Termékek gyümölcsök (171)

Varietà: BOUCHE DE BETIZAC Epoca di maturazione: fine settembre

Varietà: SANGUE DI DRAGO Epoca di maturazione: tardo luglio

Il limone verdello è una varietà di limone tipico della Sicilia è chiamato limone estivo poiché è l’unico che può essere consumato d’estate. Questi limoni hanno la buccia verde, una polpa succosa e un sapore più dolciastro rispetto a quelli gialli, non è prodotto da una pianta specifica, ma deriva da una particolare tecnica di coltivazione, che da meno acqua alla pianta la costringe a fiorire e a fruttificare tra maggio e settembre. EFFETTI BENEFICI Le proprietà del Limone Verdello sono molteplici: Ad esempio iniziare la giornata con un succo di limone da ottimi benefici, contiene notevoli quantità di vitamina C, ha poche calorie (circa 29 kcal per 100 grammi) ed è quasi completamente privo di grassi. Le proprietà nutrizionali sono: Acido citrico, Vitamina C, Potassio, Beta-carotene, Luteina e zeaxantina, Criptoxantina, Limonene, Pinene.

Varietà: HAYWARD - MASCHIO Epoca di maturazione: primi di ottobre

Varietà: CREMONINI Epoca di maturazione: Inizio Luglio

Sono una varietà di agrumi dalla pelle sottile e dal colore arancione brillante. Sono particolarmente dolci e hanno una polpa succosa e zuccherina, il che le rende una scelta ideale come spuntino o per aggiungere un tocco di dolcezza ai nostri pasti. EFFETTI BENEFICI Le clementine Primizie sono anche una fonte importante di vitamina C, una sostanza nutritiva fondamentale per il sistema immunitario e la pelle sana. Contengono inoltre potassio, calcio e fibre, tutte sostanze nutritive essenziali per il nostro organismo. In CUCINA In cucina, le clementine Primizie possono essere utilizzate in molti modi diversi. Possono essere consumate fresche come spuntino, utilizzate per fare succhi o marmellate, o aggiunte a insalate e piatti a base di carne o pesce per un tocco di dolcezza. Sono anche un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci e dessert. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI In termini di valori nutrizionali, le clementine Primizie sono a basso

Varietà: DURONE DI VIGNOLA Epoca di maturazione: 2° settimana giugno

Varietà: BROGIOTTO NERO Epoca di maturazione: metà Agosto

È una mutazione del mandarino comune o ‘Avana’, scoperto nella zona vicino Palermo. Pianta Rotondeggiante le foglie piccole, strette e lanceolate, i fiori sono bianchi, piccoli e profumati. Buccia sottile di colore arancione. La polpa è arancione-rossastra, succosa. Maturazione tra febbraio e aprile. EFFETTI BENEFICI Come tutti gli agrumi è ricco di vitamina C quindi possiede proprietà antiossidanti. Contiene anche vitamine B1 e B2 che stimolano l’appetito, l’accrescimento, la digestione e migliorano il sistema respiratorio. Inoltre contiene betacarotene, fibre e vitamina PP. La buccia contiene il limonene, un olio che ha una azione antiossidante, combatte i radicali liberi. In CUCINA I pasticcieri e gelatieri siciliani lo utilizzano in molte ricette, dalle gelatine ai gelati, dalle granite alle spremute, fino ai liquori e alla marmellata. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Contiene varie vitamine dalla C alla B1 e B2 e anche PP, il betacarotene le fibre.

Varietà: SHIRO (GOCCIA D'ORO) Epoca di maturazione: 3° settimana luglio

Le clementine Primizie sono una varietà di agrumi dalla pelle sottile e dal colore arancione brillante. Sono particolarmente dolci e hanno una polpa succosa e zuccherina, il che le rende una scelta ideale come spuntino o per aggiungere un tocco di dolcezza ai nostri pasti. EFFETTI BENEFICI Le clementine Primizie sono anche una fonte importante di vitamina C, una sostanza nutritiva fondamentale per il sistema immunitario e la pelle sana. Contengono inoltre potassio, calcio e fibre, tutte sostanze nutritive essenziali per il nostro organismo. In CUCINA In cucina, le clementine Primizie possono essere utilizzate in molti modi diversi. Possono essere consumate fresche come spuntino, utilizzate per fare succhi o marmellate, o aggiunte a insalate e piatti a base di carne o pesce per un tocco di dolcezza. Sono anche un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci e dessert.

Varietà: PIZZUTELLO BIANCO Epoca di maturazione: tardo Agosto

Varietà: MOSCATO D'ADDA Epoca di maturazione: tardo Agosto

Varietà: HAYWARD - FEMMINA Epoca di maturazione: primi di ottobre

Varietà: SANTA ROSA Epoca di maturazione: metà luglio

Varietà: GOLDEN DELICIOUS Epoca di maturazione: 2° settimana settembre

Varietà: GRANNY SMITH Epoca di maturazione: 1°/2° settimana ottobre

Buste per ortofrutta, precisamente articoli confezionabili di modo alternativo alle classiche casse in legno: uva, sedano, mele, frutti di bosco, carote.

I Plateau ortofrutta sono utilizzati per la spedizione delle merci in ambienti cella frigo, ideali per la ”quarta gamma” ma anche per prodotti alimentari e di pasticceria. Sono prodotti stesi, planari, se disponete internamente di macchine per l'incollaggio oppure già montati pronto uso con una tempistica di qualche giorno dal momento in cui li ordinate. Trovano applicazione anche in campo industriale nel settore Caseario

Varietà: GLOHAVEN Epoca di maturazione: fine luglio

Incarti accessori per ortofrutta

Shoppers 100% biodegradabile e compostabile conforme alla norma uni en 13432 certificazione TUV Austria, certificato vincotte s556.

FRAGOLE RAMPICANTI E RIFIORENTI - fragaria vesca

Varietà: MARIA BIANCA Epoca di maturazione: metà luglio Polpa bianca

Varietà: CRESTAVEN Epoca di maturazione: metà Agosto

Questo agrume è conosciuto in italiano come ‘limetta’, appartiene alla famiglia delle Rutaceae ed il suo nome scientifico è Citrus aurantifolia. È stato ottenuto dall’incrocio tra il cedro e il limone e ne condivide molte proprietà. Esistono diverse specie di agrumi i cui frutti sono chiamati lime. La maggior parte delle specie coltivate sono in realtà ibridi, prodotti dal cedro, dal mandarino, dal pomelo e in particolare, con molte varietà di lime, dalla combava. EFFETTI BENEFICI Pur contenendo meno vitamina C del limone, il lime rappresenta comunque una fonte alimentare eccellente di acido ascorbico. 100g di lime forniscono circa il 35% del valore giornaliero consigliato. Polpa e buccia di lime contengono i polifenoli e i terpeni che migliorano la condizione metabolica e ostacolano la formazione tumorale. In CUCINA Il succo del lime in cucina può essere utilizzato per marinare il pollo, La buccia del lime può essere usata per torte, muffin oppure pasta frolla per crostate.

Varietà: DIXIRED Epoca di maturazione: 3° settimana giugno

Il melograno è un frutto dal colore rosso intenso e dalla forma sferica, caratterizzato da una buccia spessa e rugosa. All’interno, il melograno è composto da numerosissime piccole e succose arance, racchiuse in una membrana trasparente e raccolte intorno a un seme centrale. EFFETTI BENEFICI Il melograno è particolarmente conosciuto per le sue proprietà benefiche per la salute, in particolare per il suo alto contenuto di antiossidanti, vitamine e minerali. È infatti ricco di vitamina C, vitamina K e vitamina B6, oltre ad avere un’elevata concentrazione di polifenoli, composti vegetali con potenti attività antiossidante. In CUCINA Il melograno viene spesso utilizzato in cucina per la preparazione di succhi, marmellate, salse e per la decorazione di piatti. Inoltre, le sue piccole arance possono essere utilizzate per aggiungere un tocco di colore e di sapore a diverse ricette, come insalate, risotti, carni e dolci.

Varietà: DURONE BIGARREAU VAN Epoca di maturazione: metà giugno

Le vaschette per ortofrutta in cartone ondulato sono idonee a contatto per alimenti e possono contenere frutta a buccia come pomodorini, uva, ciliegie, agrumi, ect… personalizzabili con i vostri loghi su un supporto vaschetta bianco oppure Avana, fornibili stesi orari quindi da montare oppure già montati pronto uso. Sono contenitori che hanno preso piede negli ultimi anni la sostituzione delle vaschette in plastica in virtù anche della riciclabilità al 100% nella carta