KÖZVETLEN GŐZ ÉS KONVEKCIÓS SÜTŐ 20X GN2/1 - Közvetlen gőz és konvekciós sütők

Négy GN 2/1 (vagy GN 1/1) lapos tálca Teherbírás: 200 Kg 1 átadó kocsi és 1 63 mm-es "dőlésszög ellenálló" levehető töltő Szívósonda. Kocsi & töltő 600x400 EURONORM (igény szerint hivatkozás: AC/2P2.....) Az alsó zárólemez beépítve az ajtóba Állítható rozsdamentes acél lábak Megjegyzés: rácsok és GN tálcák nélkül szállítva Belső és külső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból, hőszigetelés kerámia szálból, rozsdamentes acél lábak. Főzőkamra: teljesen hegesztett, teljes tömítés, lekerekített sarkok és élek érdesség nélkül. Tömítőgyűrű rögzítve a főzőkamra elülső oldalán. Mélyedés, amely összegyűjti a kondenzációt a lefolyó felé. Könnyen eltávolítható tálcát tartó szerkezet. Könnyen szétszerelhető hőelvezetők. Nagy méretű motoros fűtőelem, amely lehetővé teszi az összes főzési módot. Referencia: SDG/XC-22 Márka: Diamond Europe Nettó súly (kg): 408 Méretek MM-ben (HxSzxM): 1162 x 1066 x 1794 Térfogat (M³): 3,1 Teljesítmény (kW): 2.5 Tápellátás (Volt): 230/1N 50HZ Kcal/h: 85985