIN. C'est un pain au caractère rustique très marqué, avec une croûte croustillante et un grigage prononcé. Cuit dans un four à sole et pointage et apprêt, c'est un pain très hydraté, qui se conserve donc toute la journée. Grâce à la levain a un goût très intense. Il a une mie alvéolée de couleur crème avec une grande élasticité. Idéal pour le tranchage au petit déjeuner car il assure également une bonne présence à table, au buffet, etc. REF:C101C EAN-13:8436017106046 EAN-14:18436017106043 POIDS PRECUIT (G):360 g POIDS CUIT:315 g LONGUEUR (CM):37 cm LARGEUR (CM):9 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:20 min. | 200ºC DIMENSIONS:598x398x309 UNITÉS:30 Unités/Carton | 24 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1106 / 264 PROTÉINES (G):8,30 GLUCIDES (G):53,30 SUCRES (G):1,02 LIPIDES (G):1,14 FIBRES ALIMENTAIRES (G):3,86 SEL (G):1,25

Die Firma Palatini stellt seit einigen Jahren für die japanische Gastronomie "Grüner-Tee-Eis" her.

Marmelade-Croissant glasiert 48 g Ein optisches Highlight Artikelnummer: 3582 Maße: 12 x5 x4 cm Karton: 75 Stck.

Portions economiques et precises Dimension:4 X 2.500g, 1 pc 27g

Croissant Nerone Cod:CCA039

biscuits etcetera

biscuits etcetera

Le sandwich gourmet est le choix idéal pour servir les sandwiches . Avec une croûte dorée, croustillante et farinée, c'est un pain à la texture moelleuse à la morsure. Nous pouvons trouver de douces nuances dans son goût, ce qui en fait un pain qui se combine avec n'importe quel aliment. REF:P117A EAN-13:8436017104363 EAN-14:18436017104360 POIDS PRECUIT (G):135 g POIDS CUIT:110 g LONGUEUR (CM):27 cm LARGEUR (CM):6.5 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:16 min. | 200ºC DIMENSIONS:598x264x371 UNITÉS:60 Unités/Carton | 30 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1137 / 272 PROTÉINES (G):8,30 GLUCIDES (G):56,25 SUCRES (G):1,25 LIPIDES (G):0,91 FIBRES ALIMENTAIRES (G):2,73 SEL (G):1,25

La ciabatta pavé est le format réduit d'un des pains les plus emblématiques d'OKIN, la ciabatta. C'est un pain au caractère rustique très marqué, avec une croûte croustillante et une craie prononcée. Cuit dans un four à sole et à pointage et apprêt c'est un pain très hydraté, qui se conserve donc toute la journée. Il a une mie alvéolée de couleur crème avec une grande élasticité. Idéal pour le tranchage au petit déjeuner car il assure également une bonne présence à table, au buffet, etc. REF:C109C EAN-13:8436017106220 EAN-14:18436017106227 POIDS PRECUIT (G):260 g POIDS CUIT:215 g LONGUEUR (CM):26 cm LARGEUR (CM):10 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:18 min. | 200ºC DIMENSIONS:600x398x263 UNITÉS:30 Unités/Carton | 28 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1105 / 264 PROTÉINES (G):8,18 GLUCIDES (G):53,30 SUCRES (G):1,02 LIPIDES (G):1,14 FIBRES ALIMENTAIRES (G):3,98 SEL (G):1,25