Mogyoróolaj

A mogyoróolaj egy tápláló, aromás olaj, amelyet pörkölt mogyoróból nyernek ki. Gazdag, diós ízéről ismert, ez a kulináris élvezet széles körben használatos ínycsiklandó ételekben, öntetekben és szószokban. Esszenciális zsírsavakban, antioxidánsokban és vitaminokban gazdag, a mogyoróolaj számos egészségügyi előnnyel jár, támogatja a szív egészségét, táplálja a bőrt, és erősíti az immunrendszert. Magas füstpontja miatt alkalmas könnyű pirításhoz, de legjobban salátákra csepegtetve vagy a különböző konyhák ízének és aromájának fokozására használva érvényesül. A mogyoróolaj egy sokoldalú, ínycsiklandó kiegészítője bármely konyhának, amely emeli az édes és sós alkotásokat egyaránt.