Meyva fruits secs de qualité - Sélection des plus beaux fruits, grades et des pl - "Ce fruit oléagineux est une excellente source en vitamines E, B ainsi qu’en minéraux et oligoéléments. Sa richesse en acide oléique (ω9) acide gras monoinsaturé en fait un allier pour diminuer le cholestérol total et LDL (mauvais cholestérol) permettant ainsi la réduction des maladies cardiovasculaires. Elle est pourvue d’antioxydants et de fibres. ½ sachet de noisette = 1 cuillère à soupe d’huile, il est donc possible d’ajouter dans une salade composée la poignée de noisette à la place de votre portion d’huile."
Des raisins secs Golden Choice d'Afrique du Sud pour les gourmands dans vos gâteaux, brioches, sauces ou encore à picorer... Vite, mangez les !
Sa robe jaune dorée respire le soleil ! Son gôut fruité légérement acidulé en fait un produit de qualité qui s'accomode à n'importe quelle heure de la journée.
Source de 4 fois plus d'oligoéléments (calcium, fer, magnésium, potassium) que le raisin frais, c'est aussi une excellente source de vitamines B et de fibres, permettant de faciliter la digestion. Mais c'est aussi une source d'antioxydants qui protègent le cœur, de sels minéraux ou encore de glucides
Meyva fruits secs de qualité - Sélection des plus beaux fruits, grades et des pl - La noix de coco rapée ? Pour une jolie décoration dans l'assiette, pour sa texture douce et fondante en bouche, dans les pâtisseries ou encore à sopoudrer sur une salade, il n'y a que la limite de l'imagination....
Prénommée "La noix du Pharaon" par Marco Polo a fin du XIIIe siècle, la noix de Coco est née au Sri Lanka elle a progressivement été cultivée en Inde, Indonésie, Malaisie, Côte d’Ivoire, Fidji ou encore aux Philippines. Récoltée tout au long de l'année elle pousse grace au climat chaud et ensoleillé toute l'année de ces pays cultivateurs.
Riche en acides gras facilitant la digestion, elle est aussi riche en fibre procurant un sentiment de satiété et aidant à calmer la faim, mais elle est aussi source de fer, de manganèse, de phosphore, de cuivre, de potassium et de vitamine B6. Par ailleurs, ses nombreux antioxydants contribuent à contrer les inflammations
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - De la famille des Rosaceae, ce fruit délicat n’est pas un fruit climactérique, c’est-à-dire qu’il n’a pas la possibilité de mûrir après la cueillette ; c’est pourquoi la Cerise Séchée VIJAYA, originaire de Turquie et de variété morello, est cueillie à pleine maturité au mois de juillet. Cela lui permet d’exprimer toutes ses qualités gustatives, dans un moelleux unique.
Reference:14300
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Fraise Séchée VIJAYA est cueillie en Turquie au mois de juin. Elle a subi une macération dans du jus de pomme afin de préserver son moelleux ainsi que ses notes savoureuses et parfumées.
Reference:14200
Nos barquettes de fruits secs, operculées et entièrement transparentes, mettent en valeur a qualité des fruits secs.
Un emballage authentique, dans l’esprit fruit et légumes, sans marquage ni marketing pour un rendu « fait maison ».
Le « VRAC conditionné »
‘’ Fait maison par votre marchand de fruits et légumes, proposé à la vente dans le respect des gestes barrières ,,
Des fruits secs de qualité supérieure
‘’ Plus gros calibres, meilleurs grades et origines pour un positionnement haut de gamme ,,
Les meilleurs fruits secs dans l’esprit d’un univers Fruits et Légumes
‘’ Parce que nos produits sont avant tout issus… des meilleurs fruits ,,
Cette baie originaire d'Asie Centrale, est là-bas considérée comme le fruit de la prospérité et de la longévité grâce aux vertus qui lui sont attribuées depuis des siècles. La Baie de Goji VIJAYA est originaire de l’Ouest de la province chinoise, où elle est séchée au soleil. Elle est charnue, moelleuse et légèrement sucrée.
Reference:14631
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Sa récolte exige beaucoup de soins et de main-d’œuvre, car ce fruit est fragile et délicat... Sucrée, acidulée et dotée d’un parfum inimitable, la Framboise Séchée VIJAYA, originaire de Turquie, vous séduira par ses grandes qualités gustatives. Elle a été infusée dans du jus de pomme concentré afin de préserver ses notes parfumées et savoureuses.
Reference:14601
Palimex - Meyva - Grossiste aliemenaire - Grande selection de fruits déshydratés - De petits cubes de papaye rouge déshydratée et sucrée pour un maxi plaisir !
Nos barquettes de fruits secs, operculées et entièrement transparentes, mettent en valeur a qualité des fruits secs.
Un emballage authentique, dans l’esprit fruit et légumes, sans marquage ni marketing pour un rendu « fait maison ».
Le « VRAC conditionné »
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Meyva fruits secs de qualité - Sélection des plus beaux fruits, grades et des pl - Pignons de pin à intégrer dans vos pestos, à mélanger avec vos salades, aucun doute ils trouveront leur place dans votre cuisine !
Le pignon de pin, cette petite graine ivoire et en forme de perle allongée se développe sous chaque écaille du cône des pins. Plus d'une vingtaine d'espèce de pin produisent des graines destinées à être récoltés pour que nous puissions les déguster tout au long de l'année.
Croquant et agréable en bouche pour sa douceur il se marie aussi bien dans des plats chauds que des salades, entrées ou même désserts.
Cette petite graine est fortement concentré en acides gras essentiels ce qui lui vaut d'être très calorique (Plus de 600 kcal/100 g). A consommer avec parcimonie, afin de profiter de ces biens faits démontrés comme sa teneur en fer et phosphore ou encore ces nombreux minéraux et vitamines.
Meyva fruits secs de qualité - Sélection des plus beaux fruits, grades et des pl - Pignons de pin à intégrer dans vos pestos, à mélanger avec vos salades, aucun doute ils trouveront leur place dans votre cuisine !
Le pignon de pin, cette petite graine ivoire et en forme de perle allongée se développe sous chaque écaille du cône des pins. Plus d'une vingtaine d'espèce de pin produisent des graines destinées à être récoltés pour que nous puissions les déguster tout au long de l'année.
Croquant et agréable en bouche pour sa douceur il se marie aussi bien dans des plats chauds que des salades, entrées ou même désserts.
Cette petite graine est fortement concentré en acides gras essentiels ce qui lui vaut d'être très calorique (Plus de 600 kcal/100 g). A consommer avec parcimonie, afin de profiter de ces biens faits démontrés comme sa teneur en fer et phosphore ou encore ces nombreux minéraux et vitamines.
Nos barquettes de fruits secs, operculées et entièrement transparentes, mettent en valeur a qualité des fruits secs.
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Mandarine Séchée Bio, Pistache Décortiquée Crue Bio, Amande Emondée Torréfiée , - 3 textures et saveurs en symbiose... l'intensité de la mandarine séchée, la finesse de la pistache crue et le croquant de l'amande émondée délicatement torréfiée par nos soins pour parvenir à la FUSION DES SAVEURS et révéler le mélange éponyme.
Se déguste en collation, ou à l'apéritif.
S'incorpore dans les mueslis, laitages (yaourts, fromage blanc...)
Disponible en vrac et en sachets
Produit élu BEST OF BEST lors du salon Gourmet sélection 2023 à Paris.
La Mandarine Séchée VIJAYA a été séchée sans aucun ajout d'ingrédient. Moelleuse et légèrement acidulée, elle apportera de la fraicheur à des apéritifs sains et nutritifs.
Plus qu'une simple friandise, c'est un véritable concentré de saveurs et d'arômes. Son goût sucré et acidulé apportera une touche exotique à vos préparations culinaires.
Elle regorge de bienfaits pour la santé et le bien-être. Savoureuse et rafraîchissante, elle constitue une collation naturelle et saine, idéale à tout moment de la journée.
Référence:14272
La Noisette Toastée en poudre VIJAYA originaire de Turquie est issue du projet en agriculture Bio de GOOD FOOD FOUNDATION ; fondation soutenue par VIJAYA depuis sa création en 1986.
VIJAYA vous propose aussi désormais de la Noisette Toastée en poudre d'Italie.
Référence:10901
Découvrez la saveur originelle du kiwi avec le Kiwi Séché bio VIJAYA, qui a été séché sans aucun ajout d'ingrédient.
Il apportera de l'originalité à l'apéritif avec son goût légèrement acidulé et sa texture crousti-moelleuse.
Plus qu'une simple collation délicieuse : les sucres naturellement présents dans le kiwi séché, tels que le fructose, offrent une libération d'énergie soutenue, ce qui en fait une collation parfaite pour lutter contre les coups de fatigue tout au long de la journée.
Référence:14242.0
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Figue «Calabacita» est uniquement cultivée dans la région d’Extremadura (Sud-Ouest de l’Espagne). De petite taille et de fine texture, cette variété est reconnue pour sa saveur sucrée et sa couleur qui rappellent avec finesse celles du miel. Elle est commercialisée uniquement sous forme séchée car son enveloppe est tellement fine qu’à l’état frais, elle serait rapidement abîmée lors des manipulations. La Figue «Calabacita» VIJAYA est récoltée au mois d’août et séchée au soleil.
Reference:10550
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - VIJAYA vous propose une mangue bio et équitable de variété Brooks, qui lui confère d’excellentes qualités gustatives et fond dans la bouche.
Reference:11353
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Noisette Entière Décortiquée Grillée VIJAYA provient directement d'Italie, elle est issue d'une variété ronde, généreuse, ferme et croquante.
VIJAYA vous propose également de la noisette décortiquée nature, ainsi que de la noisette concassée grillée dans la rubrique Aides Culinaires.
Référence:10700
Découvrez nos barquettes !
Le vrac conditionné "fait maison par votre marchand de fruits et légumes.
BARQUETTE OPERCULÉE = 100% sécurité alimentaire. Respect des gestes barrières. Visibilité 100% du produit.
CONDITIONNÉ EN FRANCE dans notre manufacture à Rungis.
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - L'abricot brun VIJAYA, provenant de Malatya en Turquie, est issu du projet bio et équitable Good Food Foundation, certifié par FairTSA. Séché au soleil et dénoyauté à la main, il ne subit aucun traitement au dioxyde de souffre d’où sa couleur brune et sa saveur caramélisée inégalable. Son calibre généreux lui confère un moelleux unique. Il a d'ailleurs été élu MEILLEUR PRODUIT BIO 2015.
L'abricot brun VIJAYA n'est pas réhydraté par ajout d'eau pour en améliorer le moelleux, cela n'est pas nécessaire.
Reference:10201