"Origin
Our Swabian smoked salt is produced according to centuries-old recipes in a small smokehouse on the Swabian Alp, in the heart of Brandenburg. With a great deal of love and experience, traditionally harvested sea salt is smoked for 6 to 7 days at a temperature between 15°C and 23°C. This is how Schwabisch smoked salt is created. The result is smoked Schwabisch salt with an intense taste experience.
A maximum of 150 kg can be smoked per smoking cycle. This can be done 2 to 3 times, after which the entire installation must be dismantled and cleaned so that all deposits such as tar and soot can be removed. This is very important to prevent these particles from being found in the final product.
Taste and use
A mixture of spruce and beech wood provides the intensive smoke aroma. Schwabian smoked salt harmonises perfectly with egg dishes, stews and typical Schwabian dishes such as lentils and sausages. Our smoked salt is a natural product. Natural vari…"
"Original Himalayan Crystal Salt
This crystal salt originates from the salt range in Pakistan. The salt range belongs geologically, but not geographically, to the Himalayan massif. Himalayan crystal salt is a natural table salt that is about 250 million years old. Salt without chemical additives and fluxes that is extracted as it has been done for hundreds of years.Himalayan Crystal Salt formed more than 250 million years ago during the disappearance of the original ocean. It is harvested by hand on the Tibetan high plains. Salt from the Himalayas used to be called ""salt of the king"" because the very high quality salt was sold only to the local nobility. The pink colour comes from the minerals that the salt has absorbed such as sodium chloride, magnesium and calcium.
This Himalayan salt is fine crystal salt that is unrefined and still has all the good properties that salt possesses. Most of the salts available in the market have been processed, which has washed…"
"Herkomst en geschiedenis
Kala Namak, ook wel zwart zout genoemd, is een zout granulaat afkomstig uit Pakistan. Dit zout is natuurzuiver en ongeraffineerd vulkanisch mineraalzout en wordt volgens een eeuwenoude tradities bewerkt. Het zout kenmerkt zich door een hoog gehalte aan watersulfide en ijzer.
Traditioneel werd dit zout gewonnen uit mijnen in Pakistan. De grondstof moet 24 uur lang in een fornuis worden verhit terwijl het samen met houtskool in een afgesloten keramische houder zat. Tijdens deze 24 uur wordt het natriumsulfaat omgezet tot waterstofsulfide en natriumsulfide, dit geeft Kala Namak een donkere kleur. Na de verhitting werd het afgekoeld, opgeslagen en gerijpt.
Smaak en gebruik
Kala Namak geeft voedsel een zwavelachtige smaak dat vergelijkbaar is met de smaak van gekookte eieren. In de Indische keuken is dit zeer gewenst en wordt Kala Namak gebruikt als smaakmaker voor fruitsalades, chutneys of in de populaire Raitas. Het zout wordt v…"
"Origin Celtic sea salt
Celtic sea salt is mined in France, Brittany. The salt is very rich in minerals and magnesium. The salt has large gray crystals. The light gray colour is created by the absorption of the minerals from the clay on the salt fields.
Production process Celtic sea salt
After extraction, the salt is dried, but not completely. The salt retains about 5% moisture, this contributes to the character.
Healthy properties product and applications
Celtic sea salt contains a very important mineral, magnesium (because it is not washed), which keeps your blood pressure down. It stimulates the production of your stomach acid. Stomach acid is essential for good digestion. Celtic sea salt helps you absorb vitamins better. Make sure you eat enough healthy fats every day."
"Resources and history
Kala Namak, also called black salt, is a salt granulate from Pakistan. This salt is naturally pure and unrefined volcanic mineral salt and is processed according to centuries-old traditions. The salt is characterised by a high water sulphide and iron content.
Traditionally, this salt was extracted from mines in Pakistan. The raw material has to be heated in a cooker for 24 hours while it was in a sealed ceramic container together with charcoal. During these 24 hours, the sodium sulphate is converted into hydrogen sulphide and sodium sulphide, which gives Kala Namak its dark colour. After heating, it was cooled, stored and aged.
Taste and Use
Kala Namak gives food a sulfur taste similar to the taste of boiled eggs. In Indian cuisine, this is highly desirable and Kala Namak is used as a flavoring for fruit salads, chutneys or in the popular Raitas. The salt is especially recommended with vegetables and exotic fruits, but also with f…"
"Oorsprong
Dit kristalzout is afkomstig uit de zoutketen in Pakistan. De zoutketen behoort geologisch, maar niet geografisch tot het Himalaya massief. Himalaya kristalzout is een natuurlijk tafelzout van ongeveer 250 miljoen jaar oud. Zonder chemische toevoegingen en/of vloeimiddelen en gewonnen zoals het al honderden jaren gebeurt.Het Himalaya Kristalzout heeft zich meer dan 250 miljoen jaar geleden gevormd tijdens de verdwijning van de oorspronkelijke oceaan. Het wordt met de hand geoogst op de Tibetaanse hoogvlaktes. Vroeger werd het zout uit de Himalaya ook wel “zout van de koning” genoemd, omdat het zout van zeer hoge kwaliteit alleen aan de plaatselijke adel verkocht werd. De roze kleur komt van de mineralen die het zout heeft opgenomen zoals natriumchloride, magnesium en calcium.
Dit Himalayazout is fijn kristalzout dat ongeraffineerd is en alle goede eigenschappen die zout bezit nog heeft. De meeste zouten die op de markt verkrijgbaar zijn, zijn bewer…"
"Oorsprong Himalaya Kristalzout
Dit kristalzout is afkomstig uit de zoutketen in Pakistan. De zoutketen behoort geologisch, maar niet geografisch tot het Himalaya massief. Himalaya kristalzout is een natuurlijk tafelzout van ongeveer 250 miljoen jaar oud. Zonder chemische toevoegingen en/of vloeimiddelen en gewonnen zoals het al honderden jaren gebeurt.Het Himalaya Kristalzout heeft zich meer dan 250 miljoen jaar geleden gevormd tijdens de verdwijning van de oorspronkelijke oceaan. Het wordt met de hand geoogst op de Tibetaanse hoogvlaktes. Vroeger werd het zout uit de Himalaya ook wel “zout van de koning” genoemd, omdat het zout van zeer hoge kwaliteit alleen aan de plaatselijke adel verkocht werd. De roze kleur komt van de mineralen die het zout heeft opgenomen zoals natriumchloride, magnesium en calcium.
Dit Himalayazout is fijn kristalzout dat ongeraffineerd is en alle goede eigenschappen die zout bezit nog heeft. De meeste zouten die op de markt verkrij…"
"Oorsprong Himalaya Kristalzout
Dit kristalzout is afkomstig uit de zoutketen in Pakistan. De zoutketen behoort geologisch, maar niet geografisch tot het Himalaya massief. Himalaya kristalzout is een natuurlijk tafelzout van ongeveer 250 miljoen jaar oud. Zonder chemische toevoegingen en/of vloeimiddelen en gewonnen zoals het al honderden jaren gebeurt.Het Himalaya Kristalzout heeft zich meer dan 250 miljoen jaar geleden gevormd tijdens de verdwijning van de oorspronkelijke oceaan. Het wordt met de hand geoogst op de Tibetaanse hoogvlaktes. Vroeger werd het zout uit de Himalaya ook wel “zout van de koning” genoemd, omdat het zout van zeer hoge kwaliteit alleen aan de plaatselijke adel verkocht werd. De roze kleur komt van de mineralen die het zout heeft opgenomen zoals natriumchloride, magnesium en calcium.
Dit Himalayazout is fijn kristalzout dat ongeraffineerd is en alle goede eigenschappen die zout bezit nog heeft. De meeste zouten die op de markt verkrijg…"
"Original Himalayan crystal salt
This crystal salt originates from the salt range in Pakistan. The salt range belongs geologically, but not geographically, to the Himalayan massif. Himalayan crystal salt is a natural table salt that is about 250 million years old. Salt without chemical additives and fluxes that is extracted as it has been done for hundreds of years.Himalayan Crystal Salt formed more than 250 million years ago during the disappearance of the original ocean. It is harvested by hand on the Tibetan high plains. Salt from the Himalayas used to be called ""salt of the king"" because the very high quality salt was sold only to the local nobility. The pink colour comes from the minerals that the salt has absorbed such as sodium chloride, magnesium and calcium.
This Himalayan salt is fine crystal salt that is unrefined and still has all the good properties that salt possesses. Most of the salts available in the market have been processed, which has was…"
"Oorsprong
Dit kristalzout is afkomstig uit de zoutketen in Pakistan. De zoutketen behoort geologisch, maar niet geografisch tot het Himalaya massief. Himalaya kristalzout is een natuurlijk tafelzout van ongeveer 250 miljoen jaar oud. Zonder chemische toevoegingen en/of vloeimiddelen en gewonnen zoals het al honderden jaren gebeurt.Het Himalaya Kristalzout heeft zich meer dan 250 miljoen jaar geleden gevormd tijdens de verdwijning van de oorspronkelijke oceaan. Het wordt met de hand geoogst op de Tibetaanse hoogvlaktes. Vroeger werd het zout uit de Himalaya ook wel “zout van de koning” genoemd, omdat het zout van zeer hoge kwaliteit alleen aan de plaatselijke adel verkocht werd. De roze kleur komt van de mineralen die het zout heeft opgenomen zoals natriumchloride, magnesium en calcium.
Dit Himalayazout is fijn kristalzout dat ongeraffineerd is en alle goede eigenschappen die zout bezit nog heeft. De meeste zouten die op de markt verkrijgbaar zijn, zijn bewer…"
"Geschiedenis
De Dode Zee is het diepste meer ter wereld. Het ligt tussen Israël en Jordanië en wordt begrensd door de Jordaanvallei in het noorden en de Wadi Araba in het zuiden. Het meer ligt in een vallei op 429 meter onder de zeespiegel, waardoor de kust van de Dode Zee het laagste landgebied op aarde is. Met een gemiddelde dagtemperatuur van 40 graden valt er vrijwel geen neerslag en de lucht is helder en vrij van smog en verontreinigende stoffen.
De Dode Zee wordt dood genoemd vanwege het hoge zoutgehalte, waardoor in het water levende organismen niet kunnen leven. Dit hoge zoutgehalte maakt baden in de Dode Zee een heilzame activiteit voor mensen met huidproblemen. Het zoute water heeft een therapeutische werking op de huid, het haar en de nagels. De Dode Zee blijft elk jaar zinken, er is steeds minder water in de Dode Zee. Er blijven grote gebieden over die bijna alleen nog maar zout zijn. Dit zout wordt vrijwel uitgesneden en vervolgens verhandeld als badz…"
Herkunft Indische Sonnenflocken. Unsere indischen Sonnenflocken werden aus einem im Meerwasser gelegenen Salzstock im Nordosten Indiens gewonnen. Für unsere Sonnenflocken wird reines und klares Meerwasser aus dem Indischen Ozean in Verdunstungsbecken gepumpt. An warmen und windigen Tagen bilden sich durch die Verdunstung des Meerwassers kleine Salzblumen auf der Wasseroberfläche, die einer feinen Eisschicht ähneln. Dieses feuchte Fleur de Sel wird von Hand mit einem Holzlöffel abgeschöpft. Um das feuchte Fleur de Sel in unsere schneeweißen Sonnenflocken zu verwandeln, wird das frisch geerntete Salz unter Glasplatten und unter dem Einfluss der Sonne getrocknet. Die dabei entstehenden weißen und sehr trockenen Salzflocken ähneln dem Murray River Salz. Verwendung: Den außergewöhnlich milden Geschmack erhalten die indischen Sonnenflocken durch das Verhältnis von Calcium zu Magnesium.
Beschreibung: Steinsalzbrocken aus dem Himalaya rosa. Inhaltsstoffe: 100% Himalaja- Steinsalz - Kristallsalz. Bedienungsanleitung: Steinsalzbrocken aus dem Himalaya rosa geeignet für den menschlichen Verzehr oder als Dekoration in z.B. Salzkammer oder Salzhöhle
"Oosprong
Keltisch zeezout word ook wel “Sel de Guarande” genoemd en komt uit Frankrijk. Het beroemde zeezout uit Guerande wordt al meer dan 2000 jaar volgens de oude traditie geoogst door zoutboeren van Bretagne, in Frankrijk. Dit zout is een natriumarm zout. De zoutvelden bestaan uit grijsblauwe lei. Deze klei geeft belangrijke mineralen en sportenelementen af aan het zoutkristal en dit geeft het Atlantische zeezout zijn unieke grijze kleur en onmiskenbare smaak.
Smaak en gebruik
Het Keltische zeezout met zijn sterke zoute smaak is geschikt voor vele gerechten. Door zijn hoge restvochtigheid is het niet geschikt om te gebruiken in een zoutmolen. Het is wel een uitstekende vervanger voor gewoon tafelzout."
"Origin and extraction
This pure natural table salt is produced on the coasts of the Mediterranean Sea. The saltworks are located in large natural parks or nature reserves, away from industry and large cities. The sea water is channelled through centuries-old canals to the salt marshes.
The wind and sun gradually increase the salt concentration. The salt begins to crystallise and sinks to the bottom of the saltworks and is then harvested with special tools. After extraction, the salt is dried and sieved into different grain sizes.
The Mediterranean sea salt is a purely natural product, free from chemicals and additives. Today, salt production still takes place according to ancient traditions in Mediterranean salt marshes. The extraction areas are refuges for animals and form an important habitat for many endangered bird and plant species. Here, the commercialisation of sea salt extraction contributes to the preservation of a unique coastal landscape.
Tas…"
"Oorsprong Keltisch zeezout
Keltisch zeezout wordt gewonnen in Frankrijk, Bretagne. Het zout is zeer rijk aan mineralen en magnesium. Het zout heeft grote grijze kristallen. De licht grijze kleur is ontstaan door de opname van de mineralen uit de klei op de zoutvelden.
Productieproces Keltisch zeezout
Na de winning wordt het zout gedroogd, maar niet volledig. Het zout behoudt zo’n 5% vochtigheid, dit draagt bij aan het karakter.
Gezonde eigenschappen product en toepassingen
Keltisch zeezout bevat een heel belangrijk mineraal, magnesium (doordat het niet gewassen wordt), welke je bloeddruk laag houdt. Het stimuleert de productie van je maagzuur. Maagzuur is essentieel voor een goede spijsvertering. Door Keltisch zeezout neem je vitamines beter op. Let hierbij wel op dat je dagelijks ook voldoende gezonde vetten eet."
"Herkomst en winning
Dit natuurzuivere tafelzout wordt geproduceerd aan de kusten van de Middellandse Zee. De zoutziederijen bevinden zich in grote natuurparken of natuurreservaten, weg van industrie en grote steden. Het zeewater wordt via eeuwenoude kanalen, gekanaliseerd naar de zoutmoerassen.
Wind en zon verhogen geleidelijk de zout concentratie. Het zout begint te kristalliseren en zinkt naar de bodem van de zoutziederij. Vervolgens wordt het zout geoogst met speciaal gereedschap. Na de winning wordt het zout gedroogd en gezeefd in verschillende korrelgroottes.
Het Middellands zeezout is een zuiver natuurlijk product, vrij van chemicaliën en additieven. Vandaag de dag vindt de zoutwinning nog steeds plaats volgens de eeuwenoude tradities in mediterrane zoutmoerassen. De wingebieden zijn toevluchtsoorden voor dieren en vormen een belangrijke habitat voor vele bedreigde vogel- en plantensoorten. Hier levert commercialisering van de winning van zeezouten nu …"
Herkunft: Dieses Kristallsalz stammt aus der Salzkette in Pakistan. Die Salzkette gehört geologisch, aber nicht geografisch, zum Himalaya-Massiv. Himalaya-Kristallsalz ist ein natürliches Speisesalz, das etwa 250 Millionen Jahre alt ist. Salz ohne chemische Zusätze und Flussmittel, das so gewonnen wird, wie es schon seit Jahrhunderten gemacht wird. Das Himalaya-Kristallsalz entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren beim Verschwinden des ursprünglichen Ozeans. Er wird auf den tibetischen Hochebenen von Hand geerntet. Salz aus dem Himalaya wurde früher als "Königssalz" bezeichnet, weil das sehr hochwertige Salz nur an den lokalen Adel verkauft wurde. Die rosa Farbe kommt von den Mineralien, die das Salz aufgenommen hat, wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses Himalaya-Salz ist ein feines Kristallsalz, das unraffiniert ist und noch alle guten Eigenschaften hat, die Salz besitzt.
"Origin
Celtic sea salt is also called ""Sel de Guarande"" and comes from France. The famous Guerande sea salt has been harvested for over 2000 years according to ancient tradition by salt farmers of Brittany, France. This salt is a low-sodium salt. The salt fields consist of grey-blue clay. This clay gives important minerals and trace elements to the salt crystal and this gives the Atlantic sea salt its unique gray colour and unmistakable flavor.
Taste and use
The Celtic sea salt with its strong salty taste is suitable for many dishes. Due to its high residual moisture, it is not suitable for use in a salt mill. It is an excellent replacement for ordinary table salt."
Herkunft Hawaii-Salze. Salz hat auf Hawaii, wie in vielen anderen Kulturen, eine lange Tradition. Für die Hawaiianer ist Salz ein wesentlicher Bestandteil, um ein inneres Gleichgewicht zu erreichen. Es unterstützt den natürlichen Fluss des Lebens und symbolisiert eine tiefe Verbundenheit mit der Natur. Die hawaiianischen Salze mit ihren charakteristischen Farben spiegeln die Farben des Landes wider. Schwarz für den vulkanischen Ursprung, rot für die allgegenwärtige heilige Alaea-Erde und für die Freiheit, grün für die Vegetation und weiß für das Wasser, das die Inseln und die schneebedeckten Berggipfel umgibt. Herstellung und Farbe. Das Salz wird an der Pazifikküste nahe der Insel Molokai gewonnen. Das Wasser wird mit Hilfe der Sonnenenergie verdampft. Die Salzkristalle werden dann mit Mineralextrakten gemischt, um dem Salz die charakteristischen Farben des Hawaiisalzes zu verleihen.
"Origin and extraction
This pure natural table salt is produced on the coasts of the Mediterranean Sea. The saltworks are located in large natural parks or nature reserves, away from industry and large cities. The sea water is channelled through centuries-old canals to the salt marshes.
The wind and sun gradually increase the salt concentration. The salt begins to crystallise and sinks to the bottom of the saltworks and is then harvested with special tools. After extraction, the salt is dried and sieved into different grain sizes.
The Mediterranean sea salt is a purely natural product, free from chemicals and additives. Today, salt production still takes place according to ancient traditions in Mediterranean salt marshes. The extraction areas are refuges for animals and form an important habitat for many endangered bird and plant species. Here, the commercialisation of sea salt extraction contributes to the preservation of a unique coastal landscape.
Tas…"
"Original Himalayan crystal salt
This crystal salt originates from the salt range in Pakistan. The salt range belongs geologically, but not geographically, to the Himalayan massif. Himalayan crystal salt is a natural table salt that is about 250 million years old. Salt without chemical additives and fluxes that is extracted as it has been done for hundreds of years.Himalayan Crystal Salt formed more than 250 million years ago during the disappearance of the original ocean. It is harvested by hand on the Tibetan high plains. Salt from the Himalayas used to be called ""salt of the king"" because the very high quality salt was sold only to the local nobility. The pink colour comes from the minerals that the salt has absorbed such as sodium chloride, magnesium and calcium.
This Himalayan salt is fine crystal salt that is unrefined and still has all the good properties that salt possesses. Most of the salts available in the market have been processed, which has washed…"
"Herkomst en winning
Dit natuurzuivere tafelzout wordt geproduceerd aan de kusten van de Middellandse Zee. De zoutziederijen bevinden zich in grote natuurparken of natuurreservaten, weg van industrie en grote steden. Het zeewater wordt via eeuwenoude kanalen, gekanaliseerd naar de zoutmoerassen.
Wind en zon verhogen geleidelijk de zout concentratie. Het zout begint te kristalliseren en zinkt naar de bodem van de zoutziederij. Vervolgens wordt het zout geoogst met speciaal gereedschap. Na de winning wordt het zout gedroogd en gezeefd in verschillende korrelgroottes.
Het Middellands zeezout is een zuiver natuurlijk product, vrij van chemicaliën en additieven. Vandaag de dag vindt de zoutwinning nog steeds plaats volgens de eeuwenoude tradities in mediterrane zoutmoerassen. De wingebieden zijn toevluchtsoorden voor dieren en vormen een belangrijke habitat voor vele bedreigde vogel- en plantensoorten. Hier levert commercialisering van de winning van zeezouten nu …"
"Oorsprong
Dit kristalzout is afkomstig uit de zoutketen in Pakistan. De zoutketen behoort geologisch, maar niet geografisch tot het Himalaya massief. Himalaya kristalzout is een natuurlijk tafelzout van ongeveer 250 miljoen jaar oud. Zonder chemische toevoegingen en/of vloeimiddelen en gewonnen zoals het al honderden jaren gebeurt.Het Himalaya Kristalzout heeft zich meer dan 250 miljoen jaar geleden gevormd tijdens de verdwijning van de oorspronkelijke oceaan. Het wordt met de hand geoogst op de Tibetaanse hoogvlaktes. Vroeger werd het zout uit de Himalaya ook wel “zout van de koning” genoemd, omdat het zout van zeer hoge kwaliteit alleen aan de plaatselijke adel verkocht werd. De roze kleur komt van de mineralen die het zout heeft opgenomen zoals natriumchloride, magnesium en calcium.
Dit Himalayazout is fijn kristalzout dat ongeraffineerd is en alle goede eigenschappen die zout bezit nog heeft. De meeste zouten die op de markt verkrijgbaar zijn, zijn bewer…"
"Origin
Celtic sea salt is also called ""Sel de Guarande"" and comes from France. The famous Guerande sea salt has been harvested for over 2000 years according to ancient tradition by salt farmers of Brittany, France. This salt is a low-sodium salt. The salt fields consist of grey-blue clay. This clay gives important minerals and trace elements to the salt crystal and this gives the Atlantic sea salt its unique gray colour and unmistakable flavor.
Taste and use
The Celtic sea salt with its strong salty taste is suitable for many dishes. Due to its high residual moisture, it is not suitable for use in a salt mill. It is an excellent replacement for ordinary table salt."
"What is Kala Namak
Kala Namak is also known as Indian Black Salt. The salt is extracted from a black rock, in the quarries at the foot of the Indian Himalayas. After grinding little of the black colour remains.
Application Kala Namak
This salt is very popular among vegans. The rock salt has a smell and taste reminiscent of boiled eggs due to its sulfurous properties. This allows vegans to add the taste of eggs to a dish without using a real egg. In this way, you can use it as an egg substitute in vegan mayonnaise or with tofu. Kala Namak is also widely used as an additive to curries, chutneys and sprinkled on fried dishes. It also goes very well with chicken and rice dishes."
"Original Himalayan Crystal Salt
This crystal salt originates from the salt range in Pakistan. The salt range belongs geologically, but not geographically, to the Himalayan massif. Himalayan crystal salt is a natural table salt that is about 250 million years old. Salt without chemical additives and fluxes that is extracted as it has been done for hundreds of years.Himalayan Crystal Salt formed more than 250 million years ago during the disappearance of the original ocean. It is harvested by hand on the Tibetan high plains. Salt from the Himalayas used to be called ""salt of the king"" because the very high quality salt was sold only to the local nobility. The pink colour comes from the minerals that the salt has absorbed such as sodium chloride, magnesium and calcium.
This Himalayan salt is fine crystal salt that is unrefined and still has all the good properties that salt possesses. Most of the salts available in the market have been processed, which has washed…"
"Description:
Himalayan rock salt lumps pink
Ingredients:
100% himalaya- rock salt - crystal salt
Instruction manual:
Himalayan rock salt chunks pink
Suitable for human consumption or as decoration in e.g. salt room, or salt cave
.{{customVar code=himalayazout-en}}"
"Oosprong
Keltisch zeezout word ook wel “Sel de Guarande” genoemd en komt uit Frankrijk. Het beroemde zeezout uit Guerande wordt al meer dan 2000 jaar volgens de oude traditie geoogst door zoutboeren van Bretagne, in Frankrijk. Dit zout is een natriumarm zout. De zoutvelden bestaan uit grijsblauwe lei. Deze klei geeft belangrijke mineralen en sportenelementen af aan het zoutkristal en dit geeft het Atlantische zeezout zijn unieke grijze kleur en onmiskenbare smaak.
Smaak en gebruik
Het Keltische zeezout met zijn sterke zoute smaak is geschikt voor vele gerechten. Door zijn hoge restvochtigheid is het niet geschikt om te gebruiken in een zoutmolen. Het is wel een uitstekende vervanger voor gewoon tafelzout."
Herkunft: Dieses Kristallsalz stammt aus der Salzkette in Pakistan. Die Salzkette gehört geologisch, aber nicht geografisch, zum Himalaya-Massiv. Himalaya-Kristallsalz ist ein natürliches Speisesalz, das etwa 250 Millionen Jahre alt ist. Salz ohne chemische Zusätze und Flussmittel, das so gewonnen wird, wie es schon seit Jahrhunderten gemacht wird. Das Himalaya-Kristallsalz entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren beim Verschwinden des ursprünglichen Ozeans. Er wird auf den tibetischen Hochebenen von Hand geerntet. Salz aus dem Himalaya wurde früher als "Königssalz" bezeichnet, weil das sehr hochwertige Salz nur an den lokalen Adel verkauft wurde. Die rosa Farbe kommt von den Mineralien, die das Salz aufgenommen hat, wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses Himalaya-Salz ist ein feines Kristallsalz, das unraffiniert ist und noch alle guten Eigenschaften hat, die Salz besitzt.