Le citron séché d’Iran ou le limoo en langue perse est un incontournable de la cuisine perse.
Ces citrons séchés se caractérisent par des notes acidulées et subtilement fumées qui apporteront de la fraîcheur à vos préparations.
Vous pouvez utiliser ces citrons entier ou en morceaux et les ajouter à vos ragoûts ou plats en sauce et soupes. Ils se réhydratent très bien au contact des liquides.
Ou bien, vous pouvez réduire ces citrons séchés en poudre à l’aide d’un mortier pour pouvoir les mélanger facilement à vos pâtisseries.
Boîte métal, fidèle reproduction du légendaire combi T1 VW (alias Bully) des années 60. Idéale pour conditionner vos gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, …
Licence officielle Volkswagen
Reproduction parfaite du combi T1 VW
Peut être remplie de gâteaux, biscuits, chocolats, bonbons, ...
Matériau:fer blanc
Dimensions:environ 22 x 8,5 x 10 cm
couvercle:environ 22 x 8 x 2 cm
Poids net:environ 210 grammes
La farine de maïs T130 est une farine intégrale, obtenue à partir du grain de maïs avec une mouture qui conserve une grande partie du son et du germe. Cela lui confère une couleur jaune foncé, presque dorée, et une texture plus granuleuse. Le « T130 » indique un taux de cendres élevé, signe d’une richesse en minéraux et en fibres. Cette farine est connue pour son goût prononcé de maïs, légèrement sucré et terreux, ainsi que pour ses excellentes propriétés nutritionnelles.
L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou celles cherchant à réduire leur consommation de gluten.
Origine : Ukraine.
Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.
Le gingembre possède une saveur atypique et captivante. Aux côtés, à la fois chauds et épicés, il ajoute une dimension supplémentaire aux préparations qu’il accompagne.
La boite traiteur cristal est utilisée principalement par les traiteurs, restauration rapide de vente à emporter mais aussi les particuliers
La boite avec son couvercle rattaché vous permet de mettre vos salades, paella, couscous ou autres petits plats cuisinés.
La boite permet un transport en toute sécurité grâce à étanchéité parfaite par sa fermeture par jonc,
La boite traiteur ergonomique fraîcheur est appréciée pour ses propriétés qui sont la résistance, la qualité, la sécurité des produits dedans mais aussi son prix très attractif.
Code:M2000
Volume:2000 ml
Dimension:240 x 190 x 65 (L x l x H en mm)
Matière:Polyéthylène
Based on your transformed product, we produce blade scrapers with different shapes and attachments.
1 / « Freezer » blade scraper
2 / « Freezer » blade scraper
3 / Doctor blade
Los túneles de infrarrojos eléctricos o de gas son tan diversos y específicos como las aplicaciones para las que se utilizan. El tratamiento se llama dorar para las cremas, gratinar para los platos preparados, fundir para los quesos (pizzas, croque-monsieur,…), hacer costra para los panes de molde, estofar o asar para las carnes, caramelizar o glasear para los dulces y la pastelería.
Cette sauce béarnaise excelle par sa riche saveur. Un équilibre harmonieux entre le vinaigre à l’estragon et le bouquet de fines herbes (l’estragon, le cerfeuil et des échalotes) est essentiel pour cette sauce. Préparée sans œufs et à l’huile végétale, elle constitue une alternative plus légère et plus saine que la sauce béarnaise classique. Cette béarnaise offre au chef une alternative riche, savoureuse et rentable par rapport à la sauce béarnaise traditionnelle.
CONDITIONNEMENT:6 x 1 kg = 6kg
L'artisan Popol
Soupe gourmande à la tomate cerise parfumée au basilic.
Ingrédients pulpe de tomate 37%, pulpe de cerise griotte 18%,, concombre 9%, basilic 1%, ail 1%, huile d'olive vierge extra 4%, sel, poivre.
Pot individuel de confiture artisanale aux saveurs persanes uniques. Nos confitures ont une haute teneur en fruit de 70g à 80g pour 100g de confiture et sont faites avec des ingrédients bruts de la plus haute qualité.
Nos gourdes à base de Beurre de cacahuètes.
Idéal pour faire le plein d’énergie : goûter, randonnée… un snack sain !
DDM:12 mois
Poids Net:50g
Conditionnement:x15
Le pesto rouge, d’origine sicilienne, se caractérise par sa couleur, signe de la présence des tomates séchées dans sa composition. Traditionnellement, le pesto rouge ou pesto rosso accompagne les pâtes (évidemment !) mais pas seulement. Il est idéal pour vos toasts d’apéritif, vos bruschette, dans les quiches et tartes ainsi qu’en accompagnement de plats chauds. Découvrez aussi le pesto vert.
Poids net:0.180KG
Capacité:0,180 KG
Comptoirs de Normandie est une entreprise engagée dans le commerce équitable et la promotion de produits authentiques et écologiques. Basée en Normandie, notre société se distingue par son approche unique du commerce international, en optant pour un transport maritime 100 % à la voile, réduisant ainsi notre empreinte carbone tout en soutenant des pratiques respectueuses de l'environnement.
Nous travaillons directement avec des producteurs locaux et internationaux, offrant une gamme de produits exceptionnels tels que du café de Colombie, de l'huile d'olive biologique du Portugal, de la panela de Colombie, et bien plus encore. Chaque produit est soigneusement sélectionné pour sa qualité supérieure et son origine responsable, garantissant des saveurs uniques tout en respectant la terre et les traditions agricoles.
Nos arômes alimentaires sont commercialisés sous différentes formes : liquides, poudres, émulsions.
Les conditionnements se déclinent sous forme de flacon de 30 ml, bidons de 250 et 500 ml ou en vrac sur demande.
Ils peuvent être utilisés pour réaliser ou être ajoutés à diverses catégories d’aliments : pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces mais aussi chocolaterie, glacerie, boissons-sirops, plats cuisinés, produits laitiers, biscuiterie.
Bactéries lactiques
1 - Apport de bactéries lactiques
2 - Entretien des muqueuses
3 - Soutien du métabolisme énergétique
4 - Entretien des défenses naturelles
5 - Aide au fonctionnement des enzymes digestives
Des bactéries vivent en symbiose dans l’intestin, cet ensemble est appelé le microbiote intestinal. L’équilibre de ce microbiote assure : un confort digestif, immunitaire et sans ballonnements.
Myriaflor® intègre dans des proportions précises un ensemble de bactéries et leurs facteurs de croissance indispensables. Cette formulation très complète contribue à un fonctionnement normal des enzymes digestives grâce au calcium.
Myriaflor® s’adresse aux personnes présentant une perméabilité des muqueuses digestives liées à des facteurs endogènes ou exogènes (instabilité fonctionnelle, intolérances alimentaires, voyage à l’étranger).
La Champenoise est une pâte en forme de grappe de raisin qui représente parfaitement notre région. Elle est conçue à base de blé tendre et de blé dur, ainsi que de betterave rouge pour les grappes de raisin violettes.
Poids net:500g
Le son de drêche est le co-produit de la farine de drêche. Il est fabriqué de manière automatique lorsque la drêche de brasserie est moulue. Cet ingrédient est composé à 70% de fibres alimentaires.
Composition : 100% son de drêche de brasserie (issu de malt de céréales).
Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l’allégation « très faible teneur en gluten ».
Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 12 mois.
Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité.
Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 224 kcal/910 kJ - Matières grasses 3,2 g - dont ag sat. 0,7 g - Glucides 4,6 g - dont sucres 3,4 g - Fibres alimentaires 73 g - Protéines 7,4 g - Sel traces - Calcium 179 mg - Phosphore 267 mg - Magnésium 98 mg - Fer 5,4 mg - Zinc 3,3 mg
Aspect :Fibres de quelques millimètre de long.
Couleur:Brun clair, sable, doré.
Pralines bio de Rhône-Alpes
Avoine complète et française
Riche en fibres
Cuit lentement au four
Croquant et gourmand
Recette vegan
Liste d’ingrédients courte
Doypack kraft zippé refermable
Mode d’emploi
À verser dans un bol avec du lait/boisson végétale, ou à utiliser en topping sur du fromage blanc ou sur un dessert.
Ingrédients
Flocons d’avoine* 32%, flocons de seigle* 29%, sucre de canne blond non raffiné*, pralines en morceaux* 8% (sucre*, amandes* 18%, sirop de blé, denrée alimentaire colorante (concentré de radis* et de carottes*), huile de tournesol oléique*, billettes de riz*, amandes en éclats*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de lait, soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie : 1733 kJ / 412 kcal
Matières grasses : 10 g (dont acides gras saturés : 1,3 g)
Glucides : 67 g (dont sucres : 21 g)
Fibres alimentaires : 8,7 g
Protéines : 9, 2 g
Sel : 0,03 g
Poids:325g
BIO:Oui
100% Végétal:Oui
Mettre en valeur vos produits à travers des recettes est un des meilleurs moyen pour imerger vos clients dans l'utilisation
de vos produits. Je photographie vos recettes et au besoin je crée des recettes personnalisées sur la base d'un ou
plusieurs produits/thème/ ingrédients. De belles photos permettent de transmettre visuellement des valeurs telles que:
produits de qualité, authentiticités... Elles montrent la fraîcheur, la texture, et l’artisanat derrière vos produits, ce qui peut
rassurer les consommateurs sur leur qualité. En mettant en avant ces aspects, vous créez une image de marque forte et
crédible qui peut renforcer la confiance et la fidélité des clients.
Module dédié à la découpe et à la préparation de tous types de viande (bovin, ovin, porcin, caprin, etc).
Nous vous proposons - au choix - un module comprenant :
- la zone de réception des matières premières (carasses)
- la zone découpe & conditionnement
- la partie cuisson (en option)
- l'espace de stockage des produits finis
- le local de stockage des fournitures,
- le vestiaire
- la partie locaux sociaux (bureau, salle de pause etc.) (en options)
- le matériel et tous les équipements (en fonction des besoins du client)
- le magasin de vente directe (en options)
Dimensions :
* Largeur : 4m
* Longueur : 10 à 20m (maxi / convoi exceptionnel)
éligible aux directives de la norme CE
Transformation:Découpe / Conditionnement / Cuisson / préparation
Superficie:40 à 80 m²
Durée de la réalisation:1 à 3 mois
CATEGORIES:Toutes espèces
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La qualité de la noix de cajou se détermine principalement en fonction de son calibre et de sa couleur. Plus la graine est blanche-ivoire, meilleure est sa qualité.Craquante et raffinée, la Noix de Cajou Entière Équitable VIJAYA est d’une excellente qualité ; c’est une noix nature, sans sel ajouté, n’ayant subi aucune aromatisation ou bain de friture. Elle fera le délice de vos apéritifs et vos préparations culinaires.
Référence:20900