Termékek gyümölcsök (6820)

Karamell - Aromen

Le Raisin Sultanine VIJAYA possède un calibre moyen, est de couleur marron clair-doré, et se marie parfaitement aux préparations sucrées-salées. Cultivé en Grèce, il est aussi particulièrement moelleux et fruité. Reference:10101

La noix de pécan est le fruit du pacanier, originaire du sudest des ÉtatsUnis et du nord du Mexique. C’est un fruit à coque ayant une amande oléagineuse, très énergétique, renfermant 73 % de lipides. Si par le goût, la noix de pécan rappelle la noix (du noyer commun), par sa composition en acides gras, elle s’en distingue nettement. La noix de pécan se caractérise par une forte teneur en acides gras monoinsaturés, représentés par l’ acide oléique Sa richesse en tanins condensés et en composés phénoliques lui confère, la plus forte activité antioxydante parmi les fruits à coque2.

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La texture veloutée de la confiture apporte une douceur en bouche et la note légèrement acidulée du fruit du baobab réveillent les papilles. Ce mélange est particulièrement apprécié en accompagnement sucré (petit déjeuné, patisserie...) ou salé (foie gras, fromage...) C’est une fabrication artisanale traditionnelle créée exclusivement pour Seneafood. Les confitures Seneafood sont 100% naturelles, sans colorant ni conservateur conformément à la règlementation en vigueur Ingrédients:Fruit du baobab (bouye) 45%, sucre 40%, Pectine 15% Note dominante:douce et velouté Texture:confiture avec morceaux

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