"Wellicht al net zo oud als de piramides
Knoflook (Allium sativum) is een knolgewas uit de narcisfamilie en familie van de ui, prei en bieslook. De oudste vermeldingen van het gebruik van knoflook dateren van 1500 vC, uit Egypte.
Gezonde eigenschappen van Knoflook
Knoflook heeft een bewezen cholesterol- en bloeddrukverlagende werking. Ook werkt het bacteriëndodend vanwege de aanwezigheid van allicine in knoflook. Er worden nog meer andere werkingen toegeschreven aan knoflook, maar daarvoor ontbreekt afdoende bewijs. Knoflook is rijk aan vitamine B6, vitamine C en de mineralen Mangaan en Fosfor.
Het gebruik van knoflook
Knoflook is een populair kruid in de mediterrane en Midden-Europese landen en wordt zowel vers als in poedervorm (gedroogd en gemalen) toegepast. Knoflook granulaat is prima te gebruiken in salades. Ook kun je het toevoegen aan de olie in de pan wanneer je vlees, vis, wild of gevogelte braad/bakt. Knoflook is een kruid met een d…"
Tablettose®, die primär für die Direkttablettierung entwickelt wurde, vereinheitlicht die Fließfähigkeit von grobkörnigen Lactosekristallen und die gute Verpressbarkeit von fein gemahlener Lactose.
KaliSel ist eine Alternative für Salz in Lebensmitteln und für eine ausgewogenere Ernährung. Das Kaliumchlorid für die Lebensmittelindustrie ist dem internationalen Lebensmittelrecht konform.
KaliSel – Eine Alternative für Salz in Lebensmitteln und für eine ausgewogenere Ernährung
- Kaliumchlorid für die Lebensmittelindustrie
- Natürliche Herkunft
- Besonders niedrige Gehalte an Nebensalzen
- Konform dem internationalen Lebensmittelrecht
- Übernimmt in der Lebensmittelindustrie multiple und komplexe Funktionen analog zu Natriumchlorid
- Durch die Ähnlichkeit zu Natriumchlorid, perfekt zur teilweisen Substitution
- Hilft dem menschlichen Körper seinen Kaliumbedarf zu decken
Anwendungsempfehlung
KaliSel enthält hochwertiges Kaliumchlorid und wird bereits weitgehend von der Lebensmittelindustrie in der Produktion einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt. Es wird unter anderem als Zusatzstoff und Prozesshilfsstoff sowie zur Anreicherung von Lebensmitteln eingesetzt.
KaliSel ist...
Silica Gel is a granular, transparent and permeable silicon oxide, synthetically produced from sodium silicate. The material structure and chemical composition result in many positive properties that would not be possible with other materials. High water absorption, heat resistance, high resilience, nontoxic and tasteless, without caustic agents.
High water absorption
Universal application options
Costeffective
Silica gel is spherical and narrowpored. The glasslike spheres consist of approx. 98% silicon dioxide. Due to its large inner surface, silica gel is suitable for absorbing large amounts of moisture.
Silica Gel is ideally suited to protect sensitive goods or other sensitive goods from moisture damage. Our silica gel bags are suitable for electrical appliances, textiles and even food. The bags absorb the air inside the bag when used correctly, no condensation is formed and the product is protected from moisture damage.
Maltit - kalorienreduzierter Zuckerersatz
Maltit (E965) ist ein kalorienreduzierter Zuckeraustauschstoff, der ähnlich wie Zucker schmeckt. Mit einer Süßkraft von etwa 90% wie Zucker kann Maltit nahezu 1:1 gegen Zucker ersetzt werden.
Der Verzehr von Maltit bewirkt einen nur sehr geringen Anstieg des Blutzucker- und Insulinspiegels und enthält nur etwa halb so viele Kalorien wie Zucker.
Maltit wird u.a. verwendet für die Herstellung von Bonbons, Keksen, Schokolade, Desserts aller Art, Speiseeis, Marmeladen, Kaugummi, etc..
Bei Tagesdosen von mehr als 30-50 g für Erwachsene kann eine abführende Wirkung auftreten. Deshalb wird ein täglicher Verzehr von max. 30-50 g empfohlen.
EG-DÜNGEMITTEL
Kieserit 25+50
25 % MgO wasserlösliches Magnesiumoxid
50 % SO3 wasserlösliches Schwefeltrioxid
- ESTA® Kieserit gran. enthält die Nährstoffe Magnesium und Schwefel in voll wasserlöslicher und somit sofort pflanzenverfügbarer Form.
- ESTA® Kieserit gran. wirkt unabhängig vom pH-Wert des Bodens und ist daher auf allen Standorten einsetzbar.
- ESTA® Kieserit gran. weist eine hervorragende Korngrößenverteilung, Kornhärte und Streufähigkeit auf und kann mit allen modernen Düngerstreuern gezielt und ordnungsgemäß ausgebracht werden.
- ESTA® Kieserit gran. eignet sich hervorragend zum Einsatz in mechanischen Düngermischungen.
- ESTA® Kieserit gran. ist nach der EG-Verordnung 834/2007 und der EG-Verordnung 889/2008 zum Einsatz im ökologischen Landbau zugelassen.
Anwendung
- ESTA® Kieserit gran. ist universell einsetzbar in Landwirtschaft, Gartenbau, Forst- und Sonderkulturen.
- ESTA® Kieserit gran. eignet sich zur Aufdüngung magnesiumarmer Standorte