Mogyorókrém kekszekkel 300g Anka Dziedzic - Vivio - Mogyorókrém kekszekkel 300g Anka Dziedzic - Vivio

A Vivio a népszerű edzővel és influenszerrel, Anka Dziedzic-kel közösen egy kiváló kekszkrémet alkotott, amely nemcsak egy ínycsiklandó finomság, hanem egy igazi gasztronómiai élmény is. A krém alapja földimogyorókrém és búzakenyér. A krémben található földimogyoró (Tierra) gazdag értékes fehérjékben és élelmi rostokban. Ezen kívül egészséges zsírok forrása is, a földimogyoróban túlnyomórészt telítetlen zsírsavak találhatók. Főként linolsav (omega-6) és monoktelítetlen zsírsav (olajsav) található benne. A földimogyoró emellett alfa-linolénsavat is tartalmaz, amely az Omega-3 család tagja. A földimogyoró jelentős mennyiségű ásványi anyagot is tartalmaz, mint például magnéziumot, cinket, káliumot és vasat. A krémhez búzamagot és kókuszzsírt is adtak. A búzaliszt jó forrása a komplex szénhidrátoknak, és kis mennyiségű növényi fehérjét is tartalmaz. Érdemes figyelmet fordítani erre a tényre, különösen, ha húsmentes étrendet követünk.