Il datterino giallo è considerato un prodotto di nicchia, grazie alla sua estrema dolcezza e un’acidità quasi assente.
Perfetto per ogni tipo di ricetta e buonissimo da mangiarlo crudo.
HUMICUM® è humus di lombrico, un ammendante 100% naturale ottenuto dal compostaggio ad opera dei lombrichi, di letame bovino, ovino ed equino maturo non proveniente da allevamenti industriali.
Grazie alla presenza di un’elevata quantità di sostanza organica umificata, migliora le caratteristiche chimico-fisiche del terreno risultando ideale nel sostenere un migliore sviluppo di tutte le colture.
Aumenta sensibilmente la fertilità del terreno
migliora la struttura e incrementa l’attività di microflora e microfauna;
Favorisce lo sviluppo dell’apparato radicale
crea un ambiente ideale per lo sviluppo di radici attive ed efficienti;
Svolge un’azione Antistress
stimola la crescita delle piante aiutandole a superare diverse fasi di stress (trapianto, carenze nutrizionali, forti sbalzi di temperatura)
Incrementa la capacità del terreno di trattenere acqua
migliora la capacità di ritenzione idrica regolando la porosità del terreno.
Lipari – Salina
Partendo da Marina Corta si costeggia il Monte Rosa e il paesino di Canneto fino a giungere alle spiagge bianche dove ammirare il vecchio stabilimento delle cave di pomice e poter fare un bagno rilassante. Ripartendo si costeggia,ammirando la colata d’ossidiana, il paesino di Acquacalda andando alla volta di Salina dove sostare per un altro rinfrescante bagno nelle meravigliose acque di Capofaro. Dopo si riparte ad ammirare il pittoresco arco del Perciato e l’incantevole e caratteristica baia di Pollara,resa famosa dal film “Il Postino” di Massimo Troisi, per un indimenticabile bagno. Per l’ora di pranzo si sosta per 2 ore a Lingua per visitare il laghetto salato e gustare le specialità gastronomiche dell’isola quali “u pani cunzatu” e le famose granite.
Le Mandorle Sgusciate NuttyPlus sono ricche di fibre e proteine. A differenza delle Mandorle Pelate, le Mandorle Sgusciate conservano la buccia (non il guscio) che è ricca di flavonoidi. Hanno un sapore delicato e possono essere utilizzate per la preparazione di numerosi piatti dolci e salati, oltre che per deliziosi spuntini dietetici!
Le Mandorle Sgusciate NuttyPlus sono composte al 100% da mandorle siciliane sgusciate.
*Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio
(nocciole, pistacchio, noci, pinoli, anacardi).
Produzione artigianale di panini freschi confezionati in ATM, maxitoast e tramezzini,ideali per bar, lidi,scuole,alberghi e franciasing alimentari.
Una vasta gamma di panini e focacce con una varietà di gusti e farciture adatti ad ogni occasione di consumo.
Dal più classico dei bar ai migliori parchi divertimento, dalle aree di servizio ai chioschi:
Macchine di varia dimensione per imbustare dosare e invaschettare vari prodotti alimentari di diversa composizione anche in atmosfera controllata, in base alle unità di confezionamento potrete dosare, pesare, e imbustare, o confezionare il vostro grano, avena, origano, salvia, rosmarino, spezie in genere, cereali, granulari in genere o polverose. E' importante capire che produzione va ad avere la macchina desiderata in base alla produzione stagionale o annua.
In base a quanto previsto durante l anno si potrà calibrare la macchina più adatta alla vostra produzione.
Progettiamo e spediamo le nostre macchine in tutta Europa.
Nocciole in guscio dei Nebrodi.
Origine Sicilia-Italia.
Confezioni
Sacchi traspiranti da kg 1, kg 5, kg 25 e big bag.
Nocciole da agricoltura biologica certificata secondo il reg.UE 848/2018, e da agricoltura convenzionale.
Mandorle tartufate personalizzate ed imbustate singolarmente. Confezione in boite metallica e in scatola cartonata. Confezioniamo anche per linee aeree, navi da crociera, Hotel e ristoranti. Box da grammi 750 per bar a brand personalizzato. Per confezionamento diverso da quelli standard, contattare il nostro commerciala al n. tel- +39 3477240044.
Il cannolo siciliano è sicuramente un dei dolci più conosciuti, amati e soprattutto esportati in tutto il mondo. Simbolo dell’arte dolciaria isolana, è una delle specialità della pasticceria siciliana più apprezzate. La cialda del cannolo è croccante, l’interno è una dolce carezza per il palato arricchita di canditi, gocce di cioccolato, aroma di vaniglia e/o cannella.
The Sicilian cannolo is certainly one of the most known, loved and above all exported desserts all over the world. Symbol of the island's confectionery art, it is one of the most appreciated Sicilian pastry specialties. The waffle of the cannolo is crunchy, the inside is a sweet caress for the palate enriched with candied fruit, chocolate chips, vanilla and / or cinnamon aroma.
Timo, Maggiorana e Salvia di Sicilia, compongono parte della nostra Linea Aromi.
Include anche: Origano e Rosmarino.
Coltivate nel cuore di Sicilia, nei nostri campi. Raccolti nelle caldi estati siciliane, vengono lavorati a 72 ore dalla completa essiccazione, confezionando tutta la fragranza dell'aromatica.
I nostri aromi sono certificati UNI EN ISO 22005 - Rintracciabilità di filiera garantita SICILIA, Certificati BIO.
Confezionamento in vaso in vetro, vaso e barattoli PET e sacchi.
Formati per settore Retail, Ho.Re.Ca., Gastronomie, GDO e Ingrosso.
L’idea di realizzare il Ciliegino semi-dry “Il Moro” è nata dal desiderio di creare una linea di prodotti premium, freschi e trasformati, che hanno in comune la stessa cosa: il pomodorino ciliegino, “Hybleo”, selezionato per il suo ottimo bilanciamento tra acidi e zuccheri. Governati in olio extravergine di oliva seguendo le tecniche tradizionali, il ciliegino semi-dry “Il Moro” riesce a preservare molto bene le proprietà organolettiche dei pomodorini che mantengono un sapore dolce e fresco. Introducendo nella nostra gamma di prodotti il ciliegino semi-dry, non solo offriamo un simbolo della tradizione culinaria siciliana, ma diamo la certezza sulla provenienza degli ingredienti e la tracciabilità dei pomodorini, coltivati in serre agricole certificate e seguite costantemente. Questo prodotto sfizioso è una delicatezza nelle salse, insalate, bruschetta o come antipasto.
Confezione: gr 190
Fichi d'india "Bastardoni di Sicilia"
Perché comprare i nostri FICHI D’INDIA “BASTARDONI”.
Perché il consumo giornaliero di polpa di fico d’india per due settimane è in grado di ridurre i livelli di stress ossidativo organico.
Perché il frutto è ricco di potassio, magnesio e ferro, ma anche di taurina, sostanza energizzante utilizzata negli energy drinks.
Raccolti e spediti in giornata. Direttamente sulla vostra tavole in pochi giorni.
HUMICUM® è humus di lombrico, un ammendante 100% naturale ottenuto dal compostaggio ad opera dei lombrichi, di letame bovino, ovino ed equino maturo non proveniente da allevamenti industriali.
Grazie alla presenza di un’elevata quantità di sostanza organica umificata, migliora le caratteristiche chimico-fisiche del terreno risultando ideale nel sostenere un migliore sviluppo di tutte le colture.
•Aumenta sensibilmente la fertilità del terreno
migliora la struttura e incrementa l’attività di microflora e microfauna;
•Favorisce lo sviluppo dell’apparato radicale
crea un ambiente ideale per lo sviluppo di radici attive ed efficienti;
•Svolge un’azione Antistress
stimola la crescita delle piante aiutandole a superare diverse fasi di stress (trapianto, carenze nutrizionali, forti sbalzi di temperatura)
•Incrementa la capacità del terreno di trattenere acqua
migliora la capacità di ritenzione idrica regolando la porosità del terreno.
HUMICUM è humus di lombrico, un ammendante 100% naturale ottenuto dal compostaggio ad opera dei lombrichi, di letame bovino, ovino ed equino maturo non proveniente da allevamenti industriali.
Grazie alla presenza di un elevata quantità di sostanza organica umificata, migliora le caratteristiche chimico-fisiche del terreno risultando ideale nel sostenere un migliore sviluppo di tutte le colture.
Inoltre HUMICUM migliora le caratteristiche biologiche del terreno favorendo l’insediamento nel suolo di un importante biodiversità microbica.
Si tratta di un prodotto inodore che non brucia le radici, consentito in agricoltura biologica ai sensi del “D.Lgs 75/2010”.
Aumenta sensibilmente la fertilità del terreno
Migliora la struttura e incrementa l’attività di microflora e microfauna;
Favorisce lo sviluppo dell'apparato radicale
Crea un ambiente ideale per lo sviluppo di radici attive ed efficienti
L'anguria è uno dei frutti maggiormente dissetanti, rinfrescanti e ricchi d'acqua. È uno dei simboli dell'estate ed il frutto di stagione per eccellenza.
Nocciole sgusciate crude dei Nebrodi.
Origine Sicilia-Italia.
Confezioni
Sacchi traspiranti da: kg 5, kg 10, kg 20, kg 25 e big bag;
Sacchetti sottovuoto da: gr 250, gr 500, kg 1, kg 2 e kg 5.
Sono disponibili da agricoltura biologica certificata secondo il reg. EU 848/2018, e da agricoltura convenzionale.
Pinoli, frutta secca, noci, nocciole, dalla raccolta alla separazione, etc - Progettazione, attraverso organismi, aziende, professionisti qualificati, di impianti per la lavorazione frutta secca, ( anche eventuale pianificazione impianti di irrigazione). Pistacchio ( siciliano o americano), noci, nocciole, mardorle, fino alla consulenza nella scelta di macchine per la produzione dei derivati della frutta secca, come granella, torrone, croccanti, etc. L autonomia nella lavorazione dell'operatore dipende dalla quantità di lavorazione del prodotto, è quindi essenziale calibrare la produzione, anche per un rapporto con il mercato, con una pre analisi dei mercati di sbocco che si hanno in mente, sia in fase di lancio che in fasei di ristrutturazione dell'azienda. I nostri consulenti possono aiutarvi a pianificare queste attività, scegliendo aziende con anni di esperienza nel settore specifico. Anche nell eventuale analisi di mercati nuovi, europei e / o internazionali.
Origano e Rosmarino di Sicilia, compongono parte della nostra Linea Aromi.
Include anche: Timo, Maggiorana e Salvia.
Coltivate nel cuore di Sicilia, nei nostri campi. Raccolti nelle caldi estati siciliane, vengono lavorati a 72 ore dalla completa essiccazione, confezionando tutta la fragranza dell'aromatica.
I nostri aromi sono certificati UNI EN ISO 22005 - Rintracciabilità di filiera garantita SICILIA, Certificati BIO.
Confezionamento in vaso in vetro, vaso e barattoli PET e sacchi.
Formati per settore Retail, Ho.Re.Ca., Gastronomie, GDO e Ingrosso.