Productivité horaire: 650 kg.
En dotation: grille 6 mm et couteau inox.
Caractéristiques générales:
Hachoir réfrigéré innovant supercompact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304.
Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par "Effet Peltier" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.
SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.
Température autothermostatique, température ambiante de travail max. 24° C, thermomètre digital de contrôle.
Entretien aisé, trémie et col inox amovibles.
Commandes à basse tension 24V, avec inversion de marche, boîtier électrique étanche (IP54), NVR (NoVoltage Release) évitant tous démarrages involontaires.
Moteur puissant et ventilé (pour usages intensifs), muni d'un thermique.
Réducteur hermétique en bain d'huile protégé contre les liquides avec un double système d'isolation.
Reference:TB32/ICE
Marque:Diamond Europe
Rob. À Boule 3 Pieces Avec Platine Iso Inox 316 Pn 63 + Servomoteur Uma
Dimensions:1/2’’ à 4’’ - DN 15 à DN 100
Raccordement:Taraudé BSP - A souder BW ou SW
Températures:- 40 °C / + 180° C
Pressions:63 bar à 20° C
Température ambiante:- 10° / + 60° C
Facteur de service:S4 - 30% - 10 démarrages/h
Tensions:Disponible en 24 V CC, 24 V CA et 230 V CA
Matière:Acier - Inox
Réducteur:Pignons en acier traité
Couple:35 Nm
Angle de rotation:90° +/- 5°
Débrayage:Sans
Commande de secours:par clef
Protection du moteur:Limiteur thermique
Contacts fin de course:2 contacts réglables
Contacts auxiliaires:2 contacts secs réglables
Anti-condensation:en option
Raccordement électrique :1 x P.E. 1/2’’ PF
Panneau de commande avec écran LCD (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING)
Pompe à vide capacité 100m3/h. (de type Busch)
Durée du cycle 1540 secondes.
Couvercle en acier inoxydable.
Dimensions de la chambre : 500x800xh200 mm (Longueur de soudure: 1 x 510mm et 1 x 760mm).
Hauteur de travail 900 mm
2 barres de soudure
Soft air: mise à vide graduelle.
Sur demande: Sensor de contrôle des liquides, système injection de gaz "azote", 3 barres de soudure, ......
Machine sous vide au design novateur, réalisé tout en acier inox AISI 304
Barre de soudure amovible.
Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
Large écran LCD couleur haute résolution, permettant de visualiser toutes les étapes de la mise sous vide.
Programmation directement sur le clavier de la machine ou bien à partir d' un PC (Mémorisation de 20 recettes ou produits spécifiques), transfert des données par port USB
Le vide est gérer en % ou mbar grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance.
Reference:SC-124T/IVP
Marque:Diamond Europe
Poids net (Kg):317
Dimension en MM (LxPxH):910 x 740 x 1120
Volume (M³):1.5 M³
Puissance (kW):3.5
Alimentation (Volt):400-230/3N 50Hz
Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).
Equipé d'un poussetalon et d'une plaque de calibrage de coupe.
Tiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.
Carter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.
Poulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.
Moteur avec dispositif de sécurité.
Système de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.
Racleurs lame en PVC, facilement démontables et remplaçables, régulation de la tension de la lame.
Commandes 24 V (IP 54), microinterrupteur de sécurité.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Reference:SAX-310/7
Marque:Diamond Europe
Poids net (Kg):195
Dimension en MM (LxPxH):810/930x910xh1870
Volume (M³):1.95
Puissance (kW):1.86
Alimentation (Volt):400-230/3N 50Hz
HP:2.5
Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm.
Caractéristiques générales:
Laminoirs très flexibles et performants.
Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche.
Laminage "à froid", pâte à pizza, sur platines (rouleaux parallèles).
Les rouleaux sont en téflon (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieur en plexiglas, inférieur en inox.
Commandes à basse tension 24 V, à touches sensitives.
Commande à pédale, livrée de série.
Reference:P42/XV
Marque:Diamant Europe
Poids net (Kg):52
Dimension en MM (LxPxH):530x530xh730
Volume (M³):0,33
Puissance (kW):0,37
Alimentation (Volts):230/1N 50Hz
HP:0,5
Réservefrites inox Gastro M 120(l)x28(d)x20(h)cm entièrement fabriqué en inox AISI 430.
Livré avec filtreégouttoir amovible et plaque de montage correspondant à la longueur totale.
Dimensions 200(H) x 1200(L) x 280(P) mm
Matériel Acier inoxydable 304
Code du Fournisseur BF0120
Entièrement en acier inoxydable AISI 430
Filtre amovible
Référence:GS021
Marque:Gastro-M
Dimension en MM (LxPxH):200(H) x 1200(L) x 280(P)mm
Panneau de commande avec écran LCD (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING), programme d'entretien et nettoyage de la pompe.
Pompe à vide capacité 21m3/h. (de type Busch)
Durée du cycle 1540 secondes.
Dimensions de la chambre : 420x460xh180 mm (Longueur de soudure: 420mm).
Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits
Soft air: mise à vide graduelle.
Sur demande: Sensor de contrôle des liquides, plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote", 2 barres de soudure, ......
Machine sous vide au design novateur, réalisé tout en acier inox AISI 304
Cuve interne emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
Barre de soudure amovible. Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
Couvercle bombé novateur (remonté automatique par vérins) d'une très haute transparence et incassable.
Reference:TA-90B/IVP
Marque:Diamond Europe
Poids net (Kg):67
Dimension en MM (LxPxH):480 x 610 x 440
Volume (M³):0.27 M³
Puissance (kW):1.6
Alimentation (Volt):230/1N 50Hz
Rob. À Boule 2 Pieces À Brides Pn 16 Inox 316 + Actionneur Pneumatique Actreg
Dimensions:DN 15 à 200 mm
Raccordement:A brides ISO PN 16/40
Températures Fluide:-20° C / + 200° C
Pressions:40 Bars jusque DN 50 (16 bars au delà)
Air comprimé moteur:min 1bar / max 8 bar
Motorisation:Double et simple effet
Homologation:ATEX Zones 1, 2, 21 et 22
Matière:Acier - Inox
Rob. À Boule 3 Pieces Avec Platine Iso Inox 316 Pn 63 + Servomoteur Sa 05
Dimensions:1/2’’ à 4’’ - DN 15 à DN 100
Raccordement:Taraudé BSP - A souder BW ou SW
Températures:- 40 °C / + 180° C
Pressions:63 bar à 20° C
Température ambiante:- 20° / + 70° C
Facteur de service:S2 - 50%
Tensions:Disponible en 24 V CC, 24 V CA et 230 V CA
Homologation:ATEX II 2G EEx C T4 Zones 1, 2
Matière:Acier - Inox