epi Edelstahlrührer - Maischerührer, auch für Steinobst
Robuster, sehr stabiler Rührer aus Edelstahl gefertigt und lebensmittelecht verschweißt.
Die Anordnung der Rührflügel und die speziellen Langlöcher ermöglichen ein schonendes und effektives Rühren, ohne evtl. vorhandene Steine zu zerschlagen.
Steine werden durch das Rühren vom Fruchtfleisch getrennt.
Geeignet für:
Beeren und weichfruchtiges Steinobst wie Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen und Birnen
Merkmale: Robuste und kundenspezifisch ausgelegte Ausführung in hoher Qualität Verwendung von hochverschleißfesten Materialien Geräuscharme Schneidwerke Abgedichtete hneidwerksausführungen bei flüssigkeitsbehaftete Materialien Sonderausführungen mit Grobteilauswurf möglich! Ausführungen zum Anordnen an Maschinen oder in zentralen agen verfügbar Sonderausführungen nach Automobilvorschriften verfügbar
Das eichfähige, vollautomatische Wägsystem für Zuschlagstoffe, Bindemittel, Wasser und die Zusatzmittel sichern die gleichbleibend hohe Produktivität.
Die Waagen können auch als Negativwaagen ausgeführt werden.
• Zuschlagstoffwaagen
• als Behälter oder Bandwaage,
• sowie als verfahrbare Waage
• Zementwaagen,
auch mit Zusatzbehälter ausrüstbar z.B. für Weißzement
• Wasserwaage
• für Frisch- und Schmutzwasser
• Mischerwaage
• additive Verwiegung direkt im Zwangsmischer
• AFE-Mischerwaage
Anhydridmischer ausgeführt als Waage
• Zusatzmittelwaagen
ausgeführt als 1- bis 4-Kammer- Waage
Dosierung
Die exakte Dosierung der Zuschläge erfolgt im Normalfall über Dosierverschlüsse wahlweise mit Grob- oder Grob-/Feindosierung.
Alternativ werden auch Dosierbänder oder Vibrationsrinnen eingesetzt.
epi RM 1400 SBE
Mit einer Leistungsaufnahme von 1400 Watt und ihren elektronisch regelbaren Drehzahlen stellt diese Profi-Rührmaschine neue Maßstäbe auf. Sie ist für den harten Dauereinsatz bestens geeignet und bewältigt mühelos auch große Mengen Rührgut bis hin zu den zähesten Materialien.
Vorteile:
- Kraftvoll durch hohes Drehmoment bei elektronisch gesteuerter niederer Drehzahl
- Stabiler Rundumgriff aus Metall
- Schnelle und intensive Durchmischung des Rührguts
- Geeignet für Rührgutmengen bis 100 kg
- extrem hohe Laufruhe
epi Rührbesen aus Edelstahl V2A (lebensmittelgeeignet)
Dieser Profi-Rührer ist speziell für das Vermischen, Aufrühren oder Durchmischen dünnflüssiger bis cremiger Zutaten geeignet.
Materialien:
viskose bis mittelviskose Materialien
Vorteile:
- langlebige Funktion aufgrund von Edelstahlkonstruktion
- geschlossenen Schweißnähte und die elektropolierte Oberfläche verhindern Anhaften von Speiseresten sowie anderen Substanzen und erleichtern somit die Reinigung dieses Küchen-/Laborwerkzeuges.
Mischwirkung:
- horizontal
Das Druckluft-Rührwerk RMP 1100 ATEX ist ein sehr robustes und auch in Ex-Zonen universell einsetzbares,
pneumatisches Rührwerk .
RMP 1100 ATEX ist ein sehr robustes und universell einsetzbares
pneumatisches Rührwerk (Druckluft), das für Ex-Zonen geeignet ist.
Einsatzgebiet:
Schutzbereich Gerätegruppe 1, Kategorie M2
gemäß ATEX IM2cT6
Weitere Vorteile:
- hohe Laufruhe
- starke Durchzugskraft
- ergonomische Griffanordnung
epi MR 8 Honig Rührer aus Edelstahl V4A
Durch die gegeneinander wirkenden Scheiben erfolgt eine schnelle, gegenläufige Vermengung des Honigs. Ein Herausspritzen auch bei hohen Drehzahlen wird vermieden.
Materialien:
empfohlen zum Mischen von flüssigen bis mittelviskosen Lebensmitteln wie Honig, Maische etc.
Vorteile:
- leichteres Arbeiten
- kürzere Mischzeiten
- kein Herausspritzen
- gute Selbstreinigung
Mischwirkung:
Zwei speziell konstruierte Rührscheiben mit gegenläufiger Mischwirkung drücken und heben das Rührgut gleichzeitig in einem Arbeitsgang.