A kesudió a kesudiófa gyümölcsének veséhez hasonló, ehető magja, amely egy trópusi fa, és Közép- és Dél-Amerikából származik. Főként a világ trópusi területein, például Indiában, Vietnámban és Nyugat-Afrikában termesztik. Tudományos neve Anacardium occidentale, a kesudiót édes íze és ropogós textúrája miatt kedvelik.
A hámozott kesudió ehető magok, amelyeket eltávolítottak a kemény és mérgező héjukból. A kesudiófáról (Anacardium occidentale) származnak, majd feldol...
A zöld kávébab a pörköletlen kávébabot jelenti, amelyet a kávécseresznyékből nyernek ki. Ezek a babok megőrzik természetes zöld színüket és eredeti ké...
A kakaó egy olyan anyag, amelyet a kakaófa, a közép- és dél-amerikai trópusi fa, teljesen fermentált és szárított magjaiból nyernek, tudományos nevén ...
A shea vaj egy növényi zsír, amelyet a sheafa (Vitellaria paradoxa) diójából nyernek, amely főként Nyugat-Afrikában nő. Évszázadok óta használják tápl...
A kakaóvaj egy természetes zsír, amelyet a kakaóbabból (Theobroma cacao) nyernek, ugyanabból a gyümölcsből, amelyet a csokoládé előállításához használ...
A szárított gyümölcsök olyan gyümölcsök, amelyek víztartalmát egy szárítási folyamat során csökkentették, természetes módszerekkel (például napfényes ...
A zöld kávé a pörköletlen kávészemeket jelenti, amelyek a kávécserje gyümölcséből származnak, általában a Coffea arabica vagy a Coffea canephora (robu...
A banán a Musa nemzetséghez tartozó több fajta évelő, óriás fűféle által termelt ehető gyümölcs. Főként trópusi területeken termesztik, és világszerte...
A cukor egy édes, kristályos anyag, amelyet főként cukornádból és cukorrépából nyernek. Kémiailag a cukor szacharózból áll, amely egy glükóz- és egy f...
Az arab gumi, más néven akácgumi, egy természetes gyanta, amelyet az akáciafák, főként az Acacia senegal és az Acacia seyal törzséből és ágaiból nyern...
A barna cukor egy olyan cukorfajta, amely bizonyos mennyiségű melaszt tartalmaz, ami megadja neki a barna színét és jellegzetes ízét. Két fő módon áll...
A méltányos kereskedelem kávé, más néven méltányos kereskedelem kávé, olyan kávé, amelyet méltányos kereskedelmi normák szerint állítanak elő és forga...
A kávé egy ital, amely a pörkölt kávészemekből készül, a kávécserje trópusi cserje, amely a Coffea nemzetséghez tartozik. A leggyakrabban termesztett ...
A gumiarábikum, más néven akácgumi, egy természetes gyanta, amelyet az akáciafák, főként az Acacia senegal és az Acacia seyal törzseiből és ágaiból ny...
A kakaóvaj egy természetes zsír, amelyet a kakaóbabból nyernek, főként a Theobroma cacao fajtákból, amelyeket széles körben termesztenek Afrikában. Az...
A hámozott kesudió ehető magok, amelyeket eltávolítottak a kemény és mérgező héjukból. A kesudiófáról (Anacardium occidentale) származnak, majd feldol...
A zöld kávébab a pörköletlen kávébabot jelenti, amelyet a kávécseresznyékből nyernek ki. Ezek a babok megőrzik természetes zöld színüket és eredeti ké...
A kakaó egy olyan anyag, amelyet a kakaófa, a közép- és dél-amerikai trópusi fa, teljesen fermentált és szárított magjaiból nyernek, tudományos nevén ...
A shea vaj egy növényi zsír, amelyet a sheafa (Vitellaria paradoxa) diójából nyernek, amely főként Nyugat-Afrikában nő. Évszázadok óta használják tápl...
A kakaóvaj egy természetes zsír, amelyet a kakaóbabból (Theobroma cacao) nyernek, ugyanabból a gyümölcsből, amelyet a csokoládé előállításához használ...
A szárított gyümölcsök olyan gyümölcsök, amelyek víztartalmát egy szárítási folyamat során csökkentették, természetes módszerekkel (például napfényes ...
A zöld kávé a pörköletlen kávészemeket jelenti, amelyek a kávécserje gyümölcséből származnak, általában a Coffea arabica vagy a Coffea canephora (robu...
A banán a Musa nemzetséghez tartozó több fajta évelő, óriás fűféle által termelt ehető gyümölcs. Főként trópusi területeken termesztik, és világszerte...
A cukor egy édes, kristályos anyag, amelyet főként cukornádból és cukorrépából nyernek. Kémiailag a cukor szacharózból áll, amely egy glükóz- és egy f...
Az arab gumi, más néven akácgumi, egy természetes gyanta, amelyet az akáciafák, főként az Acacia senegal és az Acacia seyal törzséből és ágaiból nyern...
A barna cukor egy olyan cukorfajta, amely bizonyos mennyiségű melaszt tartalmaz, ami megadja neki a barna színét és jellegzetes ízét. Két fő módon áll...
A méltányos kereskedelem kávé, más néven méltányos kereskedelem kávé, olyan kávé, amelyet méltányos kereskedelmi normák szerint állítanak elő és forga...
A kávé egy ital, amely a pörkölt kávészemekből készül, a kávécserje trópusi cserje, amely a Coffea nemzetséghez tartozik. A leggyakrabban termesztett ...
A gumiarábikum, más néven akácgumi, egy természetes gyanta, amelyet az akáciafák, főként az Acacia senegal és az Acacia seyal törzseiből és ágaiból ny...
A kakaóvaj egy természetes zsír, amelyet a kakaóbabból nyernek, főként a Theobroma cacao fajtákból, amelyeket széles körben termesztenek Afrikában. Az...