MIELE CASTAGNO VASO 1 kg

A június vége és július első fele között a hegyi vadgesztenyefák virágzásából származik, egy folyékony méz, amely rendkívüli sokoldalúsággal rendelkezik. Ez a leggazdagabb ásványi sókban, és borostyán színű, néha sötét és vöröses árnyalatú. Az illata aromás és csípős, növényi és átható. Az íze tipikusan kesernyés és tanninos, intenzív és nagyon tartós a kóstolás során.