Barna Rizs 1000g VIVIO

A barna rizs az Oriza sativa növény teljes szemű gabonája, amelyből a népszerű fehér rizs származik. A barna rizst csak a külső, ehetetlen héjától tisztítják, így a héj, a korpa és a csíra érintetlen marad. A barna rizs íze enyhén diós, kissé keményebb a fehér rizsnél, hosszabb ideig főzik, de sokkal több egészségügyi előnnyel rendelkezik, mint a tisztított fehér rizs. A barna rizs több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, gazdag rostban lévő korpát tartalmaz, alacsonyabb glikémiás indexe van, és lassabban emésztődik. Ezért ideális azok számára, akik figyelnek a vonalaikra. Főként a következőket tartalmazza: foszfort, amely szükséges a csontok és a fogak felépítéséhez, káliumot, amely többek között a szív megfelelő működéséért felelős, magnéziumot, amely megvéd minket a stressztől, vasat, amely elengedhetetlen a sejtlégzés folyamatában, valamint rezet, amely például a bőr és a haj állapotáért felel. Ezen kívül a barna rizsben található egy kis jód is, amely részt vesz a pajzsmirigyhormonok előállításának folyamatában.