GMS 520 Singlecut

A Grillfackelwickler GFW 3600 átveszi a nyársak betöltését, valamint a feltekerést és a szállítószalagra helyezést. A munkatársak csak a hasrészek nyársra húzására koncentrálnak. Az első területen a nyársakat egyesével kezelik, és a nyárs hüvelyekbe helyezik. A második területen jobbra és balra két-három munkatárs húzza fel a húst a nyársakra: kész is a kézi munka! A tekercselő egység elforgatja a nyársat, majd ezt követően a szalagra helyezi. Végül a nyársak egy betöltő szalagon jutnak el a lisztezéshez / pácoláshoz. Csak a húst kell felhúzni – minden mást a gép végez el. A kezelő mindkét kezével gyorsan tud dolgozni – körülbelül 10-12 nyársat készít el munkatársonként és percenként. Az új munkatársak nagyon gyorsan elsajátítják ezt az egyszerű munkafolyamatot. 5-7 munkatárs a Grillfackelwickler GFW 3600 multitorch segítségével annyit termel, mint 16-20 munkatárs kézi munkával.