DOMI GARLIC LTD.

Összetevők: 90% fokhagyma, étkezési só, aszkorbinsav. Élelmiszer üzletek és húsboltok részére: Ahol helye van az ízeknek! Az összetétel tekintetében a fűszerkeverék 90 százalékban tiszta, darált fokhagymára épül fel, ami mellett étkezési só és aszkorbinsav található még benne, tehát akkor lesz jó választás, ha ételeinket csak a fokhagyma jellegzetes ízvilágával akarjuk feldobni. Felhasználása gyakorlatilag bármilyen esetben ideális, ha szeretnénk tisztán fokhagymás ízeket adni az adott fogásnak. Kitűnő alternatíva húsokon, tésztákon, salátákon, köreteken, de természetesen akkor sem hagy minket cserben, ha egy ízletes házi lángost szeretnénk ízesíteni vele

Összetevők: fekete fokhagyma. A fekete fokhagyma a jellegzetes fokhagyma szag nélkül is jótékonyan hat a keringési rendszerre, és támogatja az immunrendszer egészséges működését. A fekete fokhagyma egy igazi különlegesség, melynek az alapja a friss fehér fokhagyma, amit szabályozottan magas hőmérsékleten, valamint nagy páratartalom mellett melegítenek. A folyamat során veszi fel a termék feketés árnyalatát, miközben a friss fokhagymára jellemző ízvilág határozottsága megszűnik, azonban a fizikai és a kémiai tulajdonságok egyaránt változnak, aminek jóvoltából a benne található sok értékes hatóanyag mennyisége a többszörösére nő.

A fokhagyma por gazdag aromával rendelkezik, és hozzáadható szinte bármilyen ételhez. Használhatod fűszerezésre, ízesítésre, marinádokhoz, szószokhoz vagy akár sütéshez-főzéshez is. Az erőteljes fokhagyma íz kitűnően kiegészíti a húsokat, zöldségeket, tésztákat és leveseket, így fokozhatod az ételek ízét és gazdagíthatod az ételélményt. A fokhagyma por rendkívül sokoldalú, és számos egészségügyi előnnyel is járhat. A fokhagyma természetes antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak az immunrendszer erősítéséhez. Emellett a fokhagyma por antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezhet, ami segíthet a szervezet egészségének fenntartásában. A fokhagyma por kiválóan alkalmas minden olyan helyzetben, amikor szeretnéd élvezni a friss fokhagyma ízt és előnyeit, de nem szeretnél fokhagymát hámozni és aprítani. Könnyen tárolható és hosszú élettartammal rendelkezik, így mindig kéznél lehet, amikor szükséged van rá.

A fekete fokhagyma egy olyan feldolgozási folyamat eredménye, amely a hagyományos fehér fokhagymát gyökeresen megváltoztatja. Az érlelési idő alatt a fokhagyma cukortartalma természetes úton megnő, míg az erős, csípős ízéből édes, karamellizált ízek fejlődnek ki. A fekete fokhagyma por egy finom, porított változata ennek az átalakított fokhagymának. A fekete fokhagyma por sokoldalúan felhasználható. Kiválóan illik húsételekhez, például steakhez vagy sült csirke mellé. Emellett ízesíthetjük vele a tésztát, a rizst, a szószokat vagy akár a zöldségeket is. A por formájának köszönhetően egyszerűen adagolható és tárolható a konyhában.

A fekete fokhagyma a jellegzetes fokhagyma szag nélkül is jótékonyan hat a keringési rendszerre, és támogatja az immunrendszer egészséges működését. Ráadásul mézzel elkeverve egy hatékonyabb támogatója lehet a szervezetnek.