Makadámia dióolaj - Speciális olajok, zsírok és vajak

Minőség: hidegen sajtolt, hidegen sajtolt bio, finomított INCI név: Macadamia Ternifolia Seed Oil Eredet: Ausztrália, Hawaii, Dél-Afrika Alkalmazás: Kozmetikumok, gyógyszeripar, élelmiszeripar Különlegességek: A makadámia dióolaj a növényi olajok közül a legmagasabb arányban tartalmaz egyszeresen telítetlen zsírsavakat, amelyek kedvezően hatnak a szív egészségére, és kiegyensúlyozott arányban vannak Omega-3 és Omega-6 zsírsavakból. Továbbá a makadámia dióolaj rendkívül gazdag természetes E-vitaminban, ami jó tárolhatóságot ígér. Gyakran használják természetes E-vitamin (tokoferol) előállítására. További információk: A makadámia diót a diók királynőjének is nevezik, bár valójában egy csonthéjas gyümölcs, így nem igazi dió. E címet a makadámia dió a magas olajtartalmának köszönheti. 75%-os olajtartalmával a legmagasabb olajtartalmú a diófélék között. A makadámia diókat először 1,5%-os víztartalomra szárítják, majd...