Pianta aromatica con foglie verde brillante, di forma leggermente triangolare, a margini frastagliati, che possono essere piatte o arricciate a seconda della varietà. Si caratterizza per le sue proprietà aromatiche che ravvivano il sapore degli alimenti a cui è associato. Presenta un ottimo apporto di vitamine e minerali e numerose proprietà: ha un effetto diuretico e depurativo, un'azione antiossidante e stimola la digestione.
Disponibile in cassettini di polistirolo termosaldati.
Si distingue per il suo sapore dolce e per il rosso intenso delle foglie, molto utilizzata nei mix per dare un gusto impareggiabile. Ha un discreto contenuto in vitamine e sali minerali e contiene una buona dose di potassio, utile per il corretto funzionamento dei muscoli.
Varietà baby leaf. Possibilità di utilizzarla per preparazione misticanza.
Disponibile in casse nere o polistirolo termosaldato da 500 gr. e 1 Kg.
I pistacchi sgusciati naturali sono una vera e propria prelibatezza. Non sono sottoposti né a salatura né a tostatura e sono perciò uno straordinario toccasana naturale per la nostra salute: ne bastano solo 3 al giorno per fare il pieno delle proprietà più importanti per la salute: vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, C, ferro, fosforo, potassio e rame.
Oltretutto, il pistacchio sgusciato è un ingrediente molto versatile e ampiamente usato in cucina, soprattutto in quella siciliana, perché capace di regalare sapori, profumi e sensazioni davvero intriganti. Può essere usato per la preparazione di varie pietanze sia dolci che salate, come dolci, torroni, gelati, primi piatti, secondi di pesce e di carne.
Der CT 60 Laubschneider ist eine einseitige Maschine mit einer Spaltenstruktur für den Obstbau entwickelt, der mit verschiedenen Werkzeugen aus dem Lotti-Programm für das Management der Laubwand verwendet werden kann. Er ist vor dem Schlepper mit Hilfe eines Schnellkupplung-Formkasten mit Klemme zu montieren.
The CT 50 is a double trimmer with a double-upright frame, usable with different tools of Lotti range. It is mounted on the front of the tractor with a quick coupling bracket.
Fatta con buonissime mandorle ridotte in granella e ricoperte da uno strato sottilissimo di zucchero dorato e croccante, questa granella di mandorle caramellata ha un’anima superlativa.
È l’ideale per la decorazione e guarnizione di dolci e torte e da far cadere a cascata su yogurt, porridge e gelati. Si tratta di un prodotto di punta per l’industria dolciaria e i laboratori artigianali, che enfatizza il gusto di ogni preparazione.
L’alto contenuto di calcio, magnesio e fosforo tipici delle mandorle rendono questa granella anche un’ottima scelta alimentare (ovviamente, per la loro copertura di zucchero, senza abusarne).
La pianta rustica, molto bilanciata è caratterizzata dall’elevata potenzialità produttiva. I grappoli formati da 6-8 frutti hanno il rachide carnoso e sono disposti a spina di pesce.
I frutti ovaleggianti, del colore rosso vivo e peso medio tra 35-40 grammi sono diffondono un incantevole gusto di dolcezza e sapidità abbinati ad una eccellente consistenza delle bacche. In più,essi presentano buone proprietà qualitative in termini di grado brix e spessore di polpa; contengono lycopene e antiossidanti naturali.
Raccolto a grappolo, il pomodoro piccadilly ha un calibro uniforme e una tenuta post- raccolta soddisfacente con frutti ben aderenti al rachide.
Il pomodoro Piccadilly è molto apprezzato in cucina per la sua facilità di preparazione delle salse, essendo ottimo anche in insalata grazie al suo gusto saporito e dolce.
Confezionamento: gr 500
La pianta di medio vigore, dotata di buona capacità di allegagione, produce dei grappoli attraenti e regolari a forma di spina di pesce con frutti dalla forma piccola e ovaleggiante, appartenenti alla tipologia «mini plum». La pezzatura media di un frutto è intorno a 18-25grammi.
I frutti, ad alto contenuto di lycopene e proprietà antiossidanti, hanno un colore rosso brillante, unendo un’aroma, sapore e grado zuccherino inconfondibili. Il pomodoro datterino, noto per la sua buccia tenera, croccantezza, consistenza, e grado brix sempre elevato mantiene le sue ottime proprietà organoletiche sia raccolto a grappolo che a frutto singolo.
Crudo o cotto, il pomodoro datterino si presta per tutti gli utilizzi in cucina: buonissimo in insalata o come snack|aperitivo veloce, eccellente nella preparazione di salse o sughi per una pasta speciale.
Confezionamento: gr 250, 300, 350
Il kiwi contiene una varietà di nutrienti essenziali e fibre alimentari, è davvero una fonte eccezionale di composti biologicamente attivi di grande valore nutrizionale.
DESCRIZIONE PRODOTTO Nutrizionale e versatile, disidratato apporta un delizioso sapore agrodolce ad entrambe le creazioni dolci. Disponibile sia in polvere biologica che convenzionale, la nostra polvere di kiwi si fonde facilmente con altri sapori. Mescola la nostra polvere di kiwi disidratata nelle tue formulazioni per una spinta di nutrizione superfood e sapore ricco.
Sono stati utilizzati nella preparazione di bevande a base di succo, gelatina, conserve, sciroppi, liquori e gelati
Pianta a ciclo medio, adatta per raccolte estive e autunnali, eccezionale resistenza alle alte temperature e alla salita a seme. Costituita per circa il 95% da acqua, presenta un’alta concentrazione di potassio. Nelle sue foglie si possono trovare quantità apprezzabili di altri elementi essenziali per l’organismo, quali calcio, magnesio, fosforo e sodio.
Varietà baby leaf. Possibilità di utilizzarla per preparazione misticanza.
Disponibile in casse nere o polistirolo termosaldato da 500 gr. e 1 Kg.