Tavaszi búza dara 2. szám - Súlycereáliák

A búzadara zúzott búzaszemekből áll. A búza feldolgozási módszere és a szemcseméret alapján a búzadara típusokra és számokra van osztva. Az 1. szám a legnagyobb, hosszúkás, lekerekített végű magokból áll, a 2. szám közepes, ovális alakú magok zúzott részeiből áll, a 3. és 4. szám pedig kisebb, lekerekített részecskékből áll.