Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Le Gingembre Confit VIJAYA est cultivé dans les montagnes, à proximité de la forêt protégée de la région de Wanzai County (Sud-Est de la Chine). La racine de gingembre est soigneusement sélectionnée afin qu'elle ne soit pas trop fibreuse.
La méthode de confisage utilisée permet de préserver au mieux les qualités du gingembre.
VIJAYA vous propose une gamme complète de gingembre confit équitable certifié FairTSA : médaillons , brisures, bâtonnets et morceaux. Le gingembre confit en bâtonnets sera l'allier idéal pour agrémenter vos pâtisseries. Et pour encore plus de puissance, choisissez notre gingembre sans enrobage de sucre.
Quant à notre gingembre confit au sucre Rapadura, il sera simplement à déguster comme une pure gourmandise grâce à son doux parfum de caramel…
Reference:28071
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La pistache diffère des autres fruits oléagineux, de par sa couleur vert-jaune et son écale partiellement ouverte, ce qui en fait une noix facile à consommer. Elle se présente en grappes sur l’arbre qui n'offre ses premiers fruits qu'après une dizaine d'années. En murissant, le noyau grossit jusqu’à dépasser le volume qui lui est accordé dans la coquille et la fissure. En parallèle, leur péricarpe (peau verte duveteuse et charnue qui protège la coque) passe du vert tendre au rose-violine une fois le fruit mûr. Finesse et subtilité seront les caractéristiques de la Pistache Coque Grillée Salée VIJAYA.
Reference:23120
Zumo de arándano rojo
100% puro
Sin azúcar añadido
IMPORTANTE: para el bienestar urinario, ¡elija zumo 100% sin azúcar!
Un zumo deliciosamente ácido para disfrutar como cóctel metropolitano o para el bienestar, gracias a su rico contenido en antioxidantes.
Varios estudios han demostrado que el contenido en proantocianidinas contribuye a reducir el riesgo de infección urinaria.
The truffles produced by Meroso Foods are made with a Belgian chocolate coating and a delicious truffle filling.
We ensure a high quality and a perfect service.
We differentiate by offering a good assortment of standard chocolate truffles topped up with an extensive range of custom made truffles
You are at the right address! We have the Belgian chocolate truffle you are looking for!
Our chocolate truffles are made with the best of ingredients whilst keeping an eye on trends constantly.
The standard chocolate truffle assortments are either dusted or flaked. The truffles are produced and packed in our factory under our house brand, Lemaître.
Our delicious chocolate truffles can also be supplied in a variety of boxes as a private label. On your request, we can adapt our truffle to suit ‘your market’.
The milk chocolate flaked truffle and the cocoa dusted chocolate truffle are our best sellers.
We have been focusing on concept development since 2005.
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La qualité de la noix de cajou se détermine principalement en fonction de son calibre et de sa couleur. Plus la graine est blanche-ivoire, meilleure est sa qualité.
Craquante et raffinée, la Noix de Cajou VIJAYA est d’une excellente qualité. VIJAYA vous la propose en version toastée à sec maison, nature ou salée, sans aucun autre ingrédient.
Référence:20922
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - VIJAYA vous propose une graine de sésame blanc complet, facile à incorporer dans vos préparations salées ou sucrées, pour la fabrication de vos pains spéciaux ou pour les pâtisseries orientales...
Reference:16901
VIJAYA vous propose différentes variétés de graines de courges.La Graine de Courge VIJAYA, origine Europe, se caractérise par une couleur vert foncée et une forme plate et ovale. Parmi cette gamme, VIJAYA propose une graine de courge française et locale. Très nourrissante et énergétique, la graine de courge est facile à utiliser.
Reference:22261
Para a produção de matérias-primas à base de frutos, legumes, compotas, marmeladas, geleias e molhos, utilizam-se agitadores horizontais ou verticais. Para se alcançar a mais alta qualidade do produto, os agitadores são um critério decisivo. O seu objetivo é alcançar uma mistura e uma distribuição da temperatura homogéneas com as mais baixas forças de corte possíveis sobre os troços de produto. Assim, e em conjunto com recipientes de processamento de alta qualidade, também alcança um processamento rápido, pelo que a KASAG tem para si a tecnologia de agitadores ideal.
Para agitadores horizontais, a KASAG tem, ainda, um vedante de anel deslizante especial, que deu provas de qualidade ao longo dos anos.
Desenvolvemos continuamente os nossos agitadores e o vedante de anel deslizante para proporcionar a qualidade ideal do produto e um funcionamento sem falhas.
Para la producción de preparados a base de frutas, verduras, confituras, mermeladas, jaleas y salsas se utilizan agitadores horizontales o verticales. Para alcanzar la mayor calidad de producto, los agitadores son un elemento decisivo. Presentan una mezcla y una distribución de la temperatura homogéneas aplicando la menor fuerza de corte posible sobre los trozos de producto. Dado que, al utilizarse en combinación con contenedores de proceso de alta calidad, se obtienen breves tiempos de procesamiento, KASAG le ofrece una tecnología de agitador inmejorable.
Para los agitadores horizontales, KASAG dispone además de un sello mecánico del cojinete especial que ha demostrado su eficacia a lo largo de los años.
Desarrollamos nuestros agitadores y sellos mecánicos del cojinete para obtener una óptima calidad del producto y un funcionamiento libre de fallos.
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - La Graine de Tournesol VIJAYA est décortiquée. Elle s'incorpore nature ou grillée dans de nombreuses préparations culinaires.
Et désormais, VIJAYA vous propose une graine cultivée en France et locale.
Reference:22352
L'amande pralinée VIYAYA est l'allié idéal des pauses gourmandes et des desserts généreux. Son croquant et sa saveur vous feront voyager et vous rappelleront les douces notes sucrées de votre enfance.
Reference:20181
Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg -
La Graine de Sarrasin Décortiqué VIJAYA fait partie de notre gamme de produits locaux. Naturellement sans gluten, riche en protéines, vitamines et minéraux, cette petite graine issue d'une plante de la famille des polygonacées saura agrémenter les plats salés et sucrés, en leur conférant une subtile saveur de noisette …
Reference:22231
The Lemaître assortment offers a complete range of dusted and flaked chocolate truffles.
Our truffles have a fine truffle filling, coated with the best Belgian milk chocolate and decorated with cocoa powder or chocolate flakes.
All the truffles are produced in our factory on our 2 dedicated production lines: a production line for dusted truffles and one for truffles flaked with chocolate shavings.
Our Lemaître standard assortment contains:
6 chocolate flaked varieties with milk chocolate coating in rectangular ballotin box (Truffines, Cappuccino, Crisp Praliné, Noir, Caramel Salted, Ruby)
6 cocoa dusted varieties with double milk chocolate coating in vertical ballotin box (Cocoa, Marc de Champagne, Hazelnut Crisp, Cappuccino, Strawberry, Toffee)
We also offer a luxury assortment under the Lemaître brand, please ask for the minimum quantities:
A 105g rectangular box containing 12 flaked truffles in 3 different varieties
Le mélange "Route de la Soie®" VIJAYA est composé de Figue Zagros, Raisin vert, Baie de Goji, Mûre Blanche et Noisettes Décortiquées.Composé de superfruits, il fera la joie des goûters gourmands et ressourçants. Ce mélange est une invitation au voyage, au rythme des saveurs de l'Italie, la Turquie, l'Iran, l'Ouzbékistan et le Tibet…
® Marque déposée
Reference:32252
Chocolat lait, noise (poudre de lait, lecithine de soja, siropfructose)
Chocolat Poire est une délicieuse création culinaire qui combine harmonieusement les bienfaits riches et veloutés du chocolat avec la saveur sucrée et succulente des poires. Cette luxueuse confiture au chocolat est une symphonie de goûts contrastés mais harmonieux, séduisant aussi bien les amateurs de chocolat que les amateurs de fruits.